奶茶西米露的简单做法图文教程

　　西米又叫西谷米，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效和使皮肤恢复天然润泽的功能。所以奶茶西米露很受人们的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享奶茶西米露的做法，希望大家喜欢。

　　制作奶茶西米露的食材

　　制作奶茶西米露的步骤

　　1.材料图

　　2.烧开一些水把西米放进去煮

　　3.煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明

　　4.做好的西米颗颗晶莹踢透

　　5.将西米过几遍凉水

　　6.过凉的西米放入碗中加入凉白开浸泡放冰箱冷藏

　　7.取适量冰糖和红茶叶放入煮锅

　　8.加入适量水

　　9.煮开1分钟后关火再焖一会让茶的味道更香浓

　　10.过滤出茶汤

　　11.茶汤晾至不那么烫时加入牛奶

　　12.搅拌均匀完全凉透后放入冰箱冷藏口感更佳

　　13.取适量西米放入碗中倒入奶茶即可

　　14.成品，可以根据各人喜好加入水果

　　西米的吃法(做法)大全

　　一、椰汁西米糕

　　材料：椰浆200毫升、西米20克、白砂糖35克、吉利丁2片。

　　做法：

　　1、西米放锅中煮至透明。

　　2、煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干。

　　3、沥干水份的西米放入10克白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部。

　　4、锅中倒入200毫升椰浆，25g克白砂糖放入，小火煮至糖融化。

　　5、热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化。

　　6、倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用。

　　二、西米苹果粥

　　材料：西谷米50克、苹果100克、淀粉(玉米)15克、白砂糖30克、糖桂花5克

　　组佛啊：

　　1、将苹果冲洗干净，削去果皮，对剖成两半，剔去果核，再改刀切成丁块。

　　2、西米淘洗干净，用冷水浸泡胀发，捞出，沥干水分。

　　3、取锅加入适量冷水，烧沸后放入西米、苹果块，用旺火再次煮沸。

　　4、然后改用小火略煮，加入白糖、糖桂花，用湿淀粉30克(15克淀粉加水)勾稀芡即成。

　　三、蓝莓西米薄荷奶冻

　　材料：西米、蓝莓、牛奶、薄荷、柠檬汁、糖、麦芽糖

　　做法：

　　1、取200克蓝莓，洗净后拌入约30克的糖，腌制半天左右的时间。

　　2、在腌制好的蓝莓中加入几滴柠檬汁、20克麦芽糖，小火熬至粘稠状。

　　3、锅中加水，煮开下西米，边煮边搅拌，水开将西米捞出过冷水。重复此步骤至西米透明。

　　4、薄荷叶洗净后混入牛奶中煮沸，后滤去薄荷叶。

　　5、将煮好的西米沥干水分，加入到牛奶中，再加少许糖(也可不加)，小火煮开。

　　6、关火，加入已经用冷水浸泡了大概十分钟的鱼胶，搅拌均匀。

　　7、将做好的西米薄荷奶放凉后放入冰箱中冷藏一阵子，即成西米薄荷奶冻。这时候浇上蓝莓果酱，蓝莓西米薄荷奶冻就出炉啦。

芒果奶茶西米露的简单做法图解

　　芒果奶茶西米露是一款非常Q弹的甜品，做法也不是那么的困难，喜欢吃的朋友可以准备好食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果奶茶西米露的做法，希望大家喜欢。

　　制作芒果奶茶西米露的食材

　　制作芒果奶茶西米露的步骤

　　1.奶茶泡开

　　2.加入煮好的西米

　　3.芒果切粒

　　4.放入奶茶中，就可以品尝了

　　芒果的功效与作用

　　1、防治心血管疾病

　　芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇 、甘油三酯 ，有利于防治心血管疾病。

　　2、抗癌

　　据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、美化肌肤

　　由于芒果中含有大量的维生素 ，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　4、明目

　　芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

　　5、防治便秘

　　促进排便，对于防治便秘 具有一定的好处。

　　6、杀菌

　　芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒 的作用。

　　7、祛痰止咳

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

　　8、防止晕车

　　食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　　吃芒果的禁忌

　　1、芒果和酒不能同食

　　芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

　　2、芒果与海鲜不能同吃

　　两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

　　3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

　　芒 果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛 辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外，还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。

　　4、芒果和菠萝不能同食

　　这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。

　　而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

仙草奶茶西米露的简单美味做法

　　仙草奶茶西米露味道特别好，营养丰富，做法也简单易学，因此深受大家的喜爱，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享仙草奶茶西米露的做法，希望大家喜欢。

　　制作仙草奶茶西米露的食材

　　制作仙草奶茶西米露的步骤

　　1.西米用水浸泡

　　2.切仙草冻

　　3.(插图)

　　4.过滤

　　5.煮西米

　　6.西米煮至透明

　　7.泡奶茶

　　8.过滤

　　9.加入奶茶，仙草，西米一起煮后，就大功告成了!

　　火龙西米露的简单做法

　　食材准备

　　西米，牛奶1瓶，火龙果2个，炼乳2匙。

　　方法步骤

　　1、将西米倒入碗中，加入水浸泡15分钟，牛奶和火龙果冷藏待用;

　　2、取锅放入较多的水，水开后倒入西米，大火煮10分钟，不时的搅拌，防止粘锅;

　　3、10分钟后关火，盖盖焖10分钟，然后捞出冲洗粘液，放入冰水中冰镇20分钟;

　　4、火龙果切开后用勺子挖出果球，然后吃掉剩余果肉，倒入牛奶，西米，放入炼乳和果球即可。

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