枸杞子大家都不陌生,也经常吃,是一种很常见的养生食材类型,它的营养物质比较多,而且也可以有很好的保健功效,对于强身健体来说有一定的好处。山药和枸杞子可以一起煮粥食用,来看看这道山药枸杞粥的做法,可以有降三高养肝护肝的功效。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素
适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适合脾胃阳虚者
山药枸杞粥所需材料
山药100克、糯米50克、枸杞子少许、水120毫升
山药枸杞粥的做法
1、首先将山药洗净,随后将它的外皮去除,将之切丁放入清水中浸泡备用。
2、接着将枸杞子洗净备用。
3、接着将糯米淘洗干净后,用清水浸泡备用。
4、这时开始热锅,将清水与糯米放入锅中,用大火熬煮,等煮沸以后用小火继续煮。
5、等米粒开花了,将山药放入,等山药烂了之后,将枸杞放入,并放入适量的食盐就可以吃了。
山药枸杞粥的功效与作用
山药枸杞粥可以养肝护肝、降三高等等的功效。山药的滋养功效是大家所熟知的,可以帮助肠胃消化,从而对于肠胃有一定的温补作用。而且还能止咳。枸杞子中的矿物质和氨基酸很多,可以益精明目。对于视力的保护很显著。糯米更是能温和肠胃,可以治疗腹胀腹泻。这道养生食谱对于补充体力有好处,而且也可以有消除疲劳的作用,对于出现的食欲不振的问题有改善的作用,还能有清热去火的功效,对于促进新陈代谢来说有一定的保健功效和作用。同时也可以有降三高的作用,适合多种人群。
上面的这道山药枸杞粥的做法,大家都学会了,这道养生的食谱可以起到很好的保健的作用和效果,对于助消化,滋阴养神有好处,还能清热解毒去火,对于降三高来说也是不错的选择,这样的食谱方法大家可以试试。
山药枸杞排骨汤——滋阴润燥益精补血
我们在生活中经常是会服用一些枸杞,泡水喝或者是在制作一些菜肴的时候加入一些,山药、枸杞、排骨一起搭配也是非常的不错,不仅是非常的滋补,而且也是非常的美味,我们经常食用一些对于身体是会有非常不错的效果,大家是不是也是想要学习制作呢?
山药枸杞排骨汤的做法
材料:排骨、山药 、枸杞、姜、油、盐、鸡精。
做法:
1、首先我们需要将买来的山药去掉表面的皮,然后切成厚薄合适的山药片,放入清水中浸泡着,这样可以有效的避免山药因为和空气接触氧化而变黑,同时将枸杞清洗一下,去掉表面的灰尘。
2、在买排骨的时候请小贩将排骨剁成小块,回来将其清洗干净后放在开水中焯一下,捞出来用清水冲洗干净沥干水分备用。
3、将飞好水的排骨,放入炒锅中先用大火煸炒一下,这样烧出来的汤会更加的美味。
4、炖锅中加入适量的水,加入煸炒过的排骨、山药、生姜先大火煮开,然后转成小火慢炖至排骨熟烂之后,放入枸杞再稍微煮一会儿。
5、出锅之前放入少许的食盐、鸡精进行调味即可。
功效:山药是含有多种微量元素,而且也是含有胡萝卜素,经常食用一些也是可以很好的补充身体所需要的钙、铁、维生素C,是有很好的滋阴润燥的作用,枸杞是可以很好的补充我们身体所需要的一些氨基酸,而且矿物质里面也是含有钙、磷、铁,枸杞是可以很好的补气养血,让我们的脸上更加的红润,我们食用排骨是可以很好的滋阴润燥、益精补血,排骨里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是可以为我们的身体提高优质的钙质。这款汤品是可以很好的帮助健脾胃和助消化。
上面就是为大家介绍的关于山药枸杞排骨汤的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道怎么制作了,这款菜肴的做法是比较的简单,但是滋补的功效却是非常的显著,所以大家一定就是不要错过了,希望对大家是有帮助吧。
山药枸杞炖猪脑改善偏头痛
头疼是一种常见病症,可以发生在多种急、慢性疾病中,有时亦是某些相关疾病加重或恶化的先兆。中医认为头痛是指由于外感或内伤,致使脉络拘急或失养,清窍不利所引起的以患者自觉头部疼痛。适当的饮食调理可以缓解病痛,给患者减轻一些痛苦。
症状自查
头痛有多种症状,每个人的身体状况不同,应该根据自己的实际情况做出判断。
——跳痛、胀痛、隐痛
——灼痛、空桶、刺痛
食谱推荐
山药枸杞炖猪脑
材料
山药、枸杞各30克,猪脑1具,黄酒、盐各适量
做法
1、将猪脑撕去筋膜后浸泡在清水中,待用。
2、将山药、枸杞洗净后与猪脑一起入锅,加适量的清水炖煮。
3、煮约2个小时后向锅中加入适量的黄酒和盐,再炖煮10分钟左右,即可。
功效
清心补脑,头痛、偏头痛患者常食可改善症状。
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