山药粥的做法具体步骤

　　山药做成粥来吃有很多功效，比如白带过多、补益肝肾等等功效。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐山药粥的做法，欢迎参考。

　　山药粥食材明细

　　山药粥做法具体步骤

　　1.山芋、山药洗净

　　2.山芋去皮切：滚刀块

　　3.山药去皮切：簿片 (不去皮更营养，但怕不习惯，所以还削皮了)

　　4.切好看再放清水中泡一会防变色

　　5.山药片和清水倒入石锅中

　　6.加盖大火炖煮

　　7.滚开后，转小火再炖5分钟

　　8.倒入山芋和红枣

　　9.再次大火加盖炖煮

　　10.煮开后，转小火

　　11.5~6分钟后，山芋和山药都熟烂了关火即可

　　12.将粗粮进行到底~~~再搭配一个小玉窝窝头，清淡又营养的晚餐，就可以开吃了~

　　小贴士

　　1、山药带皮吃更营养

　　2、山芋比山药易熟，所以山药先炖，山芋后放

　　3、喜欢甜味重的朋友可以加冰糖一起炖煮

　　4、可以放油、加盐吃咸味的

　　小米山药粥的做法

　　材料：

　　山药45克、小米50克

　　调料：

　　水、白糖

　　制作方法：

　　1、在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了)

　　2、将山药洗净削皮，切成小块

　　3、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)

　　4、锅中加1000ml水烧开

　　5、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些，应早下锅一会)

　　6、放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟

　　7、放入适量白糖调匀即可食用

佛手鸡内金山药粥的营养价值_佛手鸡内金山药粥的做法_佛手鸡内金山药粥的注意事项

鸡肫是很多朋友都比较喜欢吃的，因为其不像鸡肉那样吃起来口感柴柴的，非常的有韧劲，而且没有什么肥肉，也不用担心会发胖，但是大家在吃鸡肫的时候是不是忽略了一个宝贝——鸡内金，它是鸡肫的内壁晒干后的产物，有很好的帮助消化的作用，在中医中最为中药存在的。

佛手鸡内金山药粥的营养价值

佛手：佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。

鸡内金：鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层，是负责消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。

山药：中医认为山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

粳米：硬米含有大量碳水化合物，在我国南方的主食就是粳米，粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

在煮粥的时候，加入一些佛手以及鸡内金的话，对于帮助消化、缓解积食等具有很好的作用，主要是可以健脾疏肝利胆。

佛手鸡内金山药粥的做法

主辅配料

佛手15克，鸡内金12克，山药30克，粳米150克。

制作方法

将佛手、鸡内金加水500毫升，先煎20分钟，去渣取汁，再加入粳米、山药共煮成粥，粥成调味即可。

佛手鸡内金山药粥的注意事项

随意食之。

经过上面的介绍，大家对于鸡内金以及佛手鸡内金山药粥是不是非常了解了呢，如果你也有脾胃不佳的困扰的话，不妨可以试试食用这款粥的，可以作为主食，也可以作为餐后食品。

山药粥的营养价值_山药粥的做法_山药粥的适宜人群

山药大家平时应该吃得比较多吧，很多人都知道山药具有很好的健脾养胃的作用，这主要是山药里面含有一种叫做粘液质的物质，这种物质对于保护肠胃有着很好的作用。今天小编要为大家介绍的是一款山药粥，大家有兴趣的来看看吧。

山药粥的营养价值

山药：薯蓣，通称山药，为多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。山药味甘、性平，归肺、脾、肾经，具有补脾、养肺、固肾、益精的功效，主治主脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频、外用治痈肿、瘰疬等疾病。

糯米：糯米被称之为江米，是家常食用粮食之一。香糯粘滑，常常被用来制成风味小吃，深受人们喜爱。其对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

将山药和糯米一起煮粥，再调以白糖，吃起来味道非常的好，还能起到健脾养胃的作用。

山药粥的做法

主辅配料

鲜山药100克，糯米100克，白糖70克。

制作方法

鲜山药洗净剥去外皮，切成丁;糯米淘洗干净。将锅内注入清水，放入糯米、山药丁，中火上烧开，改用小火慢煮至汤稠，表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食，长期服用效果最好。

山药粥的适宜人群

适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便塘等症。

这道山药粥的做法还是比较简单的，就是直接将山药去皮、切成丁后和糯米一起放到锅中煮，只要按照上面的步骤是可以很快做出来的，大家不妨在家试试吧。

推荐阅读：

1. 佛手鸡内金山药粥的营养价值_佛手鸡内金山药粥的做法_佛手鸡内金山药粥的注意事项
2. 山药粥的营养价值_山药粥的做法_山药粥的适宜人群
3. 扁豆山药粥的营养价值_扁豆山药粥的做法_扁豆山药粥的注意事项
4. 芡实山药粥的营养价值_芡实山药粥的做法_芡实山药粥的注意事项
5. 山药粥的早餐做法