黄芪里脊：益气补虚
做法
黄芪50克在沙锅中加水100毫升煎20分钟后取汁，葱、姜、酱油、味精、盐、料酒兑汁后加入药汁。猪里脊肉400克切条，与蛋黄、水淀粉拌匀后，放入油锅中炸至金黄色捞出。
另起锅，将炸好的里脊与调好的汤汁翻炒至汁稠即成。
功效
本药膳取其益气补虚之功效，适用于产后体虚、年老体弱、营养不良、神疲乏力等
食之有道
黄芪黄芪性味甘，微温，具有抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用。
....胡萝卜锅包肉——促进食欲及生长发育
儿童正在生长发育的阶段，要补充丰富的营养物质哦，胡萝卜孩子们可以经常吃，可以有促进代谢的作用，还可以促进生长发育，胡萝卜怎么吃比较好呢，今天介绍适合儿童吃的胡萝卜锅包肉的做法。
【冬季儿童热菜胡萝卜锅包肉】
主料：里脊肉300g
辅料：油适量、盐2g、糖30g、醋15ml、番茄酱5g、淀粉45g、葱适量、胡萝卜适量、姜适量、大蒜2瓣
步骤：
1.里脊洗净切片。
2.葱、胡萝卜、姜切丝，蒜切片，香菜切断。先调汁，碗中放糖。盐。加醋。加番茄酱。加淀粉。加水拌匀。
2.肉加淀粉。加少许水。加少许豆油抓匀。
3.锅中放油5成热，下肉片捞出。
4.油烧热，再炸一次捞出。锅中放调好的汁。
5.加葱姜蒜等。烧制粘稠倒入肉。翻炒一下。
6.盛出，撒上香菜。
天气冷时，就喜欢吃些热菜，尤其是....
莲子里脊汤：补阴益肾，润燥止渴
做法
木香、甘草各5克洗净后用纱布包好，生姜洗净拍破，葱洗净切成长段。猪脊骨750克洗净砍成段。猪里脊肉250克洗净切成薄片。
鲜豌豆100克用清水洗净。鸡蛋去黄留白，与豆粉一起调成蛋清豆粉；锅置火上，注入清水，下脊骨煮沸，除去血沬，下姜片、葱段；煮2小时后，下大枣，连肉煮30分钟，再放入鲜嫩豌豆、药包煮20分钟。
拣出脊骨和药包、葱、姜等不用；肉片用蛋清豆粉、精盐码好味。脊骨汤旺火上烧沸，下肉片滑好，入味精调味，装碗即成。
食用方法：佐餐或当点心服食。
功效
补阴益肾，润燥止渴。适用于消渴症、骨蒸劳热。是衰老者的佳肴，....
里脊菠菜卷——促进食欲补铁补血
菠菜是一种大家都很熟悉的蔬菜类型，营养丰富，还可以提高代谢，对于促进食欲有好处，吃法有很多，可以煮粥，凉拌，还可以煮汤，今天介绍可以清热通便的里脊菠菜卷的做法。你吃过的吗，是一种很常见的食谱，而且还可以有补铁补血的作用，具有促进食欲的效果，来看看它的做法吧。
【里脊菠菜卷】
主料：里脊肉250g、菠菜200g
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包渣适量
步骤：
1.准备好材料
2.把里脊肉放入保鲜膜中，用擀面杖砸，有肉锤的话最好用肉锤
3.为避免噪音太大，影响邻居，最好在肉下面垫上两层毛巾，降低噪音
4.直到砸成这样就可以了，先不要拿出来，就这样放在保鲜膜中备用
5.把菠菜焯水，焯菠菜注意先焯根部，在慢慢放入叶子，大概1分钟即可
6.....
枸杞滑溜里脊：滋阴补血、美发明目
做法
枸杞子25克水煎取药汁，反复煎两次，药汁合为一处，文火煎至浓汁，约25毫升，猪里脊250克切片，用鸡蛋清、水淀粉拌匀，油七成热时，放入里脊肉略炸后捞出。
油锅中投入葱、姜、蒜、里脊片，倒入用枸杞浓汁、料酒、盐、醋、水淀粉调成的芡汁，炒匀即成。
功效
本药膳取其滋阴补血、美发明目之功效。适用于贫血、营养不良、结核病、更年期综合症等症。健康人常食可滋补强健、美发明目。
食之有道
枸杞子补养肝肾、益寿延年的卓越功用为它羸得了许多动听悦耳的别称，如....
