椰汁令甜品充满清香的气息,西米露令甜品更具口感和趣味性,因此椰汁西米露被称为西米的经典搭配之一。学习啦92妈妈育儿网给大家分享椰汁西米露的做法,希望大家喜欢。
制作椰汁西米露的食材
制作椰汁西米露的步骤
1.直接买一个套餐,简单直接,味道纯正;
2.准备食材;
3.水烧开至沸腾,边下西米边搅拌。电磁炉1000℃煮20分钟,中间也要不停搅拌,到西米外表透明,中间一丁点小白点(这步最重要)
4.起锅过筛过冷水,增加西米Q弹口感。然后再次煮开,煮至完全透明,盛装备用。(“再次煮开”是为了杀菌消毒,怕有小伙伴肠胃太过脆弱,不介意的话也可以省掉这一步)
5.倒入椰浆、纯牛奶;
6.倒入西米;
7.加少许白砂糖,搅拌均匀,煮2分钟起锅。
西米露的常见做法
牛奶木瓜西米露
材料:牛奶、木瓜、西米、冰糖
做法:1、水用大火煮开,然后加入西米,中火煮至水再次烧开,捞出西米,过冷水,然后沥干水备用。
2、木瓜洗净去皮去籽,切小块,然后与牛奶、冰糖一起放入锅中煮约2分钟的时间。
3、最后加入煮至半透明的西米,继续煮1分钟左右,搅拌均匀,关火即可。
推荐理由:木瓜可治疗便秘,与牛奶、西米一同煮食,还可丰胸美肤瘦身!
咖啡西米露
材料:西米、咖啡、奶粉、方糖、冰块
做法:1、锅中水烧开,放入西米,煮大概10分钟,关火,焖10分钟,捞出过冷水。
2、重复步骤1,直至西米完全煮透,然后放入冷水中浸泡,备用。
3、取一只小碗,放入咖啡和奶粉,喜欢加糖的可以顺便加入方糖。
4、注入开水,将咖啡、奶粉、糖搅拌均匀。这里也可以是煮制,看个人兴趣了。
5、最后加入西米和冰块,搅拌一下,就可以吃了。没有冰块可以放冰箱冷藏一阵子。
椰汁西米露——生津解暑健脾养胃
椰汁西米露是大家熟悉的一种食物了,这样的甜品食物吃起来的味道非常不错,而且大家对椰汁西米露也是比较爱吃的,在平时我们经常去吃椰汁西米露能够对健康有好处,这样是有助于我们健康养生的,那么具体椰汁西米露如何制作比较好,一起看看椰汁西米露的制作方法。
椰汁西米露的材料
西米、椰汁。
椰汁西米露的做法
1、首先将锅中放入适量的清水,大火烧开。
2、等煮沸了,并加入西米,在煮的过程中,需要一直搅拌。
3、用中火煮,等西米只剩一个小圆点的时候,就可以关火了,随后将之捞出,放入冷水中。
4、这时继续将锅中放入清水,等水开后,继续放入西米。
5、等煮到西米透明了,就将之捞出,继续放入冷水中。
6、最后将西米放入椰奶中,进行均匀搅拌就可以吃了。
椰汁西米露的食用功效
椰汁西米露可以生津解暑、健脾养胃等等的功效。椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素等等的营养元素,对于夏季而言,是不错的解暑神器。它可以及时将体内的毒素排出,从而保证健康。西米是纯淀粉制品,可以延缓皮肤的衰竭。它特别适合肠胃不好的人食用,很养胃。这道食谱,不仅美味,而且可以帮助肠胃消化。
而且我们吃椰汁西米露是可以帮助大家养生的,这样对我们健康也是有好处的,上面给大家介绍了椰汁西米露的一些情况,我们对椰汁西米露应该有所了解才行,大家在家里自己就可以制作椰汁西米露吃,是我们养生的时候不能错过的,对大家健康很有好处。
椰汁西米燕窝粥——补肝明目健脾胃
燕窝是大家都很熟悉的一种保健品,它的营养物质多多,比如说可以有滋补气血的作用,是一种适合多种人群的滋养食材。燕窝粥是比较常见的一种食用方法,而且还可以搭配其他的一些食材一起食用,小编今天介绍椰汁西米燕窝粥的做法,可以有补肝健脾胃的效果。
椰汁西米燕窝粥
主料:燕窝3克/5克、西米2~3汤勺
调料:椰子粉8.5克、冰糖水适量。功效:健脾、补肺、美容润肤。
做法:西米提前加水煮好,放冰箱内分多次使用。椰子粉用水搅拌化开,加入煮好的西米即可。燕窝单独盛放。特点:米滑,椰香味浓。温馨提示:西米一定要煮透,煮西米大概需要30分钟的时间,中途需要更换水。
功效
具有清心养心、补肝明目、健脾消胃、补肺清热、补肾益气,调节五脏六腑,使正气充足、精力旺盛。西米和燕窝,椰汁一起吃,可以有滋补气血的作用,还可以有补肝肾的效果呢,对于清热养心有好处,而且还能提高人体的免疫力,具有提高体质的效果。
椰汁西米燕窝粥的制作方法是很简单的,自己回家就可以轻松制作出美味的燕窝粥,适合老年人食用,可以有抗衰的作用,还适合女性们食用,美容养颜的同时也可以滋补气血,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
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