胡萝卜生鱼汤:肋脾胃健运吸收

胡萝卜生鱼汤:肋脾胃健运吸收

原料

生鱼400克,猪蹄肉300克,胡萝卜300克,红枣20,陈皮1小块,食盐适量。

制作过程

生鱼洗净抹干水,下油稍煎铲起;猪踭肉洗净,飞水。

胡萝卜去皮洗净,切成大块;陈皮浸软,洗净;红枣洗净,去核。

将适量清水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水清补滋养而不滞,补脾虚弱、肋脾胃健运吸收、行水渗湿之功效;适宜消化不良、脾胃不佳者饮用。

青苹果炖生鱼——清热排毒补心养血

青苹果炖生鱼——清热排毒补心养血

苹果大家都是如何食用,除了生吃还有做沙拉或者适合榨汁以外,还有什么吃法,很少人用青苹果做鱼汤,但是会吃懂得养生的人群会用青苹果和生鱼一起做汤食用,这道青苹果炖生鱼是不错的清热解毒的食谱类型,来看看这道食谱做法。

营养价值

蛋白质、B族维生素、维生素C、苹果酸、纤维素、糖类、果胶、脂肪、磷、铁、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用

青苹果炖生鱼所需材料

青苹果50克、生鱼100克、猪腱50克、老鸡块50克、盐适量、味精适量

青苹果炖生鱼的做法

1、首先将猪腱用清水洗净,将它切块状备用,将苹果洗净,切块备用。

2、将老鸡的血水尽数去除,再将之切块。

3、将猪腱放入开水中进行焯烫,接着捞出,继续洗净,沥干。

4、老鸡也需要进行焯烫,等炒....

枸杞煲生鱼的营养价值_枸杞煲生鱼的功效作用_做法大全_放什么配料

枸杞煲生鱼的营养价值_枸杞煲生鱼的功效作用_做法大全_放什么配料

枸杞煲生鱼,一道以生鱼、五花肉、红枣、枸杞、陈皮、西洋菜、姜等为主料烹饪的菜肴。

枸杞煲生鱼的营养价值

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸,并分离出组氨酸等。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红....

芡实生鱼汤——补脾养胃利尿消肿

芡实生鱼汤——补脾养胃利尿消肿

很多的中药材我们都可以利用起来,比如说枸杞啊,桂圆啊,还有黄芪等等,都是比较常见的。可以食药两用的。芡实大家都吃过的吧,属于养胃的中药材,怎么吃呢,今天介绍芡实生鱼汤的组佛,可以调理滋补。

芡实生鱼汤

食疗功效:温补脾补胃、固涩止泻

营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食后腹胀、腹泻、小便频数者

禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服

芡实生鱼汤所需材料

主要食材芡实、生鱼、红枣、山药、枸杞、盐、姜、胡椒粉

芡实生鱼汤的做法

1生鱼去鳞去肚处理干净,切段后下入沸水稍烫备用。

2淮山洗净浮尘;姜洗净切片;枸杞子、芡实、红枣均洗净浸软。

3锅置....

枸杞煲生鱼——滋补调养和健脾胃

枸杞煲生鱼——滋补调养和健脾胃

饮食的健康对于我们人体的健康来说是非常的重要的,所以在日常生活中经常食用一些养生食物是非常有必要的,当然,枸杞煲生鱼就是非常受人们欢迎的一款养生食谱,但是有些朋友们可能还不知道枸杞煲生鱼怎么做,下面我们就来一起看看。

枸杞煲生鱼

材料:生鱼1条(约350克)、黄豆50克、 枸杞5克、生姜10克、葱10克。调味料:花生油10克、盐6克、味精1克、胡椒粉少许、玫瑰露酒10克。

制法:生鱼洗净砍成块,黄豆泡透,枸杞泡透,生姜去皮切片,葱切段。烧锅下油,放入姜片、生鱼块,用中火煎透,放入瓦煲内,加入黄豆,注入清汤、玫瑰露酒。待煲至汤汁稍浓时,加入 枸杞、葱段,调入盐、味精、胡椒粉,然后再用小火大概煲上二十分钟左右的时间就可以食用了,枸杞煲生鱼的味道是非常好的,相信我们大家都是会喜欢吃枸杞煲生鱼的,当....

