红豆梗米粥是我们经常吃的一种粥品,它具有补血补铁的作用,而且还可以滋补肠胃的哦。红豆梗米粥的食用方法有很多的呢,加入百合一起煮可以有清热润燥安神的作用,来看看百合红豆粳米粥的做法。
百合红豆粳米粥
食疗功效:润燥清热、宁心安神、提高免疫力力
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群均可食用
百合红豆粳米粥所需材料
主要食材粳米、红豆、莲子、百合、水、白糖
百合红豆粳米粥的做法
1将粳米、红豆、莲子、百合分别洗干净后用清水浸泡2小时;莲子去心。
2锅置火上,倒入适量清水煮沸,把红豆、粳米、莲子、百合等放入锅中,用大火煮沸。
3转小火熬煮40分钟至黏稠时加入白糖调味即可。
百合红豆粳米粥的功效与作用
润燥清热此粥具有润燥清热、宁心安神的作用,夏季可食之清热解火。润肺止咳此粥有很好的润肺功效,干咳、咳嗽不止可食之缓解咳嗽。预防癌症百合莲子红豆粥能提高机体的体液免疫能力,对多种癌症具有较好的预防效果。利水消肿百合莲子红豆粥具有利水消肿的功效,是减肥和美容的最佳食疗之一。红豆可以有滋阴润燥的作用,而且还能够改善体质,对于补气血有好处,百合莲子一起吃的话还能够清热去火,具有安神养心的作用。
上面介绍了百合红豆粳米粥的方法大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,清热润燥宁心安神提高免疫,对于各种人来说是不错的选择哦。
花生百合红豆沙 夏季补充B族维生素
虽是初夏时节,但仍能感觉到渐渐袭来的热意。传统养生观念认为“汗血同源”,运动带来的少量出汗有助于促进血液循环和清除废物,炎热带来的出汗过多则容易让身体虚弱,这话是有一定道理的。
一方面是营养素和水分损失大,另一方面却是消化系统功能变差。正常情况下,消化系统要占据心脏血液输出量的四分之一,在消化吸收高峰的餐后两小时,胃肠道的血流量还要明显上升。可是,因为高温排汗,血液更多地流向身体表面,胃肠得到的供应比例下降,消化液分泌减少。所以,人们在这个时候往往会感觉到食欲不振、厌烦油腻、消化能力下降。
推荐夏日食谱
花生百合红豆沙
材料
红小豆100克,干百合、花生各1把,玫瑰酱、蜂蜜各1勺
做法
1、将红小豆和百合洗净,提前在冰箱中泡24小时;将花生洗净。
2、将红小豆、百合、花生一同放入电压力锅中,定时30分钟,待自然冷却后,打开锅盖盛入小碗中。
3、晾凉后加入玫瑰酱和蜂蜜拌匀即可。
功效
增加B族维生素和钾的供应,同时补充植物性蛋白质。风味香浓,口感柔美。适合作为开胃汤、冷饮或夜宵食用。在制作时可根据自己喜欢决定加水量。
莲子百合红豆粥——增强宝宝抵抗力
或许,我们都比较喜欢吃百合粥饭,不仅是因为它的味道清香美味,更是因为我们常常食用它有着不错的营养功效。可食用的干百合,将它与粳米、莲子等食物搭配着吃,有着清肺养胃、美白养颜等保健功效,不仅大人吃了有好处,对小孩也是非常益身的。今天为大家介绍一款适合宝宝食用的百合粥,我们不妨一起来了解一下吧!
莲子百合红豆粥食谱介绍
莲子百合红豆粥功效:
莲子百合红豆粥有着很高的营养价值,将红豆做成粥饭,尤其是搭配莲子、百合这两种食物,它们里面含有的营养物质,比如蛋白质、氨基酸等多种微量元素,能够为宝宝提供更多优质的营养物质,增强宝宝的免疫力,使宝宝有着很好的抵抗病毒侵扰的能力哟。
原料:
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
制作做法:
1、红豆、莲子、百合用水洗净,至少浸泡半小时。同时,将大米洗净,浸泡备用。
2、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
3、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
就爱妈妈网温馨小贴士
1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、赤小豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
3、赤小豆是富含叶酸的食物。
以上是今天小编为大家带来的有关“莲子百合红豆粥的做法与功效”的内容介绍。或许,认真看完本文章的朋友对百合粥有了较为全面的认识和了解了,尤其是它的做法。今天为大家介绍的莲子百合红豆粥就是一款适合家有宝宝的朋友的食谱,这款粥饭既能让宝宝开胃还能使增强免疫力,使宝宝身体更加强壮。
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