莴笋叶在食材界是一个很可怜的存在，它看上去好像是莴笋买一送一的产品，因此很多人对它很不重视，下面妈妈无忧网小编带大家来看一下莴笋叶能蒸包子吃吗？
莴笋叶能蒸包子吃吗
不建议莴笋蒸包子吃。第一，如果作为馅料的话，莴笋叶是叶绿色很高的蔬菜，很容易菜色变化，口感也会受到营养。第二，莴笋叶菜茎比较粗硬，即使剁碎了也不适合包包子。第三，莴笋叶有天然的苦味，如果不焯水就会发苦，所以如果真的很想包进包子里，最好要焯水。
莴笋叶怎么做好吃
1.莴笋叶切碎，找一个小盆放进去
2.撒上面粉拌匀，保证菜上都裹着面粉
3.放在笼布上隔水蒸，等锅上汽后再蒸20分钟就可以关火
4.蒸熟之后乘到小盆里，将蒜捣成蒜泥放在表面
5.将油烧热，浇在蒜泥和麦饭上
6.放入十三香，盐和鸡精拌匀就大功告成啦
看起来....
莴笋叶对大家来说是不会陌生的，在平时我们很多人都是会爱吃莴笋的，但是对于莴笋叶大家虽然经常见，但是要说吃的人无疑是不多的，那么具体莴笋叶是怎么样的一种食物，我们吃莴笋叶能够有哪些好处，一起和就爱妈妈网看看莴笋叶的具体情况。
莴笋叶可以吃吗
对于莴笋叶来说，这是我们完全可以吃的一种蔬菜了，而且吃起来的是可以发现，实际上莴笋叶的味道是和生菜一样的。同时对于莴笋叶来说，营养价值也很不错，在莴笋叶中是富含水分的，所以说大家吃莴笋叶的时候会发现，莴笋叶吃起来的口感是清脆爽口，特别鲜嫩的。而且在莴笋叶中的蛋白质、碳水化合物、维生素C以及各种的矿物质都是非常丰富的，再加上莴笋叶中的莴苣素也很丰富，所....
莴笋是我们生活中有营养的蔬菜之一，很多时候制作莴笋都是会把莴笋叶丢掉的，只是应莴笋的根部来做菜，其实莴笋叶也是可以用来做菜的，而且是比莴笋更加的有营养的，很多没吃过的朋友是可以很好的尝试的，清炒莴笋叶也是不错的，清淡、有营养。
清炒莴笋叶的做法
第一步，准备材料：莴笋叶、大蒜子、盐、鸡精。
第二步，把买来的莴笋的叶子拨出来并且洗干净。
第三步，散点盐到洗好的叶子上，浸泡15分钟后，把叶子切断，最好是2寸左右(长度可也可以按自己的习惯来切)。
第四步，热锅加油，然后下已经切好的蒜蓉来炒。待炒出香味，下莴笋叶快速翻炒。
第五步，待莴笋叶变颜色之后，加盐和鸡精进行调味。
第六步，清炒莴笋叶出锅。
莴笋叶中是含有量很大的维生素的，是有利于促进尿液的排泄，保持体....
炒莴笋叶是大家熟悉的食物，现在很多人都会吃，是我们经常会吃的一道家常菜，而且我们吃炒莴笋叶还可以很好的补充营养，这样对我们健康是有帮助的，那么具体我们吃炒莴笋叶怎么样，这是不少人的疑问了，下面就让我们一起看看吃炒莴笋叶的情况。
炒莴笋叶的材料
莴笋叶500g、食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、酸甜辣椒酱适量。
炒莴笋叶的做法
1、先将莴笋叶的老叶与坏叶择去，需要细心一点，随后清洗干净。
2、还要准备生姜，洗净切碎备用。
3、大蒜也是如此，切碎备用。
4、随后就是加热锅，等油温够了，将生姜、大蒜、辣椒酱放入，进行煸香。
5、随后将莴笋叶倒入，等莴笋叶变软了，就可以加入盐、鸡精，翻炒几下，差不多就可以起锅装盘了。
炒莴笋叶的食用....
在菜场买菜的时候经常把莴笋叶和油麦菜傻傻分不清楚，到底油麦菜和莴笋叶之间有什么区别？这两种是不是同一种蔬菜?
油麦菜和莴笋叶的区别
油麦菜和莴笋叶他们它们两个在外形、生长环境以及营养价值三方面均有不同之处
1、油麦菜叶片细长平展，茎部短缩，莴笋叶子宽大叶片呈皱缩状。
2、油麦菜耐热、耐寒，喜湿润，莴笋偏爱冷凉气候。
3、相比于莴笋叶，油麦菜的营养价值更高，能为人体提供更多营养成分。
油麦菜和莴笋叶是不是同一种菜
这两种不是同一种菜
油麦菜
油麦菜，别名莜麦菜，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"....
