月子清淡下奶汤做法

　　补充适度的鲜汤、鲜奶或水，这样的乳汁供给才会既充足又富营养,过分油腻的高汤往往会引起宝宝肠胃敏感，导致腹泻，以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的月子清淡下奶汤做法，希望能帮到你。

　　黑米胡萝卜红枣粥

　　原料：黑米适量、胡萝卜适量、红枣10颗。

　　做法：1.将黑米提前用水浸泡两个小时。

　　2.将胡萝卜去皮、洗净、切块。

　　3.将所有食材加适量水后，置于火上，大火煮开。

　　4.关小火后继续煮45分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。

　　专家点评：黑米和红枣有助于补充气血，健脾健肝;胡萝卜富含维生素A，有助于润肠通便，缓解产妇极易出现的便秘问题。中医认为，大肠和肺气相表里，大便不通畅，肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助，使得气血通畅，从而有助于母乳的顺利产出。

　　鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1条、葱、姜、胡椒粉、盐适量。

　　做法：1.鲫鱼洗净、用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片。

　　2.锅里放油、将鱼煎一会儿，煎好的鱼放入适量水。

　　3.放入备好的葱片、姜片和白胡椒粉。

　　4.大火烧开后小火炖20分钟，起锅时放入适量盐即可。

　　专家点评：中医认为食物有阴阳之分，而鲫鱼属于性温阳的食物，有益气补血、补肾的功效，而且鲫鱼的蛋白质分子非常小，容易消化吸收，适合产后肠胃虚弱，容易被寒邪入侵的产妇。

　　醪糟鸡蛋汤

　　原料：醪糟、鸡蛋、少许红糖。

　　做法：1.将适量水和醪糟放入锅内，烧开。醪糟买袋装的就可以，如果有时间也可以自制。

　　2.把鸡蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。

　　3. 盛出醪糟蛋，加少许红糖即可。

　　专家点评：产后容易正气虚，此时寒邪容易趁机入侵产妇体内，而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效，帮助妈妈收缩子宫，促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果，提高准妈妈的食欲，从而保证准妈妈的气血充足，母乳丰富。

　　乌鸡汤

　　原料：柴鸡(或乌鸡)1只、枸杞少量、葱、姜、盐、胡椒粉适量。

　　做法：1.鸡洗净，去掉内脏和鸡油;葱切段，姜切片。

　　2.枸杞用水泡发;锅置于火上加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。

　　3.焯水的柴鸡用清水洗净血沫;加葱、姜、料酒大火烧开。

　　4.撇去浮沫，转小火煲1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂。

　　5.加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

　　专家点评：乌鸡或者柴鸡是非常传统的下奶食材，它富含各种微量元素，有补气健脾的功效，对于产妇的恢复也很有帮助。

推荐阅读：