咖喱鸡块是非常好的一种食物了，这是我们很多人都爱吃的了，这是我们在生活中最常吃到的食物了，而且咖喱鸡块的味道也是同样很不错的哦，那么我们怎么才能烹饪出美味的咖喱鸡块来吃呢，下面就让那个我们一起看看咖喱鸡块的做法吧。
咖喱鸡块的材料
鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段、盐、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯。
咖喱鸡块的做法
1、将切块鸡腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制。
2、腌鸡的同时，将其它材料准备好：土豆洗净去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块，生姜切末葱切末，洋葱洗净切片备用。
3、煎锅烧热抹上一层薄油，将鸡块排入锅中，中小火煎至肉皮出油，微微焦香金黄，盛出备用。
4、就着锅里煎出的鸡油，将....
材料：
鸡一只，土豆两个，洋葱一个，咖喱粉，食盐，姜，料酒，生抽，白糖，植物油
做法步骤
将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。
土豆洗干净去皮切成小块;洋葱去皮洗干净切片;青椒、胡萝卜、红辣椒洗干净后切块。
将腌制好的鸡块放进沸水焯一下，把血水焯掉，捞出鸡块用温水洗净表面的浮末;再把土豆放锅里煸炒，炒至两面略显焦黄盛出备用。
锅中放入适量油加热爆香洋葱碎片，然后放入焯好的鸡块和炸好的土豆块，加入适量水要盖过材料才好，和油咖喱，大火煮开后转小火，炖到汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅。
小贴士
土豆用边煎边炒的方法煎至两面金黄会更好吃;
加水以后大火煮沸就要转为中火慢炖，因....
蔬菜是我们每天都要食用的必需品，当然食物的种类有很多，不同的食材烹饪的方法也是有所区别的哦。西兰花是大家都喜欢吃的食材类型哦，它可以有增强记忆力抗癌的作用，如何食用呢，来看看西蓝花炒鸡块的做法。
西蓝花炒鸡块
西蓝花炒鸡块所需材料
主要食材西兰花、鸡肉、酱油、蒜、淀粉、香油、鸡精、盐
西蓝花炒鸡块的做法
1、鸡胸肉切块，加白糖、淀粉、生抽拌匀，蒜切末。
2、西蓝花洗净，掰成小朵，焯水。
3、锅上火放油烧热，倒入鸡丁、蒜末，炒出蒜香时放入西蓝花、白糖、生抽、鸡精，翻炒均匀，淋入香油即可。
西蓝花炒鸡块的功效与作用
西蓝花维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，增强肝脏解毒能力。鸡肉蛋白质含量高，富有营养，消化....
秋季可以适当补充些高蛋白低脂肪的食物来增加营养，鸡肉中的氨基酸含量与蛋、乳中的氨基酸极为相似，是优质的营养来源。下面是92妈妈育儿网给大家整理的四川酸菜烧鸡块的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
四川酸菜烧鸡块的做法
原料：仔公鸡1只(约1500克)，四川泡酸菜250克。
调味料：家常豆瓣50克，干红辣椒、姜片、葱节、葱花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鲜汤、精炼油各适量。
制作过程：
1、仔公鸡宰杀后治净，取出鸡杂另作它用，将鸡肉斩成3厘米大小的块。
2、酸菜用水先氽一下，并把经络去净，控水后切段备用。
3、炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入姜片、葱节、干红辣椒爆香，再下入鸡块煸炒并烹入料酒，炒至鸡块水气收干且吐油时，下入家常豆瓣和酸菜炒匀。
4、倒入适量鲜汤或清水，调入胡椒粉和白糖，烧至汤汁....
干烧鸡块的做法和红烧鸡块差不多，但烧出的鸡块比红烧要好吃多了。下面是92妈妈育儿网给大家整理的家常干烧鸡块的私房做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
家常干烧鸡块的私房做法
原料：
鸡块、土豆块各适量。
调味料：
料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、葱段、生姜片、老抽、生抽、白糖、盐、蒜末、鸡粉各适量。
做法步骤：
1、锅里放少许油，煸炒八角、花椒、桂皮、香叶、葱段和生姜片(喜欢干辣椒也可以放一些)，煸出香味后放鸡块和土豆块，继续煸炒。
2、等鸡块变色后炒3分钟左右，放料酒炒匀，加热水没过食材，等水开加少许老抽、生抽、白糖和盐等你喜欢调料，加盖闷烧。
3、等水分烧去5分之4的时候，放蒜末(喜欢味道重就都放一些)，然后开大火，等汤汁完全收干，加入鸡粉出锅。
酱爆鸡块
原....
