西红柿和豆腐都很有营养的家常食物,两者搭配一起做汤也是很好喝的,而且做法好吃易做,是很开胃的一道家常菜。下面一起来看看西红柿豆腐汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作西红柿豆腐汤的食材
西红柿豆腐汤的做法步骤
1.西红柿切丁
2.内脂豆腐切片
3.葱切碎
4.热锅放油炒西红柿
5.西红柿炒熟,炒成这样就可以放水了
6.放水,然后放入豆腐片
7.等水煮开后,放入盐
8.最后放葱花就可以出锅了
西红柿的营养成分及功效
保持肌肤弹性,抗衰老:西红柿富含维生素C等抗氧化的营养成分,因此,多吃西红柿具有抗衰老作用。除此之外,还可滋润、美白皮肤并保持皮肤弹性。
防癌抗癌:西红柿中的番茄红素能够阻止癌变进程。大大减少患口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的概率。
促进消化、预防便秘:西红柿含有的果胶可以帮助消化和吸收食物。从而起到预防便秘的作用。
西红柿的食用方法
上面了解了西红柿的营养价值及食用功效,接下来为大家推荐两款西红柿养生食谱。
芋头西红柿
材料:芋头300克,西红柿1个,小白菜5棵,蒜末适量。味精1小匙,香油、盐各适量,高汤1大碗。
做法:1、芋头洗净,切滚刀块,放沸水笼内,用大火蒸熟,取出。
2、西红柿洗净,切块;小白菜取菜心,洗净,备用。
3、油锅烧热,爆香蒜末,放入芋头块、西红柿块、小白菜心翻炒,再倒入高汤,加入盐,用小火烧入味,用大火收汁,起锅撒上味精,淋上香油即可。
西红柿土豆沙拉
材料:西红柿3个,黄瓜丁、胡萝卜丁各50克,土豆、熟鸡蛋各1个,沙拉酱适量。
做法:1、西红柿洗净,挖去蒂和籽,做成西红柿碗;胡萝卜切丁,沸水中汆烫熟;熟鸡蛋捣烂。
2、土豆煮熟,去皮,压成泥,与其余材料、沙拉酱拌匀,装入番茄碗中即可。
西红柿豆芽汤——丰富营养瘦身美容
豆芽是我们经常吃到的一种食材了,而且做法有很多,价格便宜,是很多人都爱吃的一种蔬菜。冬季应该多吃一些温补的食物,素食也是有着一定的作用的,西红柿和豆芽一起做汤,味道好,而且还可以有瘦身美容的作用,特别适合冬季食用。
西红柿豆芽汤
原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝卜1根,卷心菜240克,洋葱1/2个,黄耆12克,党参12克,枸杞6克
辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙
做法:
1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。
2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。
3、把卷心菜清洗干净,然后切成丝,然后把西红柿和土豆去皮也切成丁备用。
4、然后把上面做法二三种的裁量加入高汤放入锅里煮沸以后,转成小火慢慢的熬,熬至成浓稠状的时候,加入一些盐调味,放入胡椒粉就可以出锅了。
西红柿豆芽汤味道鲜美,调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,同时还很适合中老年人食用,可以有调节血糖和预防高血脂的作用,同时对于有高血压的人群也是有缓解和帮助的作用哦。可以促进排泄,具有瘦身去油脂的作用。进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。
关于西红柿豆芽汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且还是非常有营养的一种吃法,可以补充丰富的营养素意外,还可以促进排泄,有去油脂的作用,适合中老年人降脂降压,还适合减肥瘦身的人群,是不错的选择。
西红柿豆芽汤——抗衰老调理肠胃
说起黄豆芽,大家都知道,是黄豆发的芽,经过加工的黄豆芽清爽可口,而且也可以有促进食欲的作用。黄豆芽的食用方法有很多,可以炒着吃,或者是凉拌,做汤也是不错的选择,来看看这道西红柿豆芽汤的做法,可以促进食欲,还能抗衰老,补充丰富的营养物质。
营养价值:
胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素和矿物质、蛋白质、番茄素
适宜人群:
一般人群皆可食用,10个月以上的宝宝也可食用
西红柿豆芽汤所需材料
西红柿半个、黄豆芽20克、盐少许
西红柿豆芽汤的做法
1、首先将西红柿洗净,切成大小差不多的块,备用。
2、接着将黄豆芽洗净,沥干备用。
3、这时将锅中倒入适量的清水,将之煮沸,并加入西红柿,用小火熬。
4、等汤变得浓稠了,将黄豆芽放入,再加点食盐,炖一会儿就可以吃了。
西红柿豆芽汤的功效与作用
西红柿豆芽汤可以抗衰老、调理肠胃等等的作用。西红柿经常被我们所食用,对于现在这个季节来说,它所含的纤维素可以润肠通便,从而预防了便秘。并且所含的维生素,可以对皮肤起到美白的作用。黄豆芽更是能明目,改善视力。对于血压高的人来说,可以降低人体的胆固醇。这两样食材组合在一起,可以调理肠胃,改善食欲不振。
西红柿豆芽汤的制作方法很简单,很常见的一道家常汤品,但是营养物质比较多,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于促进食欲来说有好处,还能有调理肠胃的作用,其中含有的维生素和矿物质比较多,对于抗衰老,美容养颜是不错的选择。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698649640243859.html