莲藕汤怎么煮最有营养价值

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莲藕汤怎么煮最有营养价值

  莲藕味道甘甜,清润营养,有很好的滋补功效。你想了解莲藕怎么煮汤好喝又营养吗??以下是92妈妈育儿网为大家推荐的莲藕汤做法,欢迎参考。

  莲藕汤食材明细

  莲藕汤做法具体步骤

  1.准备好食材

  2.藕去皮,洗净,切滚刀块,玉米切段。

  3.牛骨头汤放入自动锅,

  4.加些黄酒大火煮开。

  5.放入藕块,玉米块,

  6.按“排骨”键煮20分钟,

  7.加些盐煮开,

  8.加入适量枸杞,

  9.撒些胡椒粉,撒些青蒜叶即可。

  小贴士

  .每次多做些牛骨头汤,连汤带骨头带肉,分成几份存入冰箱,吃的时候取出一份,加些食材非常方便。

  懒人版莲藕汤的做法

  原料:

  排骨2支(约700克),莲藕1节(约560克),黑豆80克,红枣8个,陈皮1片。

  做法:

  1. 准备好所需的原料;

  2. 排骨砍成小段,用沸水汆烫几分钟去血水,冲洗干净;黑豆挑捡后洗净;红枣洗净去核;陈皮浸洗干净;莲藕洗净削皮,切小块;

  3. 将所有处理好的原料放入汤锅中,注入清水2500毫升左右,盖上盖子,用大火烧开;

  4. 烧开后,去掉浮沫,盖上盖子,转小火继续煲3小时即可,饮用时加入盐调味。

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