蔬菜的种类有很多，大家都是如何选择的呢，选择新鲜的蔬菜搭配一些其他的食材一起食用，这样才能满足人们对于营养的需求哦。芦笋也是一种笋，它的营养丰富，增强免疫力，下面就来介绍它的吃法。
【芦笋荷包蛋沙拉】
主料：芦笋6根、辅料：鸡蛋2个、洋葱芥末沙拉酱适量、清菜芽1把
步骤：
1.将芦笋切掉老梗，洗净。
2.鸡蛋打在开水里煮成荷包蛋。
3.清菜芽洗净放在盘中。
4.将芦笋焯几分种过凉。
清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉
清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉
5.调洋葱芥末沙拉：洋葱切碎加入芥末酱一大勺，白糖4G,白醋2G盐1G,拌匀
6.再加入一勺橄榄油拌匀即可。
7.把主要食材放在盘中，淋上沙拉酱即可。
炎热的夏季，就应该吃些清热的凉菜---芦笋荷包蛋沙拉，营养高蛋白的鸡蛋搭配清....
芦笋浓汤是非常好的一种食物，也是大家在平时会经常吃到的食物，大家吃芦笋浓汤是能帮助养生的，这样对我们健康也有好处，而且芦笋浓汤吃起来的味道也不错，所以说很多人都爱吃，那么具体芦笋浓汤如何烹饪比较好，下面就让我们一起看看芦笋浓汤的吃法。
芦笋浓汤的材料
芦笋、土豆、培根、盐、黑胡椒、黄油、牛奶、鸡汤。
芦笋浓汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们要把芦笋洗净，切除根部较老的部分;土豆去皮洗净切片。之后我们选择将土豆和芦笋一同放入蒸锅中，蒸5、6分钟，至熟。然后我们再在蒸芦笋的同时可以将培根切成丁，在煎锅中用小火慢慢煎炒，不用放油。之后我们就可以选择取出蒸好的芦笋，切下笋尖，放进汤碗中。同时其余的芦笋和土豆一同放入搅拌机中，加入清水，打成糊。然后我们选择在....
准孙是非常不错的一种食物，也是现在很多人都爱吃的，经常吃就能帮助我们补充大量的营养物质，所以在平时很多人都爱吃，而且竹荪炒着吃也是不错的一个选择，而芦笋竹荪就是我们经常会去吃到的一种食物，下面就让我们看看芦笋竹荪的吃法。
芦笋竹荪的材料
芦笋、竹荪、鸡汤、盐、蚝油、水淀粉
芦笋竹荪的做法
将芦笋洗净。去掉老的部分，焯熟待用。竹荪泡发，剪去头尾。热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。
芦笋竹荪的食用功效
芦笋竹荪是我们熟悉的一种食物，在其中的营养价值非常丰富，所以说很多人都爱吃，常吃这种食物能很好的吃不音乐是我们不少人都爱吃的，可以起到很强的一个滋补作用，首先在其....
芦笋大家都爱吃的一种食材，食用方法有很多，补充丰富的维生素，矿物质和微量元素，营养丰富，还可以有抗癌抗菌的效果，和很多的食材都是可以一起食用的，今天的这道小鸡芦笋炖蛋汤你一定要试试。
小鸡芦笋炖蛋汤
材料：
主料：松花蛋(鸭蛋)150克,童子鸡300克,芦笋200克
调料：大葱5克,姜5克,盐6克,鸡精5克
做法：
1.将小鸡洗净;
2.芦笋去皮，留嫩心;
3.葱切段、姜切片;
4.皮蛋(松花蛋)切成月牙片用水泡净;
5.锅中加水、葱段、姜片，将小鸡熬至八成熟，中途撇去浮沫;
6.放入准备好的芦笋及少许盐、鸡精，熬十分钟，最后放入皮蛋即成。
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高....
我们生活中离不开饮食，饮食可以让我们获得健康，而且也可以补充人体所需的营养物质哦，比如说芦笋吧，它是一种很常见的食材，虽然常见但是其中的营养成分必不可少，吃法也比较多，来看看洋葱炒芦笋的做法，可以有降压降脂的功效哦。
洋葱炒芦笋
食疗功效:健胃散寒、降脂降压
营养价值:氨基酸、硒、镁、锰、非蛋白质含氮物质、天门冬氮酸
适宜人群:适宜痰多咳嗽、高血压、高血脂、动脉硬化、脾胃虚寒等患者食用
禁忌人群:患有痛风者不宜多食
洋葱炒芦笋所需材料
主要食材洋葱、芦笋、盐、味精
洋葱炒芦笋的做法
1、芦笋洗净，切成斜段;洋葱洗净切成片。
2、锅中加水烧开，下入芦笋段稍焯后捞出沥水。
3、锅中加油烧热，下入洋葱爆炒香后，再入芦笋稍炒，下入调味料炒....
