香菇油菜怎么做简单又美味

香菇油菜怎么做简单又美味

  香菇油菜的口感很清淡,是一道健康的菜肴,而且做法比较简单,很容易上手。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇油菜做法,赶紧来学习一下吧。

  食材准备

  做法步骤

  1.油菜洗干净

  2.香菇洗干净,切成十字花

  3.五花肉切成末,葱花备用

  4.热锅凉油,加入葱花爆香

  5.加入五花肉炒出香味,加入少许盐调味,加入香菇

  6.炒5分钟

  7.加入油菜大火炒熟

  8.水淀粉勾芡即可

  香菇油菜的营养价值

  香菇的营养价值

  1、干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克....

五花肉炒白菜心的制作方法

五花肉炒白菜心的制作方法

  用五花生炒白菜心,菜嫩滑口感好,是一道超级好下饭的美味家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是五花肉炒白菜心的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.备好食材

  2.白菜心摘好洗净

  3.五花肉洗净切小片

  4.热锅下五花肉煎

  5.小火将五花肉煎出油 转大火下蒜头爆香

  6.锅够热下白菜心炒

  7.炒至菜变色加入适量盐

  8.加点蚝油炒匀出锅

  五花肉炒白菜心的营养价值

  菜心的营养价值

  每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.....

白菜土豆炖冻豆腐的做法

白菜土豆炖冻豆腐的做法

  冻豆腐的口感更劲道好吃,和白菜、土豆一起炖,味道鲜美,是一道好吃的东北家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜土豆炖冻豆腐的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.白菜切块儿

  2.土豆去皮切条儿

  3.冻豆腐切块儿

  4.猪肉切丝

  5.炒锅放油,葱姜炝锅,放入猪肉翻炒,然后放入冻豆腐,白菜,土豆条儿

  6.加入清水,炖制20分钟,放入盐,味精调味出锅

  白菜土豆炖冻豆腐的营养价值

  冻豆腐的营养价值

  每100克冻豆腐所含营养素如下:热量(81.00千卡);蛋白质(8.10克);脂肪(3.70克);碳水化合物(4.20克);膳食纤维(0.40克);硫胺素(0.04毫克);核黄素(0.03毫克);尼克酸(0.20毫克);维....

盐焗鸡蛋的制作方法有哪些

盐焗鸡蛋的制作方法有哪些

  盐焗鸡蛋吃起来口感跟煮鸡蛋一样,但是又多了点咸咸的盐味,味道还不错。下面是92妈妈育儿网带来的盐焗鸡蛋做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸡蛋冼净。

  2.放入沙锅。

  3.加入盐。

  4.再放入水,水位没过鸡蛋。

  5.用火煮,煮至水干。

  6.煮好即可食用。

  鸡蛋的营养价值

  1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。

  2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

  3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其....

香菇炒鸡蛋的家常做法教程

香菇炒鸡蛋的家常做法教程

  香菇炒鸡蛋的色泽鲜亮,口感软嫩,味道鲜美无比,而且营养尤为丰富。下面是92妈妈育儿网带来的香菇炒鸡蛋做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.香菇去蒂,洗净,切薄片。

  2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

  3.香肠切成丁,备用。

  4.锅置火上,倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用。

  5.锅内倒油,烧至七八成热时,放入香菇片、香肠煸炒几下。

  6.加盐和少许酱油调味,翻炒两三分钟后倒入鸡蛋炒匀,淋入香油即可。

  香菇炒鸡蛋的营养价值

  香菇的营养价值

  1、干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰....

