香菇烧油菜的简单烹饪方法

香菇烧油菜的简单烹饪方法

  香菇烧油菜是道非常家常的菜,清淡可口,既营养又健康,而且百吃不厌。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的香菇烧油菜做法,非常简单哟。

  食材准备

  做法步骤

  1.洗好的油菜!油菜不好油,可以先用淘米水泡15-20分钟,然后再仔细摘洗干净

  2.洗好的香菇可以先用水泡一会儿再洗,有的香菇里会藏沙子,一定要注意

  3.香菇切成切备用(不要太细)

  4.先处理油菜,锅里放水,水开后放入适量的盐

  5.把油菜放进去焯一两分钟稍软就可以捞了

  6.小心用筷子捞出摆入盘中

  7.锅里放油,用葱花儿爆香,下入香菇翻炒

  8.加入适量酱油翻炒

  9.下入适量的盐、花椒面....

香菇油菜怎么做简单又美味

香菇油菜怎么做简单又美味

  香菇油菜的口感很清淡,是一道健康的菜肴,而且做法比较简单,很容易上手。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇油菜做法,赶紧来学习一下吧。

  食材准备

  做法步骤

  1.油菜洗干净

  2.香菇洗干净,切成十字花

  3.五花肉切成末,葱花备用

  4.热锅凉油,加入葱花爆香

  5.加入五花肉炒出香味,加入少许盐调味,加入香菇

  6.炒5分钟

  7.加入油菜大火炒熟

  8.水淀粉勾芡即可

  香菇油菜的营养价值

  香菇的营养价值

  1、干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克....

干贝小青菜的制作方法图解

干贝小青菜的制作方法图解

  干贝和小青菜一起炒,清淡爽口又鲜美无比,是非常受欢迎的一道菜肴。今天92妈妈育儿网要教大家的就是干贝小青菜的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.小青菜洗净,干贝温水泡发。

  2.把干杯家少许料酒。

  3.放入蒸锅蒸制5分钟备用。

  4.炒锅倒油爆香葱姜。

  5.倒入小青菜翻炒。

  6.加入蒸制的干贝。

  7.加少许盐和糖。

  8.翻炒至小青菜变软关火。

  干贝小青菜的营养价值

  干贝的营养价值

  1.干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。....

香菇青菜粥的美味做法图解

香菇青菜粥的美味做法图解

  香菇青菜粥清淡可口的,美味十足,而且做法也挺简单的。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇青菜粥的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.备好材料:香菇、青菜、粳米和糯米。

  2.取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。

  3.大火烧开,转小火煨半小时左右。

  4.估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香。

  5.然后倒入粗切的青菜,简单翻两下。注菜心不要切,留最后摆盘。

  6.加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。

  7.将香菇青菜倒入米粥砂锅。

  8.搅均就可以上桌了, 菜心放在表面瞧上去美观。

香菇鸡汤怎么做好喝又营养

香菇鸡汤怎么做好喝又营养

  鸡汤以清淡为主,加上香菇独特的香味,完美的搭配,既好喝又营养。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇鸡汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸡切好后洗干净,锅中倒冷水。

  2.煮开后除去表面的血沫。

  3.倒入炖盅中。

  4.加入切好的香菇、大枣、枸杞、生姜片。

  5.盖上盖子,大火。

  6.煮2小时左右后差不多熟透了,加适量盐调味即可食用。

  7.很香很美味。

  香菇鸡汤的营养价值

  鸡肉的营养价值

  1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。

  2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸成分。

  3、鸡肉还富含维....

番茄青菜豆腐汤的好吃做法

番茄青菜豆腐汤的好吃做法

  普通的清汤青菜豆腐,清淡不油腻,而且简单易做,渐冷的冬天里,喝上一碗热汤,浓浓的暖意。今天92妈妈育儿网要教大家的就是番茄青菜豆腐汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.青菜洗净备用。

  2.豆腐切块。

  3.小葱洗净切葱花。

  4.大葱切斜片,姜切丝。

  5.锅内放入油烧热,放入姜丝大葱片炒香。

  6.放入青菜快速翻炒一下。

  7.放入清水,然后放入豆腐块,大火煮开。

  8.放入盐。

  9.放入小葱碎拌均即可。

  10.盛出~

  番茄青菜豆腐汤的营养价值

  番茄的营养价值

  每百克西红柿含....

菜花炒西红柿的美味制作方法

菜花炒西红柿的美味制作方法

  菜花炒西红柿是一道清淡口味的佐餐小菜,营养丰富,适合老年人及儿童食用。下面是92妈妈育儿网带来的菜花炒西红柿做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.菜花 西红柿 洋葱准备好

  2.菜花用开水焯一下

  3.猪肉用料酒 淀粉 腌一下

  4.热锅 放入适量的油

  5.放入猪肉片 葱花料酒 白胡椒粉煸炒

  6.放入西红柿 洋葱

  7.煸炒出汤

  8.放入菜花

  9.放入适量的盐

  10.使得菜花上都沾有 番茄汁

  11.好了上桌了

  菜花炒西红柿的营养价值

  西红柿的营养价值

  每百克西红柿含糖2.2克,....

汆牛肉丸子的家常做法介绍

汆牛肉丸子的家常做法介绍

  汆牛肉丸子以牛肉为食材,烹饪以清淡为主,原汁原味,口味清香。下面是92妈妈育儿网带来的汆牛肉丸子做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.牛肉剁成肉泥,剁的越细越好。

  2.猪肥膘同样剁成肉泥。

  3.葱姜切成细末。

  4.上述三样一起放入碗中加入五香粉,盐,水。

  5.顺着一个方向搅打上劲,搅拌时水要一点一点的加。

  6.拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟。

  7.锅中加清水,将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,放入锅中。

  8.小火慢慢汆熟。

  9.汆好的丸子转大火烧一下,打去浮末,加盐调味出锅即可。

  10.盛入碗中,一款原汁原味....

肉末蒸鸡蛋羹怎么做才好吃

肉末蒸鸡蛋羹怎么做才好吃

  清淡鲜美的鸡蛋羹,加了肉末一起蒸,二者浑然结合在一起,味道非常的好吃,许多人都喜欢。下面是92妈妈育儿网带来的肉末蒸鸡蛋羹做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.主料:鸡蛋、瘦肉辅料:植物油、盐、淀粉、味级鲜、姜、香葱、鸡精、红辣椒、香油、胡椒粉

  2.把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀

  3.加凉水和盐拌均匀,再加少许植物油拌均匀,用保鲜膜盖好,用牙签扎几个小孔

  4.把蒸锅加凉水,加鸡蛋液,中小火蒸10分钟左右取出

  5.把葱姜洗净切末,红辣椒洗净切丁

  6.瘦肉切末,加味级鲜、淀粉拌均匀,加香油拌均匀,静置一会入味

  7.热锅凉油,油热7成下姜末翻炒出香味,下肉....

清炖胡萝卜排骨的制作方法

清炖胡萝卜排骨的制作方法

  胡萝卜清炖排骨,清淡营养又美味,制作方法也挺容易学的。今天92妈妈育儿网要教大家的就是清炖胡萝卜排骨的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.排骨绰烫后洗净控干水分。

  2.胡萝卜切块。

  3.将排骨下入坐清水的锅中。

  4.下胡萝卜块。

  5.中火烧开后,转小火炖30分钟,排骨炖熟、胡萝卜入味后,加盐调味即可。

  清炖胡萝卜排骨的营养价值

  胡萝卜的营养价值

  1、胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

  2、胡萝卜素既有造血功能补充人体....