我们每天都要吃不同的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的哦，我们可以选择一些不同的食材相互搭配食用，这样可以起到很好的养生作用。豆腐和什么一起吃好呢，可以煲汤，也可以煮粥，豆腐含有的蛋白质丰富，今天介绍豆腐拌榨菜的做法，可以有健脾开胃的作用和效果。
豆腐拌榨菜
食疗功效:健脾开胃、清热润燥、生津止渴、增食助神、清洁肠胃
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、异黄酮
适宜人群:一般人均可食用禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者
豆腐拌榨菜所需材料
主要食材南豆腐、榨菜、花生仁、香葱、盐、味精、鸡精、生抽、醋、香油
豆腐拌榨菜的做法
1榨菜切成碎粒;香葱洗净，切末;盐酥花生仁用刀....
黄瓜的食用方法有很多，生吃，炒着吃，煮汤，煮粥都可以，可以说是一种百吃不厌的食材类型，而且具有丰富的水分和维生素，黄瓜和榨菜一起吃，可以有清热解毒的作用，还有瘦身的效果，来看看黄瓜榨菜汤的制作方法，可以起到保健养生的目的。
黄瓜榨菜汤，是一道养生的汤品，可以下饭，而且也可以补充丰富的维生素和蛋白质，而且也有丰富的铁质，经常吃的话可以起到清热解渴，减肥瘦身的作用。
营养价值:
膳食纤维、B族维生素、维生素C和E、膳食纤维、蛋白质、氨基酸
适宜人群:
一般人均可食用
黄瓜榨菜汤
所需材料
黄瓜1根、榨菜25克、清汤适量、盐适量、味精适量、料酒适量、香油适量、姜块
黄瓜榨菜汤的做法
1、黄瓜洗净，切片。
2、锅置于....
上海青榨菜蛋花汤是大家熟悉的一道菜，也是我们在吃上海青的时候最常见的汤品了，吃起来的味道非常不错，而且还可以很好的起到养生效果，所以推荐大家在平时去吃，那么具体上海青榨菜蛋花汤如何进行烹饪让味道更好，一起看看上海青榨菜蛋花汤的情况。
上海青榨菜蛋花汤的材料
上海青、榨菜、鸡蛋、食用油、盐、味精。
上海青榨菜蛋花汤的做法
1、首先将上海青的杂质全部去除，随后用清水冲洗干净备用。
2、将榨菜切丝备用。
3、鸡蛋直接打碎，并加入一点盐进行均匀的搅拌。
4、随后开始热锅，将榨菜倒入煸炒3分钟。随后倒入适量的清水大火煮沸。
5、等煮沸之后，将上海青放入，并放入适量的食盐。
6、过个3分钟将鸡蛋放入，均匀的搅拌，等水开了之后，放入味精就可以吃了。
中国人都喜欢喝汤，汤的种类也是有很多的，比如说简单的一些蛋花汤啊还有一些滋补的药膳汤等等都是不错的滋补身体的首选，黄瓜做汤也是比较常见的，清凉爽口，而且还可以排毒，来看看黄瓜榨菜汤的做法。
黄瓜榨菜汤
黄瓜榨菜汤所需材料
主要食材黄瓜、榨菜、清汤、盐、味精、料酒、香油、姜块
黄瓜榨菜汤的做法
1、黄瓜洗净，切片。
2、锅置于火上，倒入清汤，放入姜块、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入味精、盐、料酒，淋入少许香油即可。
黄瓜榨菜汤的功效与作用
随着生活水平的提高，现代人饮食往往大鱼大肉，平时工作忙又缺乏运动，肥胖因此找上门来，今天介绍一款全素的汤品，清爽可口，还有减肥的功效——黄瓜榨菜汤。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴....
每次到饭店吃饭的时候，我们经常可以看到榨菜肉丝面的存在，这道面很多人都喜欢吃，虽然很普通，但是口味是非常的好的。听名字我们就可以看出，榨菜肉丝面的材料很少，操作方法也是非常的简便。那么接下来小编就为大家讲解一下榨菜肉丝面的做法。
材料
瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
榨菜肉丝面的营养价值
榨菜虽然是一种小菜，可是它的营养价....