冬菇胡萝卜蒸肉饼的制作方法

冬菇胡萝卜蒸肉饼的制作方法

  冬菇胡萝卜蒸肉饼的口感非常嫩滑,营养美味,是很多人都喜欢吃的家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的冬菇胡萝卜蒸肉饼做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备材料,猪肉切丁,胡萝卜削皮后切丁,冬菇泡软后去蒂,对半切开;

  2.冬菇和猪肉混合着放进原汁机的进料器;

  3.按下启动按钮,肉碎和冬菇碎就会自动出来;

  4.最后放进胡萝卜丁,同样磨成胡萝卜碎出来;胡萝卜丁最后才放,是因为绞肉后会有肉末残留在机器里,同时机器会比较油腻,这个时候再放胡萝卜,就可以把肉末带出,同时也抹掉一些油腻,机器就更容易清洗;

  5.在肉馅中加入适量盐、生粉、酱油拌匀;

  6.分次加入泡冬菇的水(或者清水)用....

仔姜炒鸭丝怎么做营养美味

仔姜炒鸭丝怎么做营养美味

  仔姜炒鸭丝的口感清香美味,是非常有营养的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的仔姜炒鸭丝做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备食材。

  2.盐水鸭肉撕成条状。

  3.新鲜的姜去皮,小米椒,青尖椒都切成长条状。

  4.锅中油烧热,入鸭丝快速翻炒十几下。

  5.加入姜丝炒匀。

  6.加入红绿椒翻炒均匀。

  7.加入一勺酱油。

  8.半小勺糖。

  9.再淋入少许香油关火即可盛出。

  仔姜炒鸭丝的营养价值

  鸭肉的营养价值

  1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。

  2.鸭肉中所含B族维生素和....

仔姜炒鸭肉的简单做法图解

仔姜炒鸭肉的简单做法图解

  仔姜炒鸭肉的口感鲜嫩,香味诱人,香辣适口,是一道下酒佳肴。下面是92妈妈育儿网带来的仔姜炒鸭肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.仔姜切片。

  2.蒜瓣用刀轻轻拍开。

  3.红椒顶刀切。

  4.干野山椒剪成小丁备用。

  5.青蒜坡刀切段。

  6.鸭子宰杀剁成小块。

  7.炒锅热油,加盐将鸭块炒干水分。

  8.加酱油、蚝油、味精,烹米酒炒匀。

  9.放入干野山椒、蒜瓣、仔姜炒香。

  10.加适量清水煮开。

  11.放红椒继续焖煮。

  12.汤汁稠浓时放青蒜、胡椒粉炒匀出锅。

  仔姜炒鸭....

鸡肉炒芋头的美味做法教程

鸡肉炒芋头的美味做法教程

  芋头口感细软,绵甜香糯,和鸡肉一起炒,清香美味,做法非常的简单。下面是92妈妈育儿网为你整理的鸡肉炒芋头的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.备料芋头,鸡肉。

  2.鸡肉切丝,用细盐抓洗好备用。

  3.起锅加油,将洗好的鸡肉下锅。

  4.煸炒至出味后,再将芋头改刀下锅。

  5.加适量细盐调味。

  6.再加适量清水焖至芋头糯烂。

  7.最后加适量葱段及鸡粉点缀即可。

  鸡肉炒芋头的营养价值

  芋头的营养价值

  1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的....

煎鸡肉饼的好吃制作方法

煎鸡肉饼的好吃制作方法

  煎鸡肉饼的口感细腻,味道香,很适合小朋友和老人家吃。下面是92妈妈育儿网为你整理的煎鸡肉饼的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.将鸡腿去皮去骨,切块。

  2.将鸡腿肉放入料里机打成鸡蓉,然后放入:盐,胡椒粉,姜蓉,生抽,生粉拌均匀。

  3.拌均匀的鸡蓉。

  4.平地不粘锅放入少许油烧热,然后将鸡蓉分小团放入中火慢煎。

  5.煎好一面翻过来煎另外一面。

  6.将两面煎至金黄即可。

  吃鸡肉的好处

  1、减肥健身

  鸡胸肉蛋白质高、脂肪低,是减肥和健身人士可以常吃的肉类。

  2、降低胆固醇

  鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低,维生素含量比较高....