家常美味培根土豆焖饭的做法

　　用土豆和胡萝卜，南瓜和培根一起焖至菜饭是做法简单的一道美味，是非常适合老人和孩子在冬季食用的一道滋补祛寒的养生主食。学习啦92妈妈育儿网给大家分享培根土豆焖饭的做法，希望大家喜欢。

　　制作培根土豆焖饭的食材

　　制作培根土豆焖饭的步骤

　　1.大米淘洗干净沥干水分备用。

　　2.准备好食材。

　　3.土豆去皮切小粒用清水浸泡。

　　4.培根，南瓜，胡萝卜全部切小粒。

　　5.炒锅倒入橄榄油。

　　6.倒入培根炒出香味。

　　7.再放入土豆翻炒片刻。

　　8.土豆有些透明加入南瓜和胡萝卜继续翻炒。

　　9.加入生抽。

　　10.加少许鸡精。

　　11.翻炒均匀关火。

　　12.把大米和炒过的食材倒入电饭锅，加入适量的清水。

　　13.加盖按下煮饭键。

　　14.煮饭键跳起在焖至20分钟，然后开盖淋入少许香油。

　　15.把饭翻拌均匀即可食用。

　　培根的适用人群

　　培根属于加工食品，虽然培根味道极好，常用作为早餐的头盘，不过也并不是所有的人都适合食用，以下人群就不太适合食用了。

　　1、脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食。

　　2、老年人、胃肠溃疡患者禁食。

　　3、患有急慢性肾炎者忌食。

　　4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食。

　　5、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

家常美味 土豆茄子带您回味家的感觉

我们在饭馆里看到的茄子，都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，很多人喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常的烧茄子做法，不用过油炸仍然非常美味! 今天给大家做的不是烧茄子，也不是地三鲜，而是加了土豆的--家常茄子烧土豆。茄子和土豆的味道非常融合，或蒸或烧都非常美味噢!

简单介绍茄子烧土豆的做法步骤

茄子土豆,看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单!

这是之前准备好的~这是之前准备好的~

最后放入炸好的土豆,一起翻炒就可以了~最后放入炸好的土豆,一起翻炒就可以了~

盐一定要少放或不放,因为之前腌茄子的时候已经放过盐了,再放一点酱油,蚝油,鸡精就可以了,我还突发奇想的加了点剁椒酱.盐一定要少放或不放,因为之前腌茄子的时候已经放过盐了,再放一点酱油,蚝油,鸡精就可以了,我还突发奇想的加了点剁椒酱.

贴士

东北的朋友都了解，茄子土豆泥是东北特色菜之一，有很多种做法，最常见的就是用油炸，还有一种就是在茄子的表面裹上鸡蛋面然后蒸熟。

土豆储存有妙招

很多人苦恼买的土豆放的久了特别容易变烂、发芽，一个小妙招：冬天储存土豆可以放进去几个青苹果，这样储存土豆不容易长芽还可以保持不干。

养生温馨提醒

土豆本身具有很丰富的营养物质，经常食用对人体有益无害，但是不是所有的人都适合吃土豆。土豆所具有的特殊食疗作用，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有很好的疗效，但是胃部疾病的人群尽量还是少食用土豆。

排骨汤怎么做好吃_家常美味滋补排骨汤—月子餐

用料

• 排骨肉 2斤
• 山药 1根
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 大枣 5颗
• 枸杞 5克
• 大葱 半根
• 姜 5片

做法步骤

1、新鲜的排骨浸泡半小时，然后反复清洗干净，我做的全家人份所以多一些哦

2、玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片，红枣、枸杞泡水

3、砂锅提前加水烧开

4、锅中加凉水(切记一定是加凉水，加热水会导致肉紧，里面的血水出不来)，放入排骨加入葱段、姜片，月子里不能用料酒，所以就不放料酒去腥了

5、大火烧开，撇去浮沫

6、捞出排骨，用温水冲洗干净

7、清洗后的排骨沥干水分

8、把排骨、玉米、胡萝卜、山药等一并加入煮好开水的砂锅，大火烧开炖5分钟，转中小火慢炖1小时，出锅时加入少量的盐和鸡精

9、鲜爽滋补的月子餐排骨汤这样就做好了

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