素炒五色菜——清爽可口养血驻颜强体质
食物对于人体来说有着很重要的作用和意义,人的生命维持就是需要食物的不断的补充。食物的类型多种多样,当家庭主妇的每天都在想吃什么菜肴可以让老少都爱,而且有营养的,今天小编就来介绍素炒五色菜的做法,清爽可口,而且可以增强体质。
素炒五色菜
主料:铁棍山药1段、干木耳8g、油豆角100g、胡萝卜100g、红柿子椒100g
辅料:油适量、盐适量、白醋少许、生抽适量、生姜1块、大蒜2瓣
步骤
1.准备好原材料,干木耳提前用凉水泡发。
2.胡萝卜用切片器切成花片。
3.红柿子椒切成小块。
4.油豆角切成菱形块,然后山药洗干净,用切片器把它切成花片,然后用凉水泡着防止氧化变黑。
5.把泡好的木耳清理干净,然后撕成小块,然后锅里加入足够的水,烧开,然后放入适量的盐和少许的白醋,先放....