茄子炒里脊肉的家常做法
茄子炒里脊肉是一道好吃的家常菜，平常多学习做法，就能轻松做出这道美味的菜肴。下面是92妈妈育儿网为你整理的茄子炒里脊肉的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.主料：茄子、猪肉辅料：植物油、盐、生抽、姜、淀粉、辣椒、香葱、五香粉、辣皮子、鸡精、香油
2.把猪肉切丝，用淀粉、生抽、五香粉拌均匀，在用香油拌均匀
3.姜切末，辣椒洗净切丝，辣皮子泡泡切末
4.香葱洗净切段，茄子去皮切条
5.热锅凉油，油热7成下猪肉翻炒均匀变色捞起
6.热锅凉油油热8成下姜末、辣椒翻炒均匀，加茄子翻炒变软
7.加辣椒翻炒均匀
8.加盐翻炒均匀，加猪肉翻炒....
烤蜜汁里脊肉的简单做法
烧烤是人们很喜欢吃的食物，可以学习简单的做法，在家就能做好吃的烤蜜汁里脊肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的烤蜜汁里脊肉的做法，不妨一起动手试试吧!
烤蜜汁里脊肉食材准备
烤蜜汁里脊肉做法步骤
1.将里脊洗净切成小丁。
2.放到碗里，加上蜜汁烤肉酱，盐，油，胡椒粉，淀粉
3.抓匀腌二十分钟。
4.签子在温水中泡二十分钟后把肉穿上。
5.把肉串放在烤网上。
6.烤箱200度上火烤，把烤网放在中上层。下层放个烤盘接油。
7.一面烤五分钟后拿出来翻面烤另一面五分钟，再取出刷上辣酱，放上孜然芝麻再烤五分钟左右，烤透即可。
里脊的营养价值
营养价....
爆炒里脊牛肉怎样弄最好吃
牛肉的营养价值是很丰富，这道爆炒里脊牛肉的做法也是非常好吃的，不妨试一下。以下是爆炒里脊牛肉的做法介绍，欢迎阅读!
制作爆炒里脊牛肉的食材
爆炒里脊牛肉的做法步骤
1.牛肉一块洗净
2.切薄片，逆着纹切细丁
3.切好放到盘子里加适量的姜丝
4.淀粉两勺
5.料酒适量
6.抓匀，腌15分钟
7.准备一小碗调料生抽适量，蚝油一点，糖适量，鸡精适量，辣椒酱适量，拌匀待用
8.香菜末备用
9.最好用不粘锅，锅烧热一定要热，多倒些油
10.把牛肉下去摊均匀，不要动(锅一定要烧很热)
11.两面都变颜色了
里脊肉饼简单又美味的做法
里脊肉饼是深受大家喜爱的一道街头小吃，不过现在外边的的卫生实在让人不放心，还不如在家花点时间自己来制作。接下来92妈妈育儿网给大家分享里脊肉饼的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作里脊肉饼的食材
制作里脊肉饼的步骤
1.里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀，再加入炸鸡粉，吉士粉腌拌1-2个小时。
2.面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。
3.再次揉均匀。
4.把面团擀成长方大片。
5.在上面刷上一层香油。
6.然后上下三折叠。
7.在左右折叠，像叠被子一样。
8.再次把面团擀成长方大片。
9.然后卷成长条。
家庭版鸡肉糖醋里脊的做法图解
家庭版鸡肉糖醋里脊是深受大家喜爱的一道美味菜肴，做法简单易学，但味道非常棒，很适合在家里常做。接下来92妈妈育儿网给大家分享家庭版鸡肉糖醋里脊的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作家庭版鸡肉糖醋里脊的食材
制作家庭版鸡肉糖醋里脊的步骤
1. 鸡胸肉根据纹路切小拇指宽的细条，放入碗中加盐加料酒腌制十分钟。
2. 芡汁：两勺醋，三勺半糖，盐一点，淀粉和水融成水淀粉加入碗中。淀粉挂糊汁：淀粉，水，蛋清。水少放点 图中我放多了
3. 腌好的肉条放入淀粉挂糊汁中搅匀然后下锅炸，分批炸好之后，将炸好的肉条全部放入油锅复炸一遍，迅速捞出(熟了就可以捞出，不必等表面金黄，图中我炸到金黄做出来稍微有点老，有点硬)
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