豆腐蒸黄花鱼——健脑益智补气

鱼肉的种类是有很多的，我们可以根据自己的喜好选择适合自己的肉制品，多吃鱼肉可以让你的大脑更加的聪明伶俐哦。黄花鱼大家都很熟悉的，价格便宜，而且营养多，如何吃呢，今天这道豆腐蒸黄花鱼就是不错的补气安神的食谱。

豆腐蒸黄花鱼

食疗功效:健脑益智、补气安神、润肠通便

营养价值:蛋白质、维生素B、E、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、叶酸、铁、锌、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体形消瘦、睡眠不安的人群

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐

豆腐蒸黄花鱼所需材料

主要食材黄鱼、豆腐、盐、干辣椒、葱、豉油、黄酒

豆腐蒸黄花鱼的做法

1黄鱼处理干净切块，加盐、黄酒抓匀;豆腐洗净切块。

2黄鱼放豆腐上，撒上葱丝、干椒，入蒸笼蒸5分钟。

3取出蒸好的鱼，浇上豉油，再淋上烧至八成热的葱油即可。

豆腐蒸黄花鱼的功效与作用

黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效，还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。豆腐蒸黄鱼此菜具有健脾开胃、清热生津、明目安神、健脑益智、补气安神、润肠通便的功效。黄花鱼具有开胃健脾的作用，而且还可以清理肠道垃圾，对于清热去火解毒有一定的效果，而且还可以补气安神，对于各类的人群都适合食用。

豆腐蒸黄花鱼的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话可以补气养阴，而且还可以有润燥的作用，健脑益智补气安神通便，可以养胃助消化，而且还可以有软化血管的作用哦，大家感觉吃起来吧。

豆腐蒸黄鱼——健脑益智补气安神

黄鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉，而且价格是比较便宜的，经常吃些黄鱼可以促进食欲，而且还可以补脑益智的哦，是不错的补气安神的好选择呢。黄鱼如何食用，食用方法也是很多的，来看看豆腐蒸黄鱼的做法吧。

豆腐蒸黄鱼

豆腐蒸黄鱼所需材料

主要食材黄鱼、豆腐、盐、干辣椒、葱、豉油、黄酒

豆腐蒸黄鱼的做法

1、黄鱼处理干净切块，加盐、黄酒抓匀;豆腐洗净切块。

2、黄鱼放豆腐上，撒上葱丝、干椒，入蒸笼蒸5分钟。

3、取出蒸好的鱼，浇上豉油，再淋上烧至八成热的葱油即可。

豆腐蒸黄鱼的功效与作用

黄鱼肉质鲜甜美味，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，豆腐的营养也非常高，且口感软绵，搭配上黄鱼营养加倍，口感也会更佳哦。蛋白质、维生素B、E、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、叶酸、铁、锌、磷等丰富。黄鱼具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。和豆腐一起搭配的话蛋白质钙质是比较丰富的，健脾益气，同时还可以清热润燥的哦，是不错的清理肠道的选择，而且还可以补肝补肾，同时还可以促进代谢的呢。

豆腐蒸黄鱼的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，黄鱼的营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，健脑益智补气安神润肠通便。大家可以经常食用吧。

豆腐蒸黄鱼——补充蛋白质钙质健脾开胃

一说起鱼肉，大家一定都不是很陌生的吧，经常吃鱼肉可以补脑促进生长发育，特别是对于正在生长期的孩子们来说就是不错的选择，那么什么样的鱼肉好呢，黄鱼大家一定都吃过的，做法也很多，下面就来看看豆腐蒸黄鱼的做法。

豆腐蒸黄鱼

豆腐蒸黄鱼所需材料

主要食材黄鱼800克、豆腐300克，辅助佐料盐4克、干辣椒3克、葱3克、豉油适量、黄酒适量

豆腐蒸黄鱼的做法

1、黄鱼处理干净切块，加盐、黄酒抓匀;豆腐洗净切块。

2、黄鱼放豆腐上，撒上葱丝、干椒，入蒸笼蒸5分钟。

3、取出蒸好的鱼，浇上豉油，再淋上烧至八成热的葱油即可。

黄鱼肉质鲜甜美味，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，豆腐的营养也非常高，且口感软绵，搭配上黄鱼营养加倍，口感也会更佳哦。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效，还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。这道菜具有健脾开胃的作用，而且还可以生津润燥，适合春季食用，而且具有安神明目的功效，有健脑益智的作用，适合的人群也很多，比如说正在长身体的青少年，老年人，女性都是可以吃的。

豆腐蒸黄鱼的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。

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