酒酿鸡蛋粥——健脾补肺滋阴润燥

酒酿就是我们经常喝的醪糟，很多人都会制作醪糟的，特别是一些上了年纪的人们。而且都喜欢喝，可以有滋阴润燥的作用。除了直接食用，还可以煮粥啊做菜等等，来看看酒酿鸡蛋粥的做法，可以美容肌肤的哦。

酒酿鸡蛋粥

主料：西米

辅料：江米酒、鸡蛋、枣(干)

调料：赤砂糖(5克)、糖桂花(10克)

类别：神经衰弱调理、春季养生调理、肺调养调理、养颜美容调理

制作工艺

1.西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。

2.鸡蛋打于碗中，用筷子搅散;红枣洗净去核，切成丝备用。

3.锅中加入冷水烧开，加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米，先用旺火煮沸，然后改小火煮成稀粥，淋入鸡蛋液稍焖，撒上糖桂花即成。

西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。这样的一道美食不仅可以有促进代谢的作用，而且还可以有保护肝脏的效果哦，对于增强记忆力啊还有改善脑力有好处，同时也可以有补血安神的作用呢。

关于酒酿鸡蛋粥的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，健脾补肺滋阴润燥美容肌肤，对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。

枸杞红枣酒酿蛋的做法_教你酒酿鸡蛋的做法

今天给大家分享一道枸杞红枣酒酿蛋的做法，营养丰富，做法简单，冬天来一碗，暖胃又暖身。教你酒酿鸡蛋的做法

用料：

鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。

做法：

锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)

等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。

倒去锅里煮鸡蛋的水，往锅内重新加清水，放入红糖和红枣。

煮到红枣熟透后，加入枸杞一起煮。

待枸杞煮开后，倒入酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。

出锅，这道红枣枸杞酒酿鸡蛋就做好了，特别适合女性喝的一道甜汤，尤其是来例假的的女生食用，补气养血，驱寒暖身。

蜜桂花酒酿鸡蛋——美白丰胸

每个女人都希望自己是个名副其实的美女，不管是在美容上还是丰胸上，都想通过各种方式来让自己变得美丽。其实，美容和丰胸的方法很简单，不需要你运动也不需要你动手术，只要掌握下面的这个食谱就行了。那你肯定很好奇，究竟是什么样的食疗能达到这样的效果，下面就跟小编一起去看看蜜桂花酒酿鸡蛋的美容功效与做法吧!

那么首先要了解的就是桂花的美白功效和酒酿的丰胸功效吧!

桂花的美白肌肤功效：

桂花能散发出浓郁迷人的花香，很多人知道桂花可以做成桂花饼也可以用来泡茶喝，但是很少有人知道桂花的功效。其实桂花可以美白肌肤，清除体内的毒素，并且桂花具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的功效。

酒酿的丰胸催乳功效：

所谓的酒酿其实是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒，所以酒酿也叫醪糟。但是很多人都不知道酒酿有丰胸的效果，酒酿含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，从而达到丰胸的效果，比如刚生完宝宝的妈妈如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。另外酒酿有升散通利之功效，经常食用，可以轻身，从而达到减肥的功效。所以酒酿对于女性和减肥人士来讲，是非常好的养生食材。

下面就来学习怎么制作蜜桂花酒酿鸡蛋。

食材配制：米酒(酒酿)适量、鸡蛋一个、蜜桂花少许。

制作步骤：

1.首先把水烧开然后磕入鸡蛋;

2.煮开之后盖上盖再略煮一会儿，大约一分至一分半钟;

3.根据个人品味，加入适量酒酿;

4.再次煮开即可关火;

5.稍晾凉一点再加入蜜桂花调味增香即可。

蜜桂花酒酿鸡蛋的做法就是这么简单，前前后后不到五分钟你就能吃上香气四溢的酒酿鸡蛋了。在这里小编在给你一些小技巧，酒酿鸡蛋做好之后不要在太烫的时候放桂花，这样温度过高会严重破坏营养，如果你觉得桂花还不够甜，你可以根据自己的口味加入其它的，比如蜂蜜，蜂蜜有润肠通便的作用，跟蜜桂花酒酿鸡蛋搭配在一起最好不过了。

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