党参生鱼汤——益气养血温补肾阳

党参生鱼汤——益气养血温补肾阳

中药材的种类是有很多的呢,不同的中药材的保健功效不同,治疗疾病的效果也是不一样的呢。比如说党参吧,它具有很好的补气血的作用,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择哦,党参如何食用呢,煲汤是不错的选择,来看看党参生鱼汤的制作吧。

营养价值:

蛋白质、蔗糖、葡萄糖、菊糖、维生素B1、维生素B2、树脂、矿物质

适宜人群:

适宜气血两虚、有疲倦乏力症状者食用

禁忌人群:

表证未解而中满邪实者不宜食用

党参生鱼汤

所需材料

党参20克、生鱼1条、胡萝卜50克、料酒10克、酱油10克、姜10克、葱10克、香菜30克、盐5克、味精3克、白糖3克

党参生鱼汤的做法

1党参润透切段;胡萝卜洗净切块,姜、葱洗净切碎。

2生鱼宰杀洗净切段,入油煎....

青苹果炖生鱼——补心养血提高免疫力

青苹果炖生鱼——补心养血提高免疫力

黑鱼大家都吃过吗,是一种淡水鱼,它的营养价值高,比如说含有丰富的蛋白质啊钙质等营养物质,可以促进吸收和代谢,黑鱼也叫生育,吃法是有很多的,一起来看看这道美味的青苹果炖生鱼的做法,可以缓解失眠。

青苹果炖生鱼

材料

主要食材青苹果 、生鱼、猪腱、老鸡块、味精

做法

1、猪腱、老鸡块汆水洗净,生鱼洗净略炸,将三者放入炖盅摆好,加入清水,用保鲜纸包好。

2、上火炖4个小时,捞去肥油,加入苹果块炖半小时,再下入调味料即可。

青苹果炖生鱼的功效与作用

青苹果炖生鱼是一道清爽的汤品,营养丰富,此汤可预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。如此靓汤,千万不要错过哦。生鱼俗称黑鱼,具....

芡实红枣生鱼汤——滋补调养健脾胃

芡实红枣生鱼汤——滋补调养健脾胃

芡实是一种很常见的食材,属于杂粮的一种,我们每天都要吃不同种类的食物,这样才能满足人们对于营养的需要。芡实的食用方法有很多,很适合滋补,可以调理肠胃,芡实红枣生鱼汤就是不错的补气血的首选,来看看做法吧。

芡实红枣生鱼汤

食疗功效:温补脾补胃、固涩止泻

营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食后腹胀、腹泻、小便频数者

忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服

芡实红枣生鱼汤所需材料

主要食材芡实、生鱼、红枣、山药、枸杞、盐、姜、胡椒粉

芡实红枣生鱼汤的做法

1生鱼去鳞去肚处理干净,切段后下入沸水稍烫备用。

2淮山洗净浮尘;姜洗净切片;枸杞子、芡实....

芡实红枣生鱼汤——补胃固涩止泻

芡实红枣生鱼汤——补胃固涩止泻

说起芡实,你一定不是很陌生的吧,经常吃点芡实可以有保护肠胃的作用,对于经常出现的腹泻啊拉肚子的情况有改善的作用和效果。芡实和很多的食物都可以一起吃哦,来看看这道芡实红枣生鱼汤的做法,可以有养胃止泻的效果。

营养价值:

钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食后腹胀、腹泻、小便频数者

禁忌人群:

大小便不利者禁服、食滞不化者慎服

所需材料

芡实20克、生鱼200克、红枣3个、山药适量、枸杞适量、盐少许、姜少许、胡椒粉少许

芡实红枣生鱼汤的做法

1、生鱼去鳞去肚处理干净,切段后下入沸水稍烫备用。

2、淮山洗净浮尘;姜洗净切片;枸杞子、芡实、....

党参生鱼汤——适合脾胃虚弱气血两亏

党参生鱼汤——适合脾胃虚弱气血两亏

现在的人们生活压力大,而且还会出现一些营养不良啊体质差等等的情况哦,所以在日常生活中要注意饮食,通过食物来进行滋补哦,食物的种类有很多,不妨选择食药两用的党参,来看看党参生鱼汤的做法。

党参生鱼汤

党参生鱼汤所需材料

主要食材党参、生鱼、胡萝卜、料酒、酱油、姜、葱、香菜、盐、味精、白糖

党参生鱼汤的做法

1、党参润透切段;胡萝卜洗净切块,姜、葱洗净切碎。

2、生鱼宰杀洗净切段,入油煎至两面金黄。

3、锅放油烧热,下姜、葱爆香,再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜及调味料烧开,装盘加香菜即可。

党参生鱼汤的功效与作用

党参性昧甘平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,适用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少....