莴笋叶是可以吃的，就是莴笋的叶子，而且营养价值不输给莴笋哦，它的口感清爽，而且营养物质多，比如说丰富的维生素，矿物质以及微量元素都很高，经常吃的话可以有促进食欲的作用，来看看这道清炒莴笋叶的做法吧，可以有润肠通便的效果。
富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。莴笋叶中含有丰富的维生素B1，可使忧郁状态的人有活力，使有心事的人心情平静。
清炒莴笋叶
材料：莴笋，大蒜子，盐，鸡精
准备工作：
1、莴笋2根
2、剥去了叶子的莴笋兜，十分新鲜，你看还流着奶白色的汁液呢。
3、将叶子洗净撒点盐，浸泡15分钟
4、把叶子摘2寸左右的段，待用
5、坐锅热油，下蒜蓉煸炒出香味
6、下莴笋叶快速翻炒变色
7、加盐，鸡精调好味即可
莴笋叶不仅可以食用，还是做汤的不错食材。很多人进入秋季就爱咳嗽，而莴笋叶有平喘止咳的作用，下面是92妈妈育儿网给大家整理的莴笋叶豆腐汤的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
莴笋叶豆腐汤的做法
原料：莴笋叶一小把，嫩豆腐200克，香菇四朵，盐、味精、香油、生姜末、水淀粉各适量。
准备：莴笋叶洗净，切碎备用。香菇泡发，切丁备用。
做法：锅里倒点油烧热，放入香菇丁炒炒，然后加水，把嫩豆腐切成小块倒在锅里，烧开后放入莴笋叶稍煮，勾芡淋香油出锅。
炒莴笋叶的做法窍门
炒莴笋叶的做法一
炒锅下油烧热后，放生姜片、干红辣椒段和拍碎的蒜瓣，小火爆香(爆锅时放点辣椒酱味道更佳)，再倒入处理好的莴笋叶子翻炒至断生，加盐调味即可起锅(喜欢吃鸡精的可以加少许鸡精)。
炒莴笋叶的做....
莴笋叶子里含有莴苣素，带点苦味，但其实它有刺激胃液分泌、促进消化和增进食欲的作用。下面是92妈妈育儿网给大家整理的炒莴笋叶的做法窍门，仅供参考希望能够帮助到大家。
炒莴笋叶的做法窍门
炒莴笋叶的做法一
炒锅下油烧热后，放生姜片、干红辣椒段和拍碎的蒜瓣，小火爆香(爆锅时放点辣椒酱味道更佳)，再倒入处理好的莴笋叶子翻炒至断生，加盐调味即可起锅(喜欢吃鸡精的可以加少许鸡精)。
炒莴笋叶的做法二
原料：处理好的莴笋叶适量，淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。
做法步骤：
1、处理好的莴笋叶控水待用，然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖，再加两匙凉水和一小匙淀粉，搅匀后做成味汁。
2、炒锅下油烧热后，放入20余粒花椒，用小火炸出香味，再放入干红辣椒段炒出焦....
莴笋大家都吃过，也叫莴苣，叶子和茎都可以吃的哦，可以起到很好的抗氧化的作用和效果，同时也可以有补充维生素的作用哦。莴笋的好处有很多，食用方法也比较多，来看看莴笋叶汤的做法，可以提高免疫力的哦。
莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，丢掉非常可惜。莴笋叶完全可以做出一道养生又好吃的菜肴。莴笋具有很好的补钙的作用，而且还可以补充维生素，对于提高免疫力抗氧化有一定的好处哦。
莴笋叶汤
材料：莴笋叶、鸡蛋、面粉、盐
1、莴笋叶清水洗净。
2、鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用。
3、锅内烧....
我们吃凉拌莴笋叶是非常不错的，这是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且我们吃凉拌莴笋叶还可以很好的补充营养，但是吃凉拌莴笋叶的时候也要注意，我们一定要学会烹饪方法才行，那么具体如何吃比较好，一起看看吧。
凉拌莴笋叶的材料
莴笋，红椒若干，蒜头少许，盐，少许，生抽少许，醋，1莴笋切细丝，加少许盐，腌制10-15分钟，2根红椒、大蒜切细，红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用。
凉拌莴笋叶的做法
1、首先将莴笋叶的杂质去除掉，随后清洗干净，随后用白开水进行焯烫。
2、将大蒜切碎陈蒜蓉。
3、将生抽、味精、食盐、少量白糖均匀的搅拌。
4、这时就可以热锅了，将蒜蓉爆香。
5、将这些油倒入酱汁中。并将莴笋叶也放入，进行均匀的搅拌，就可以吃了。
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