山药芝麻小米粥——养胃健脾润肤

喝粥是中国人饮食的一种方式，也是一种习惯，不同的粥品的营养价值不同，重要的是要看如何搭配哦。黑芝麻是杂粮中的一种，营养价值很高的呢，而且搭配也有很多的方式，来看看这道山药芝麻小米粥的做法。

山药芝麻小米粥

山药芝麻小米粥所需材料

主要食材山药、黑芝麻、小米、盐、葱

山药芝麻小米粥的做法

1、小米泡发洗净，山药洗净切丁，黑芝麻洗净，葱洗净切花。

2、锅置火上，倒入清水，放入小米、山药煮开。

3、加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。

山药芝麻小米粥的功效与作用

多吃山药能健脾养胃，小米本身就是很养胃的食物，两者一起煮粥，很适合肠胃不是很好的人食用，加入了滋补肝肾的黑芝麻更营养，山药芝麻小米粥是集营养和保健于一身的粥品，千万不要错过哦。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。搭配小米的话可以安神促进食欲，而且还可以利尿消肿的哦，对于肠胃不好或者是肾虚等人群来说是不错的选择，可以安神益智，同时还可以润肤美容哦，大家不妨试试这道山药芝麻小米粥，适合各类人群。

山药芝麻小米粥的做法大家一定学会了吧，女性朋友们可以适当食用，对身体健康有利。朋友们一定要注意自己的健康问题，养胃健脾润肤养血安神，其实有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。

山药芝麻泥——进补健脾胃

相信大家在日常生活中经常会吃到山药的，当然，山药的吃法非常多，当然，关于山药的菜谱也是非常多的，山药芝麻泥就是非常常见的，但是我们许多的朋友们对于山药芝麻泥的做法不是非常的了解，那么日常生活中如何制作山药芝麻泥?下面我们就来看看山药芝麻泥的做法和功效。

山药芝麻泥

首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。但是我们在制作山药芝麻泥的时候要注意，芝麻是很容易被氧化的，所以千万不要过早的将芝麻捣碎，在制作山药芝麻泥的时候捣碎直接使用就可以。

芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。山药芝麻泥除了能补钙，还能帮助我们起到恢复精力的作用，另外，山药芝麻泥还具有非常好的进补效果，并且还有很不错的健脾胃的功效，对于我们人体的好处是非常多的。

上面我们已经了解了山药芝麻泥的做法了，我们可以知道，山药芝麻泥的做法并不难，所以我们大家就是可以记住上面的这些制作山药芝麻泥的方法，然后在生活中经常做着食用一些山药芝麻泥，当然，山药芝麻泥的保健功效也是非常好的，经常食用有利于我们人体的健康。

淮山药芝麻糊——滋阴补肾益脾润肠

淮山药大家都吃过，可以有很好的促进食欲的作用，还可以补充热量，对于补钙啊蛋白质有一定的好处哦。淮山药大家都是如何食用的呢，可以有很多的食用方法，比如说煲汤啊，煮粥做甜品等等，你知道淮山药芝麻糊的做法吗，来看看吧。

淮山药芝麻糊

【原料】

淮山药15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，大米60克。

【制作】

1.大米洗净，用清水浸泡1小时，捞出滤干;淮山药切成小颗粒;黑芝麻炒香。

2、将以上3味放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。

3.锅中先放入冰糖，加清水，烧开后将米、淮山药、黑芝麻磨碎的细茸慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。

【用法】每早、晚各服1次，每次1～2汤匙。

【功效】滋阴补肾，益脾润肠，健体强身，延年益寿。适用于体虚、须发早白等症。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。这样的食疗方法可以有很好的缓解糖尿病的作用，对于补虚补肾有帮助，还可以有强身健体的作用，对于提高人体的免疫力有好吃，还可以有降糖的效果。

淮山药芝麻糊的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，起到补虚养胃的功效哦，滋阴补肾益脾润肠，大家平时的时候可以适当的食用哦。

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