咖喱是大家都非常熟悉的样子食物了，这是吃起来味道非常不错的一种食物，是能让食物的味道会更好，所以我们在烹饪的时候就会经常的用到咖喱了，而咖喱鸡块就是非常不错的一种吃法，那么营养价值会有哪些呢，下面就让我们一起看看咖喱鸡块的情况。
咖喱鸡块的材料
鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段、盐、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯。
咖喱鸡块的做法
切块鸡腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制。腌鸡的同时，将其它材料准备好：土豆洗净去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块，生姜切末葱切末，洋葱洗净切片备用。煎锅烧热抹上一层薄油，将鸡块排入锅中，中小火煎至肉皮出油，微微焦香金黄，盛出备用。就着锅里煎出的鸡油，将胡萝卜块、....
咖喱鸡块是最爱吃的肉菜了，做法简单，香味扑鼻，盖在米饭上就是一碗咖喱鸡块盖饭，很下饭。下面是92妈妈育儿网给大家整理的咖喱鸡块的超简单做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
咖喱鸡块的超简单做法
原料：
鸡块、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、料酒、盐适量。
准备工作：
鸡块洗净后放入沸水中焯烫去血水，捞出待用;土豆和胡萝卜切小小的块。
做法步骤：
1、锅里下少许油，放入咖喱粉、干淀粉和葱蒜末，小火煸香，再倒适量清水搅匀。
2、倒入鸡块，淋点料酒煮开，放入土豆和胡萝卜煮熟，加盐调味，起锅。
多说两句：
这道菜可以只用鸡腿或鸡翅来做，更好吃。
印度咖喱鸡的正宗做法
原料：
肉鸡、洋葱、土豆、香菜段各适量。
调味料：
姜蒜蓉、茴香籽、香菜粉、黄姜....
香菇烧鸡块虽然是个普通的家常菜，但味道浓郁鲜美，而且老幼皆宜。香菇烧鸡块有许多种不同的做法，各家有各家的特色。下面是92妈妈育儿网给大家整理的香菇烧鸡块的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
香菇烧鸡块的做法
香菇烧鸡块一
原料：半边鸡肉切成块，香菇泡发切成块，老姜、陈皮、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、老抽、盐、糖各适量。
做法：锅中油烧热，下鸡块炒去多余水分至鸡肉变色，将糖和盐以外的所有香料放入。等水分炒干鸡肉开始出油时，加入老抽上色。加水没过鸡肉，大火烧开后，中小火继续烧。鸡肉快烧好或刚烧好之时，加香菇继续烧20-30分钟左右，放入糖和盐调好味即可。
香菇烧鸡块二
原料：鸡块、香菇、干豆豉、姜丝、葱段、料酒、蚝油、白糖各适量。
做法：干香菇用清水冲下，冲去表面灰尘。温水浸....
红烧鸡块是家常菜，也是生活中不可缺少的一道菜，红烧鸡块的口感还是非常鲜香的，红烧鸡块里面还可以添加其它不同的食材，土豆就是不错的搭配方法，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下红烧鸡块怎么做好吃。
红烧鸡块怎么做好吃
需要准备蒜瓣，生姜，土豆，鸡肉，花椒，大葱，香叶，八角，孜然，豆瓣酱，盐，生抽，把鸡肉切成块状，放到碗里面，蒜瓣切碎，然后泡椒，大葱切成块状，大蒜生姜拍碎，放到材料碗里面，放到鸡肉碗中，再加入豆瓣酱，大蒜，生姜，泡胶搅拌均匀腌制半个小时，土豆切成块状，锅中加入适量的油，烧到5成热，鸡肉放进去翻炒三分钟左右，再加入一些生抽，孜然，继续翻炒两分钟，把土豆放进去翻炒两分钟，加入适量的水，再加....
家里还有一块鸡胸肉，正好前几天看到外面卖的米香鸡块口感不错，自己在家试做了一下，先把鸡胸肉切长知腌制入味，然后裹上面粉将鸡肉放入米香里，在油锅中以中火慢慢鸡块炸熟即可。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了米香鸡块家常做法，希望对大家有帮助!
食材明细：
鸡胸一块260g、姜末1大匙、蒜末1大匙、酱油1大匙、米酒1大匙、盐适量、低筋或中筋面粉3大匙、太白粉1大匙、美奶滋1大匙、水65cc、爆米花100g、炸油一些
米香鸡块的做法：
1、鸡胸切细长条，以酱油、米酒、姜、蒜、盐腌约20分钟。
2、将面粉3大匙、太白粉1大匙、美奶滋1大匙置入小钵。
3、加水60-70cc混匀。这个面糊是天妇罗面衣的简单配方，在家想炸少量天妇罗可以这样准备。今天的面衣要稠一点所以水分不多，如果要炸天妇罗水分可以再多10cc，而且用冰水会更好。
