营养早餐推荐做法

　　上班族和体力劳动者，不吃早饭一天的精神都不会好，而且会带来很多的疾病，如肠胃炎等，所以养成良好的饮食习惯很重要。那么你知道营养早餐推荐做法有哪些吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　营养早餐推荐

　　1·香蕉三明治

　　原 料：切片面包、香蕉

　　方 法：香蕉斜切片，夹入切片面包中。

　　优 点：方便。

　　缺 点：不喜欢甜口味的人会觉得比较腻。

　　口 味：甜。

　　推 荐：香蕉尽量切长长的片，夹在面包里才不容易散落。

　　提 醒：香蕉和蜂蜜在一起可能会导致轻微的腹泻，肠胃不好的人注意一些哦。

　　2·牛奶干果麦片粥

　　原 料：燕麦片、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、葡萄干

　　方 法：锅内放入少量水，点火，随即加入麦片、葡萄干。煮沸。如果喜欢，煮沸后加入一个鸡蛋搅散。再煮2-3分钟。冲入牛奶，即可熄火。调入蜂蜜，配一两份水果吃，更有营养。

　　优 点：原料天然。牛奶后加入，一是避免长时间加热，破坏营养，再者可以使粥的温度快速降低，加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养，还可以马上吃到嘴里。

　　缺 点：喜欢这个味道的话，其实是很好的早餐，没什么缺点。

　　口 味：如果不喜欢蜂蜜，可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。

　　推 荐：深色蜂蜜(比如枣花蜜)抗氧化能力强;槐蜜女孩子吃对皮肤好;百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛黄酸，对大脑有好处，成人吃点儿不知会不会有效果。

　　提 醒：燕麦适合大人，但不适合小孩子吃。

　　3·酸奶沙拉

　　原 料：全麦面包(或者全麦消化饼干、沙琪玛)、香蕉、各类干果(如核桃、杏仁、葡萄干等)、酸奶

　　方 法：面包(或饼干等)掰碎，香蕉切片，干果适量放入盘中，浇入酸奶，即可食用。

　　优 点：快!如果吃得快，10分钟连做带吃都搞定了。原料可选范围大，偶尔换换口味的好选择。

　　缺 点：凉的!冬天暖气不足的时候，不适合吃 。

　　口 味：偏甜。

　　推 荐：如果用面包，建议选无糖全麦面包，可以中和酸奶的甜口味。友情提醒：如果选用面包，适合做好马上吃，否则面包就会泡软了。

　　4·金枪鱼三明治

　　原 料：切片面包、金枪鱼罐头、沙拉酱或者奶酪片

　　方 法：面包片薄薄的切去烤硬的边儿，对角切成2个3角形。涂抹沙拉酱，或者放上奶酪片。金枪鱼肉将汁稍稍沥干，在其中一片上薄薄放一层，再放上另一片面包。如果喜欢，可以小心的切成合适大小的三角块。

　　优 点：好吃。

　　缺 点：虽然有些罐头声明不加防腐剂，但是还是有些担心，罐头含盐较高。

　　口 味：咸口味，比较开胃。

　　推 荐：做三明治最好选择比较大的非甜味切片面包，且面包的弹性要好，就是说油脂要少，松松的还有韧性的是最合适的。如果觉得沙拉酱的热量较高，可以用低脂奶酪片。

　　提 醒：不要带入太多的罐头汁，会使三明治比较软。

　　早餐吃什么最有营养

　　一、早餐前应先喝水

　　人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

　　早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

　　二、早餐热量不宜过多

　　早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

　　五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

　　早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

　　三、早餐尽量清淡

　　早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

　　早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。

　　四、7点到8点吃早餐

　　医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。

　　早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

　　下面，我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱，希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。

　　一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋……这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。

儿童营养早餐搭配表孩子早餐吃什么_宝宝早餐营养餐

2岁前的孩子

早餐可以根据孩子平时的饮食习惯来安排，有的孩子可能和大人同步，按正常的流程：刷牙、洗脸、吃早饭；但有的孩子习惯醒来先喝奶，然后过一个多小时再吃早饭。

不管是什么时候吃早饭，给2岁前的孩子准备早饭，可以有粥（各种粥，换着花样喝，如小米粥、大米粥、八宝粥等）、鸡蛋（煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、煎鸡蛋、鸡蛋饺等都可以）、小花卷、小馄饨、小面条等，能再配点蔬菜或豆制品就更好了，毕竟孩子小，也吃不了多少，早餐做的精致很重要。

