牛肉火锅的做法也是有很多种,这款香辣红油牛肉火锅的味道很不错哦。下面一起来看看香辣红油牛肉火锅的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香辣红油牛肉火锅的食材
香辣红油牛肉火锅的做法步骤
1.牛肉洗净、切大块。
2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。
3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。
4.牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开。
5.撇净血沫。
6.倒入八角、桂皮等辅料,加入盐、老抽;大火煮开,盖上盖,小火炖40分钟。
7.白萝卜洗净切滚刀块。
8.菠菜摘洗干净备用。
9.牛肉煮烂,下入白萝卜;大火煮开。
10.小火熬煮20分钟。
11.煮好的牛肉转入小火锅中,煮开(顺便下了几个熟鸡蛋)。
12.倒入菠菜烫一下,端离火炉,放到火锅上,点火,边煮边吃。
牛肉吃多了不消化的解决方法
适当服一些帮助消化的食物
如红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝等。另外喝茶有助消化。此外,也可以用红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。
及时服一些帮助消化的药物
如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂导滞丸、七珍丹等。
适当走动
俗话说“饭后百步走,能活九十九”。运动是助消化的最佳方式:可以和家人外出散步、逛街,切忌一吃完饭就躺下。
如果饮食偏干,可适当喝一些热汤,原汤
老百姓常说:“喝原汤,化原食”。这儿的原汤主要是指煮面食时的面汤、或饺子汤,而不是吃肉时的肉汤。
对症消食
鱼吃多了,将生姜捣烂,拌醋调食。肉吃多了,嚼点山楂糕。糯米食物吃多了,用炒麦芽30克水煎后饮用。
控食
既然已吃多了,那就该让肠胃休息一段时间,最好饿上一顿。
适当揉摩
按顺时针方向,在上腹部近胃脘处进行揉摩,直到胃脘部感觉舒畅。
总之,采取以上方法,有利于促进胃肠蠕动,缩短胃的排空时间,减轻胃肠负担,保护胃肠功能,从而保障机体的正常功能活动。
很多时候,我们吃了土豆和牛肉,会感到胃胀气,不舒服,便有这个因素在内。建议可以配合饮食来调理,常见的补脾胃的食物如山药、薏米,核桃,茯苓,大枣,百合等。瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人。
关于牛肉不好消化是真的吗答案已经很明确了,在吃牛肉的时候还是需要慎重一些的,而且牛肉富含高热量,吃多了也是会出现身体不适现象的,而且在吃的时候一定要多顿一会,顿的越熟越烂,消化的就会越快,这些常识性问题一定要掌握。
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