春季容易上火，吃什么可以有去火作用的呢，其实有很多的方法和方式可以起到降火的作用的哦。比如书饮食，莲子和鸽子一起炖汤的话可以有很好的预防上火的作用和效果的哦，那么你知道应该如何降火气的吗，来看看这道莲子鸽子汤的做法。
春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。这样的食疗方法很适合春季食用的哦，可以起到很好的保健的作用，还可以有滋阴的效果，对于清热解毒有好处，还可以有提高免疫力的作用。
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里....
莲藕大家都吃过吧，口感香脆，而且有丰富的纤维素，具有促进肠道吸收的作用，而且莲藕是一种很保健的食材，吃法也很多的，特别是和滋补食用，可以煲汤，也可以炒着吃，凉拌都是不错的选择，下面介绍莲藕卷肉的做法。
莲藕卷肉
主料：猪肉300g、即食紫菜1张、莲藕50g
辅料：油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、胡椒粉少许、生抽2汤匙、生粉2茶匙、蚝油1茶匙、小葱2根、姜5g
步骤：
1.猪肉剁成末，加入盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉等调味料，朝着一个方向搅打上劲。
2.加入葱花，姜末，莲藕碎。搅拌均匀。搓成一个个榄形肉球，热锅凉油，把肉球放入锅中煎制，注意煎的时候，要转成中小火慢煎。
6.煎至成熟，并且略带金黄后，取出放在吸油纸上面吸干油份。把海苔剪成合适的长度与宽度，并卷在肉球上。用少许清水，生抽，....
芥蓝是一种很常见的蔬菜，营养价值高，含有丰富的维生素，矿物质和营养素，适合人们食用，可以防上火，而且还可以降血脂哦，如何食用呢，一定要搭配其他的食材，下面小编就来介绍芥兰的吃法。
【香菇培根炒芥兰】
主料：芥蓝菜200g、干香菇4个、培根50g
辅料：油适量、盐适量、鱼露适量、姜片适量
步骤：
1.干香菇先用温水浸泡半个钟左右，洗净，切片去蒂;培根用手撕成小片;姜切片
2.芥蓝菜洗净，菜杆去除老皮，叶子撕小，待用
3.锅内置油，烧热，下姜片爆香
4.倒入香菇片和培根炒香
5.加入菜杆，翻炒至菜杆五成熟
6.加入菜叶，旺火翻炒
7.调入适量的盐
8.少量的鱼露提鲜
芥兰是青菜的一种，可以炒菜，搭配腊味熏肉炒菜，加入点香菇提味，使这道菜更香，接下来就跟小....
猕猴桃大家都吃过的吧，是很常见的一种水果，它的维生素C的含量是很多水果的很多倍，所以可以通过它来补充维生素，当然食用方法也多样化，比如说水果汁啊，或者是沙拉等，它还可以做猕猴桃糯米糍哦，来看看吧。
【猕猴桃糯米糍】
【主料】
猕猴桃2个、糯米粉150克
【辅料】
玉米油6克、白糖40克、牛奶170克、椰蓉适量
【做法】
1.将材料准备好(本来是打算在糯米粉里加入南瓜粉制成黄色的面团的，最后感觉液体少，没有加入)
2.将糯米粉放入玻璃容器内
3.加入牛奶，边加入边搅拌至无颗粒状态
4.放入微波炉中，高火加热1分钟，取出搅拌均匀
5.再放入微波炉中，高火加热1分钟，取出继续搅拌均匀
6.继续搅拌至面团顺滑，上面盖上保鲜膜或容器盖，不发太严，放置晾....
红豆是一种大家都喜欢吃的食物类型，它不仅可以增强体质，而且还可以有改善贫血或者是增强体质的作用。红豆有很多种吃法哦，可以煲汤，熬粥等等，下面介绍的这款粥品可以防上火利尿消肿。
红豆花生大枣粥
红豆花生大枣粥所需材料
主要食材红豆、大米、花生、红枣、红糖
红豆花生大枣粥的做法
1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡4小时;红枣洗净，去核。
2、大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出，沥干水分。
3、锅置火上，加入冷水，加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成，加红糖调味即可。
红豆花生大枣粥的功效与作用
红豆花生大枣粥由红豆、花生仁以及大枣熬制而成，加入补血红糖调味，是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品....
