煎鸡肉饼的好吃制作方法

　　煎鸡肉饼的口感细腻，味道香，很适合小朋友和老人家吃。下面是92妈妈育儿网为你整理的煎鸡肉饼的做法，不妨一起动手试试吧!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.将鸡腿去皮去骨，切块。

　　2.将鸡腿肉放入料里机打成鸡蓉，然后放入：盐，胡椒粉，姜蓉，生抽，生粉拌均匀。

　　3.拌均匀的鸡蓉。

　　4.平地不粘锅放入少许油烧热，然后将鸡蓉分小团放入中火慢煎。

　　5.煎好一面翻过来煎另外一面。

　　6.将两面煎至金黄即可。

　　吃鸡肉的好处

　　1、减肥健身

　　鸡胸肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。

　　2、降低胆固醇

　　鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，可有利于降低胆固醇。

　　3、促进智力发育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　4、治疗体虚

　　中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。

　　5、补肝血

　　在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在顺产的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效。

　　6、增强免疫力

　　在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累。处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会。

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