莲子红枣花生汤——补中益气养血安神

莲子红枣花生汤的味道是非常不错的，相信我们大家对于莲子红枣花生汤都是非常的喜欢食用的，其实莲子红枣花生汤不仅非常的好吃，还具有非常不错的食疗功效的，那么大家对于莲子红枣花生汤的做法了解多少?下面我们一起来看看莲子红枣花生汤的做法和功效。

莲子红枣花生汤

莲子红枣花生汤的做法

1、首先将莲子洗净，它的芯也是去除的。

2、随后将花生、红枣洗净备用。

3、这时就可以热锅了，将锅中注入适量的水，大火烧开，随之倒入莲子和花生，差不多15分钟。

4、再将红枣放入，这时白糖也可以放入了，再进行均匀的搅拌，让其更好的入味。等一会儿就可以食用了。

莲子红枣花生汤的功效与作用

莲子红枣花生汤可以补中益气、养血安神、延缓衰老等等的作用。莲子是夏季的产物，适当的吃些应季食物对身体健康有很大的帮助，可以清心醒脾、养心安神明目等的功效。对于现代人来说，工作压力大，生活节奏快，那么吃些莲子可以很好的消除疲惫，养精蓄锐。红枣可以补气补血、美白祛斑、延缓衰老等功效。可以很好的预防贫血。花生更是能促进人的脑细胞发育，增强记忆。对孩子们来说，是健脑的好物品。这道食谱可以安神。

现在我们大家也知道了莲子红枣花生汤的做法和功效了，我们可以知道，莲子红枣花生汤的做法并没有大家想象中的那么复杂的，我们大家只要多练习，那么都是可以做出美味的莲子红枣花生汤的，并且经常食用更是可以起到非常好的补中益气和养血安神的作用的。

莲子红枣粥，强身健体的“黄金食谱”

原料

莲子50克，红枣6粒，大米100克。

调料

红糖2大匙。

做法详解

将莲子泡发去心；红枣洗净去核；大米淘洗干净。

将大米放入铝锅内，加入莲子、红枣，加水适量，置旺火上烧沸，用小火炖煮40分钟，加入红糖搅匀出锅装碗即可。

当正餐食用，每日1次，每次100〜150克。

食之有道

莲子自古以来是公认的老少皆宜的滋补佳品。

莲子中的钙、磷和钾的含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿外，还有促进凝血、维持神经传导性、维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。

莲子具有补脾益冒、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效，还可以清热降压。此粥具有健脾胃、止疼痛的功效，对脾虚胃痛患者尤佳。

莲子银耳汤的做法窍门_怎么做银耳莲子红枣汤

记得以前在北京生活的时候到了这个季节室外干冷干冷的，家里暖气烧的比较足，在家里得穿短裤短袖，室内室外温差巨大。信阳是个四季分明的城市，冬天比较冷，没有集体供暖，都是自供暖，冷冷的早晨来一碗香甜软糯入口丝滑的银耳汤别提多幸福啦！我吃银耳汤也不喜欢加冰糖，食材本身的甜味淡淡的就够啦！

• 红枣 10个
• 莲子 50克
• 银耳 半朵
• 干桂圆 10个
• 枸杞 20克

做法步骤

1、准备好银耳，银耳提前泡发，准备好红枣和桂圆肉。

2、准备好一小把枸杞和莲子，莲子也提前泡一泡。我这个量大约够3-4个人的量。

3、先将莲子，红枣和桂圆肉放到过里小火焖煮1个半小时。我是放在电饭锅里焖煮的，因为觉得比较省事，插上电就行啦! 有时间的话用砂锅慢煲或是电炖锅都可以哦！

4、先将除枸杞和银耳以外的食材小火焖煮1个半小时，然后在加入银耳和枸杞，继续煮一个半小时。

5、直至煮至银耳软软糯糯的，汤汁看起来粘粘的，就可以关火啦！

小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在公众号里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！

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