白茅根大家都知道是什么吗,它是一种植物,是一种中药材,它是白色的根须,而且有一种甜甜的味道,它可以煮汤,煲粥,还可以泡茶喝。具有清热凉血的作用。而且还可以排毒利尿的哦,一起来看看茅根红豆粥的做法。
茅根红豆粥
食疗功效:清热凉血、利尿排毒、健脾益胃
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质
适宜人群:一般人群皆可使食用,尤其适合热病烦渴、吐血、肺热喘急、胃热哕逆、淋病、小便不利、水肿、黄疸等症患者
所需材料
主要食材茅根、大米、红豆、白糖
茅根红豆粥的做法
1大米、红豆泡发洗净;鲜茅根洗净,切段。
2锅中倒入清水,将大米、红豆大火煮开。
3加入鲜茅根煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。
茅根红豆粥的功效与作用
茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。山药茅根粥此粥具有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。这样的一道粥品可以有排毒养颜的作用,还可以滋补肠胃的哦,对于经常上火啊或者是消化不好的人群有一定的好处,而且还可以有润肠通便的作用和效果,大家可以经常食用。
关于茅根红豆粥的做法,大家都否学会了呢,只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。清热凉血利尿排毒健脾养胃,所以大家一定要试试这些小食材的制作哦。是一种很不错的养生保健的食谱,适合多种的人群。
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