生菜香菇酿肉——益智安神降三高

很多人都有爱吃香菇的习惯，因为香菇有一种特殊的香味，不仅可以促进食欲，而且还可以有增强抵抗力的作用，是很不错的降三高的食材类型，今天大家有福气了，可以试试小编介绍的生菜香菇酿肉的做法。

生菜香菇酿肉

主料：干香菇12朵、瘦肉60g、火腿20g、鸡蛋1个、青菜芯8颗

辅料：盐1匙、糖1匙、生抽2匙、水淀粉10g、色拉油30g、葱沫10g

步骤：

1.干香菇用温水泡发，洗净去蒂，泡香菇的水留下待用。

2.火腿切成末，瘦肉剁成肉蓉，加入葱末、生抽、盐、糖、淀粉、鸡蛋和油一起拌匀。

3.香菇用砧板压平，将一半内里朝上撒上淀粉。

4.在撒上淀粉的香菇上放一勺肉馅，用另一半香菇盖起来，放入锅内大火蒸十分钟。

5.青菜焯水，放在蒸好的香菇周围。

6.用之前泡香菇的水加入生抽、盐、糖和淀粉调匀后放入已烧热的炒锅内勾成芡汁儿，倒入油拌匀关火浇在香菇上。

香菇具有防癌、有抗病能力的高营养、作用大的营养食物，春季体弱人群常吃它好处多，今天小编推荐一道益智安神养生菜------香菇酿肉，泡发香菇，香菇夹肉，浇汁配青菜，好吃营养。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含有丰富的物质，这些物质对于降血压啊，降胆固醇和降血脂有一定的帮助，所以很适合中老年人食用哦，同时还可以有预防动脉硬化的作用，和生菜肉一起食用，营养丰富，而且容易吸收和消化，适合各类人群食用。

关于生菜香菇酿肉的具体的做法它的营养价值大家都知道了，经常吃香菇的话可以补充丰富的矿物质和营养素，而且还可以有防癌抗病的作用，是很不错的营养食材，大家可以在这个春季经常食用哦。

生菜香菇包饭——排毒利尿防止便秘

生活中对于生菜，我们最常见的就是在吃汉堡和沙拉的时候，当然在炒菜和火锅的时候也是会经常食用到，甚至一些人是经常生吃生菜。生菜的吃法是非常的多，不同的人是有不一样的做法，小编也是为大家准备了一款独特的做法，下面教大家怎么做生菜香菇包饭。

生菜香菇包饭

材料：香菇丁2大匙，培根丁1大匙，玉米粒1大匙，洋葱丁1大匙，青椒丁1大匙，蛋1个，白饭1碗，美生菜2片，鲜美露2大匙，白胡椒粉1小匙

做法：

1、第一步就是在锅里面加入适量的油，把所有的食材都是加入里面进行炒，但是要注意生菜这个时候不能加入，然后一定是要用大火，这样炒出是会更加的美味。

2、后再把米饭放进锅里翻炒，同样的还是使用大火，想要炒饭的口感好的话，记得要一直炒到米饭和菜是分开的状态，然后加入调味料。

3、后把已经炒好的饭装到大碗里面，另外再用一个盘子装洗干净的生菜，吃的时候把饭放到生菜里面裹起来吃就可以了。

功效：我们食用香菇是有益智、美容养颜的功效，对于食欲不振和身体虚弱是有很好的改善的作用，经常食用一些香菇可以解毒和增强我们身体的免疫力。培根是可以补充身体能量，让我们更加的有活力，玉米则是能够帮助健脾胃，洋葱可以很好的杀菌消炎，有利于口腔的健康，生菜是有很好的排毒利尿的功效，可以帮助清除血液中的垃圾和促进血液的循环，防止便秘。也是可以作为主食食用。

生菜这么多的吃法，怎么吃是比较营养呢?炒着吃和凉拌其实是最有有效和滋补的吃法，上面为大家介绍的这种吃法是非常不错的一种，作现在人们工作都是比较的繁忙，所以吃的是比较的简单，而这在一定的程度上是可以有效的满足上班人群的需求。

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