食物的营养物质不同，种类不同，营养价值不同，我们应该合理搭配食物。雪菜大家都吃过的吧，一般腌制雪菜食用率还是比较高的，是绿色蔬菜的一种哦。雪菜可以促进食欲，还可以有止咳化痰的作用，一起来看看芦笋炒雪菜的做法，可以有清热解毒的作用。
芦笋炒雪菜
食疗功效:利尿止泻、祛风散血、消肿止痛、化痰止咳营养价值:胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸
适宜人群:对于痰多咳嗽，身体出息红肿的患者食用。
芦笋炒雪菜所需材料
主要食材芦笋、雪菜
芦笋炒雪菜的做法
1首先将芦笋切成小方丁，过水，捞出来沥干;
2再将雪菜去掉败叶和老梗，用水冲泡后挤去水，切成均匀的末。
3最后在锅中倒入油烧至四五成热，下笋丁翻炒2分钟，盛出，滤去油，再将雪菜放入锅内略炒，然后把笋....
鲜虾是很常见的一种食材，属于海鲜的一种，营养价值高，还可以补充丰富的钙质和蛋白质，具有很滋补的作用和效果的哦，虾肉的食用方法有很多，今天就来介绍芦笋炒鲜虾的做法，可以有开胃祛痰的作用哦，来看看它的做法吧。
芦笋炒鲜虾
食疗功效:开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴
营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合哮喘、痰嗽、遗精、小便频数、高血压、糖尿病等症患者
芦笋炒鲜虾所需材料
主要食材虾仁、银杏、芦笋、胡萝卜、盐、鸡精
做法
1鲜虾仁、芦笋、胡萝卜洗净切丁。
2油锅置火上，放入虾仁略炒，再放入银杏、芦笋、胡萝卜炒至五成熟时，加盐、鸡精调味即可。
功效与作用
银杏具....
白灵菇大家都吃过吗，洁白剔透的感觉，让人有种不忍去吃的冲动。白灵菇是菌类的一种，也是比较稀缺的菌类，它可以促进食欲，同时也可以提高人体的免疫力，如何食用呢，赶紧来看看蚝汁白灵菇芦笋的做法吧。
蚝汁白灵菇芦笋
制作材料：
主料：白灵菇200克,芦笋300克
调料：胡椒粉2克,蚝油10克,盐3克,味精1克,料酒10克
制作方法：
1.把白灵菇和芦笋焯一下水;
2.在锅里下油用小火慢慢煎熟(加点黑胡椒粉)，调味后装盘;
3.用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。
蚝汁白灵菇芦笋的制作要诀：
用鲍鱼汁味道更好;可采有烩的烹饪方式，吃起来更加入味。
小帖士-食物相克：
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
白灵菇的药用价值很高....
芦笋黄花汤是由黄花和芦笋熬制而成。其中，黄花菜，为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
芦笋黄花汤的营养价值
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜....
芦笋是一种很常见的蔬菜，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质哦，对于维持健康是有很大的功效和作用的，芦笋怎么吃?方法有很多，下面就来介绍芦笋荷包蛋沙拉的做法吧。
【芦笋荷包蛋沙拉】
主料：芦笋6根
辅料：鸡蛋2个、洋葱芥末沙拉酱适量、清菜芽1把
步骤：
1.将芦笋切掉老梗，洗净。
2.鸡蛋打在开水里煮成荷包蛋。
3.清菜芽洗净放在盘中。
4.将芦笋焯几分种过凉。
5.调洋葱芥末沙拉：洋葱切碎加入芥末酱一大勺，白糖4G,白醋2G盐1G,拌匀
6.再加入一勺橄榄油拌匀即可。
7.把主要食材放在盘中，淋上沙拉酱即可。
炎热的夏季，就应该吃些清热的凉菜---芦笋荷包蛋沙拉，营养高蛋白的鸡蛋搭配清热的芦笋，搭配营养丰富不说，味道也是可以的，芦笋中含有丰富....
