紫薯粥的简单美味做法图解

　　紫薯含有丰富的蛋白质、纤维素以及人体所需要的营养素，而用紫薯来煮的紫薯粥是一道既简单又养生的佳品，深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享紫薯粥的做法，希望大家喜欢。

　　制作紫薯粥的食材

　　制作紫薯粥的步骤

　　1. 紫薯一个去皮洗净、

　　2. 切成小块。

　　3. 锅里加米洗净后加洗净的紫薯加适量煮粥需要的清水。

　　4. 放入电饭煲中。

　　5. 通电，选择煮粥键即可。

　　6. 熟了搅拌均匀。

　　紫薯怎么弄辅食

　　1、紫薯奶羹

　　适合4-6个月宝宝。

　　材料：紫薯、配方奶粉、温开水。

　　做法：紫薯洗净去皮，切成块状放入锅中蒸约十五分钟，用筷子可轻松穿透即可;把蒸好的紫薯加入适量温开水，放入搅拌机，打成细泥;打好的细泥将配方奶加入泥中，调到最适合自己宝宝的浓度即可。

　　2、紫薯蛋黄泥

　　适合6-8个月宝宝。

　　材料：紫薯、鹌鹑蛋、奶粉。

　　做法：紫薯去皮洗净 切块 放入锅中蒸至软烂 蒸紫薯的同时可以在锅里煮鹌鹑蛋;取出紫薯和鹌鹑蛋 紫薯捣成泥 蛋黄用勺子背碾压成泥;紫薯和蛋黄和在一起 加入母乳或冲调好的奶粉调成糊即可。

　　3、紫薯燕麦粥

　　适合8-12个月宝宝。

　　材料：紫薯、燕麦片、大米。

　　做法：大米淘洗后，加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着;紫薯去皮切小块，和大米一起入锅，加清水煮开;煮至米粒都涨开时，加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。

　　4、紫薯发糕

　　适合1周岁以上宝宝

　　材料：面粉250克、紫薯150克、碱适量、牛奶200克。

　　做法：紫薯蒸熟放凉压成泥状，与面粉混匀加入牛奶，用筷子和刮刀将面粉和成面团。面团很粘手，但不是糊糊状，这样制作的发糕口感松软干爽不粘牙;放置温暖处发酵至2倍大，撒入一点点的食用碱面(大约有0.5克)，面团接触到碱面的地方会是绿色的，用筷子和刮刀搅拌至完全混匀没有一丁点绿色为止，而且闻起来没有酸味;放入蛋糕模具中(模具里面摸些油，蒸熟后好脱模)，室温静置20分钟;蒸锅水开后，将装入面团的模具放入蒸锅中用旺火蒸20分钟，蒸熟取出，放凉后切块即可。

蜂蜜紫薯粥怎么做_蜂蜜紫薯粥的营养价值

蜂蜜是一种天然的滋补食品，而紫薯也是一种营养丰富的食材，把蜂蜜紫薯搭配在一起熬煮成粥来喝，养生保健的作用就非常不错，可以把紫薯小米或者是大米蜂蜜搭配在一起煮，下面就爱妈妈网就来看一下蜂蜜紫薯粥怎么做。

蜂蜜紫薯粥怎么做

准备一些剩饭，蜂蜜，牛奶以及紫薯，先把紫薯的皮去除清洗干净切成丁，砂锅中加入适量的水烧开，把紫薯放进去，然后再加入米饭，一直煮到紫薯捣烂成泥，然后再把牛奶放进去，煮熟以后添加一些蜂蜜，再继续煮两分钟左右，冷却以后就可以吃了。

蜂蜜紫薯粥的营养价值

蜂蜜紫薯粥可以达到预防癌症作用，紫薯粥里面的微量元素铁，微量元素硒的含量非常高，这些营养物质进入到身体以后，就能够达到补血以及抵抗衰老，抵抗疲劳作用，还能够避免细胞出现癌变的可能性，让身体免疫能力提高，对于肠癌胃癌也有很好的预防效果。