榨菜是大家熟悉的一道菜，吃起来对我们健康有一定好处，吃榨菜可以帮助我们起到一个开胃的效果，同时我们吃榨菜的时候还有不少的吃法，而榨菜蛋汤就是常见的一种吃法，吃起来对健康有好处，那么具体榨菜蛋汤如何烹饪比较好，一起看看吧。
榨菜蛋汤的材料
鸡蛋2个、榨菜50g、油适量、盐适量、水适量。
榨菜蛋汤的做法
1、首先将鸡蛋打在碗中，并加入适量的食盐，进行均匀的搅拌。
2、随后将榨菜准备好。
3、这时就可以热锅了，将鸡蛋倒入，随后等鸡蛋成形后弄碎，再加入适量的白开水。
4、这时榨菜也放入。大火煮沸后就可以开始调味，加入一点点盐。
5、等一分钟就可以吃了。
榨菜蛋汤的食用功效
榨菜蛋汤这道汤给人体带来的益处：促进消化、健脑益智、促进骨骼成长等....
冬笋是我们南方人非常喜欢食用的一种食物，不仅是可以用来制作很多美味的食物，而且对我们的身体健康也是非常的有帮助的，冬笋的制作方法也是非常的多的，今天小编就是为大家介绍干烧冬笋的制作方法，这道菜是可以很好的保留冬笋的原味的。
干烧冬笋的做法
【原材料】冬笋500克，榨菜15克。
【调味料】食用油30克，酱油1/3大匙，高汤2大匙，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。
【做法】
1、冬笋选用较嫩的尖部，切成大片，然后顺其纤维方向用刀略切小口，用手撕成长条；榨菜切末；
2、锅烧热入油，放入笋块，用大火煸炒至表面成深黄色时加入精盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉和高汤；
3、用小火烧10~20分钟，待汁将收净时，加入榨菜末、味精，翻炒均匀即成。
【小贴士】本道菜咸....
说起黄瓜，相信大家经常食用吧，是一种很常见的食材类型哦，它的营养价值比较高，而且还可以补充丰富的维生素和水分，可以有利尿消肿减肥的作用哦，黄瓜怎么吃好呢，来看看这道黄瓜榨菜汤。
黄瓜榨菜汤
黄瓜榨菜汤所需材料
主要食材黄瓜、榨菜、清汤、盐、味精、料酒、香油、姜块
黄瓜榨菜汤的做法
1、黄瓜洗净，切片。
2、锅置于火上，倒入清汤，放入姜块、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入味精、盐、料酒，淋入少许香油即可。
黄瓜榨菜汤的功效与作用
随着生活水平的提高，现代人饮食往往大鱼大肉，平时工作忙又缺乏运动，肥胖因此找上门来，今天介绍一款全素的汤品，清爽可口，还有减肥的功效——黄瓜榨菜汤。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养....
榨菜大家很熟悉，这是大家在平时经常会吃的一种食物，可以起到的开胃效果不错，而且榨菜不仅是可以直接去吃的，同时我们还可以把榨菜用来烹饪，榨菜炒牛肉就是非常好的一种吃法，吃起来味道不错，对我们健康也有好处，一起看看榨菜炒牛肉的情况。
榨菜炒牛肉的材料
牛肉适量、榨菜一包、姜片适量、糖少许、料酒少许、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。
榨菜炒牛肉的做法
1、首先将牛肉用清水多清洗几次，随后将它切薄片。
2、牛肉的腥味比较种，所以需要腌制，将白砂糖、料酒、食盐、生抽、淀粉、食用油放入牛肉中，进行均匀的搅拌。差不多腌制一刻钟。
3、将生姜、葱切碎备用。
4、这时就可以开始热锅了，用大火爆香生姜，随后将牛肉放入，均匀的搅拌。
5、等牛肉的颜色变了之后，将....
鲫鱼榨菜煲是一道好吃的菜肴，可以学习做法，自己也能做出这道菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是鲫鱼榨菜煲的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.材料，鲫鱼让菜市场阿姨帮砍好了。
2.姜切片铺在砂锅底，放入鲫鱼。放大约小半碗水。
3.大火煮开后转小火。
4.放入酒，盐，少许糖。
5.水开后大约六七分钟，鱼就熟了。
6.把榨菜倒进去，再煲两三分钟。可以吃了。
鲫鱼榨菜煲的营养价值
榨菜的营养价值
榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿....