花生是一种大家都喜欢吃的食物类型哦，而且一年四季都可以吃到，花生的营养物质还是比较多的呢，而且还可以有提高免疫力的作用。花生和很多的食物都可以相互搭配食用，下面就来看看花生红枣粥的做法，可以预防上火补气血。
营养价值:
膳食纤维、蛋白质、叶酸、皂角苷、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜
适宜人群:
适宜水肿、哺乳期妇女及高血压、高血脂、便秘等患者食用
禁忌人群:
尿多之人不宜食用
所需材料
红豆50克、大米50克、花生50克、红枣15克、红糖适量
做法
1红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡4小时;红枣洗净，去核。
2大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出，沥干水分。
3锅置火上，加入冷水，加红豆、花生仁、红....
很多人都爱吃冬瓜，它是属于瓜类的蔬菜，由于利尿作用强，所以人们都很爱吃这样的食物。冬瓜的吃法也有很多的，搭配海米干贝一起食用的话可以去燥防上火，而且还可以降三高哦，下面具体来介绍海米干贝烩冬瓜的做法。
海米干贝烩冬瓜
主料：冬瓜300g、干贝100g、海米50g
辅料：香油适量、盐2g、姜末5g、鸡精适量
步骤：
1.海米用温水洗净，泡开。冬瓜去皮去瓤切片。
2.锅中放少许油，下姜末炒香，放入冬瓜翻炒均匀。放入海米
3.鲜贝炒匀，将冬瓜煮软。
4.加少许盐、鸡精调味，淋香油即可出锅。
冬瓜一年四常吃的菜，它的营养价值高，有润肺、减肥、生津降火等作用，可以做道应季食谱-----海米干贝烩冬瓜，普通的一道家常菜，做法简单，做出来味道口感清淡，在春季吃它可以少上火，祛燥哦，冬....
现在的人们生活压力大，很多人都出现了疾病的影响，有亚健康的威胁。所以为了我们的健康，要懂得一些保护自己的措施，养生保健是不能少的，重要的是应该如何去做。比如说石斛吧，是一种中药材，其实它有保健养生的效果。下面介绍石斛麦冬瘦肉汤的做法可以降血糖，还可以预防上火的哦。
石斛麦冬瘦肉汤
用料
猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。
做法
(1)猪瘦肉洗净，切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。
(2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。
功效
清热养胃，生津止渴。
适应症
糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。
注释
本汤治证乃因热伤胃阴，津液不....
绿豆大家都吃过的，是很有营养的一种食材，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的纤维素和矿物质，满足人们对于营养的需求哦。绿豆做粥是不错的选择哦，下面就来看看绿豆荔枝粥的做法吧。
【绿豆荔枝粥】
主料：绿豆50g、大米100g
辅料：荔枝适量
步骤：
1.绿豆和大米淘洗干净
2.浸泡半小时左右
3.倒入锅中，加入适量水
4. 按下煮粥键
5.荔枝去皮去核
6.待粥煮至软烂粘稠，将荔枝倒入锅中
7.微煮两三分钟即可
新鲜荔枝大量上市了，准备用它做道绿豆荔枝粥，绿豆与荔枝的碰撞，缓解一下祛火，吃多荔枝也不用担心上火了。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆中的某....
芦笋是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，而且可以做各种的菜肴，比如说炒着吃啊，或者是炖汤都是不错的选择，预防上火缓解疲劳，还可以抗癌呢，今天介绍芦笋腰果的做法吧。
【芦笋腰果】
【主料】
芦笋200克
【辅料】
腰果1小把、盐适量、茶椒20粒、油适量
【做法】
1.生腰果用油炒熟晾凉备用。
2.腰果倒出后，剩下的油加入花椒粒炸出香味。扔掉花椒用花椒油。
3.把芦笋切斜刀成大片。
4.锅中加水，水里点些油和盐。烧开后加入芦笋焯烫断生。
5.捞出芦笋。
6.加入腰果。
7.加入盐，花椒油拌匀即可食用。
芦笋中含有多种氨基酸、蛋白质与维生素，有消除疲劳，抗癌、提高身体免疫力的功效，与腰果一起搭配，营养更加丰富，芦笋....