喝一些蜂蜜紫薯粥能达到调理肠胃作用，因为它里面的纤维素含量非常丰富，进入身体以后，可以让粪便的体积变得比较大，让肠胃蠕动的速度更快，把肠胃里面的粘液以及腐败物给清除掉，让有毒物质以及致癌成分，随着大便一起排出到身体外，这样胃肠疾病的发生率就能减少。

蜂蜜紫薯粥能达到减肥瘦身效果，它里面有很多碳水化合物，热量比较少，脂肪也比较低，还含有微量元素以及虾青素，能够阻止身体里面的糖类转化成脂肪，可以把体内的多余脂肪给分解掉，经常吃一些减肥的效果还是非常明显的，能够让身体保持在健康的状态。

蜂蜜可以怎么吃

可以做蜂蜜柚子茶，需要准备蜂蜜，冰糖，柚子，柚子放到热水里面浸泡10分钟左右，然后用盐反复的搓揉，让表皮变得更加干净，柚子皮剥开白瓤刮掉，慢慢的刮，越薄越好，这样苦味就能减轻，柚子皮改刀切成细丝，切得越细越好，柚子切好以后放到热水里面浸泡，把柚子瓤去皮拌碎，同时加一些橙子肉，也可以不加，放一些冰糖，大火烧开再改成小火煮到粘稠状，放凉以后加一些蜂蜜来保存就可以了。

可以做柠檬蜂蜜水，准备食盐，薄荷叶，蜂蜜，先把柠檬用盐反复的搓洗几遍，把外皮洗干净再切成片状，勺子把柠檬的汁给去除，准备一个干净的广口瓶，先放一层柠檬进去，再倒入一些蜂蜜，再放柠檬，再倒蜂蜜，一直到放满为止，放进冰箱里面冷藏24个小时以后就可以开始冲泡喝，准备一个杯子，放蜜制过的柠檬片，加入一些秘制后的蜂蜜，放洗干净的薄荷叶加一些温水，然后再加一些冰块引用，味道是非常好的，又能够达到美白皮肤排出毒素作用。

蜂蜜炖雪梨，准备蜂蜜及雪梨，先把雪梨清洗干净，3/4高度水平切下梨盖，用勺子把里面的梨核挖掉，然后再添加一些蜂蜜及清水在里面，把梨盖以及梨身盖好，用牙签进行固定，然后再放进蒸锅中用大火烧开，再用中小火蒸50分钟左右就可以吃了。

还可以做蜂蜜红枣茶，需要准备蜂蜜，陈皮以及红枣，红枣核去除，橙皮洗干净以后切成丝，把橙皮丝和红枣一起放进锅里面，加入适量的水，大火煮开以后再改成小火，把水分耗尽，红薯变软以后就用按压器把它打成泥，放凉以后装进干净的瓶子里面，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀，放进冰箱里面冷藏保存，吃的时候取一勺蜂蜜大枣茶，用冷开水调开或者用温水调开都可以。

紫薯粥怎么煮颜色好

想要把紫薯粥煮的颜色好看，那么就可以先把紫薯的皮去除切成小方块，然后再把米清洗干净，放到水里面浸泡半个小时以上，紫薯切好和泡好的米一起放进砂锅当中，再加入足够的水煮开改成小火，一直煮到紫薯花开，粥变粘稠就可以了，中途需要搅拌一下，因为用砂锅煮粥特别容易焦掉或者沉底。

上面介绍的就是蜂蜜紫薯粥的制作方法，喝一些蜂蜜紫薯粥好处很多，里面含有的营养物质也非常全面，喜欢吃紫薯的人按照以上的方法来制作就可以了，喜欢喝蜂蜜的人用上面的方法来制作不同的食物，能够达到的效果也是非常好的。

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