2岁后的孩子

2岁以后的孩子，可以吃的早餐种类就更多了，那家长也就不必那么烦恼了，可以变换更多的花样、做不同的早餐给孩子吃了。

整体原则是：食物种类多、做的精致、吃的好！早餐要吃的像皇帝嘛~具体的参考如下：

1、主食类

也就是所谓的“饭”，可以做小包子、小花卷、彩色小馒头、小饺子、小馄饨、面条（汤面里可以多加些食材，如熟肉、蔬菜、鸡蛋、豆制品、虾仁等）、自制三明治（面包片、蔬菜、肉等，可以切的小一点）、小饼子、炒米饭等。

2、奶、粥汤类

喝奶的孩子可以喝配方奶、牛奶等，早餐不喝奶的孩子可以喝豆浆（最好是自己打的豆浆）、各种粥汤（很多家长喜欢给孩子做疙瘩汤，除了面疙瘩，再加点蔬菜等，味美营养多）、豆腐脑等；

PS：最好每天都能保证给孩子喝奶，不管是配方奶还是牛奶，有助补充蛋白质和钙。

3、蛋类

鸡蛋是很有营养且价格实惠的食材，要帮助孩子养成从小吃鸡蛋的习惯，很多孩子不爱吃鸡蛋，家长也太管，会以“孩子不爱吃”为借口就不再给孩子吃了。

鸡蛋可以补充优质蛋白、补铁等，还是应该从小培养孩子爱吃鸡蛋，如白水煮蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等。

PS：当然也可以把鸡蛋换成鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

4、蔬菜水果类

有时候早上起床也不太有胃口，因为早餐可以做的清淡些，不必做大肉菜，但可以清炒素菜，或是做成凉拌菜等，配着主食吃，如果早上喝汤、汤里有蔬菜，或是煮的面条、面条中加了蔬菜，就可以不用再额外配菜了。

另外，还可以准备些水果，切成小块，若是能摆个小造型就更棒啦，孩子一定会很喜欢。

5、坚果

早餐还可以准备点坚果给孩子吃，量不必太多，“每日坚果”最好，也就是一小份装成一袋的那种，里面坚果种类多、数量也刚好。

控糖孕妇营养早餐怎么吃_一周的控糖食谱大全

近年来，随着国民的生活水平的提高，大家的饮食也肉眼可见的好了很多。那么对于孕妈涞水，孕期问题就从之前的营养不良演变为现在的控制体重，控制血糖，这是因为很多孕妈为了孕育健康的宝宝都会把注意力放在补充营养上，从而忽略掉了控糖。

同时说起孕期检查最难熬的是哪一项，我想糖耐肯定上榜上有名，还有很多孕妈平时饮食已经很注意了，可是在孕晚期在糖耐筛查时，血糖峰值还是高，就特别苦闷，别着急，今天呢，就给大家整理了一周的控糖食谱，大家可以尝试着做做，里面的食材跟水果呀，都是低GI的食材的，所以大家可以放心去吃，对于孕期控糖来说可是特别友好的哦。

星期一：

早餐：牛奶240ml+无糖全麦面包35g+水煮蛋1个+水煮青菜100g

加餐：西柚200g

午餐：清炒油麦菜200g+木耳炒肉75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：核桃

晚餐：清炒卷心菜200g+水煮虾100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：无糖酸奶130g，燕麦片25g

星期二：

早餐：豆浆240ml+芝麻烧饼35g+凉拌海带100g

加餐：桃子200g

午餐：清炒西葫芦200g+青椒鸡胸肉75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：花生

晚餐：西红柿鸡蛋200g+清蒸鲈鱼100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：无糖全麦饼干20g，纯牛奶160ml

星期三：

早餐：无糖酸奶130g+全麦馒头35g+水煮蛋1个+凉拌白菜心100g

加餐：苹果200g

午餐：清炒菠菜200g+杏鲍菇炒肉75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：碧根果

晚餐：清炒西兰花200g+鸡丝扁豆丝75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：鲤鱼赤豆汤适量，无糖全麦面包35g

星期四：

早餐：牛奶240ml+无糖全麦面包35g+水煮蛋1个+凉拌木耳100g

加餐：梨200g

午餐：西红柿炒蛋200g+青椒炒肉丝75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：夏威夷果

晚餐：清炒莴笋200g+冬瓜肉末100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：无糖全麦饼干20g+无糖酸奶130g

星期五：

早餐：藜麦面100g+煎蛋1个+蔬菜沙拉200g

加餐：樱桃200g

午餐：炒花菜200g+清蒸桂鱼100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：开心果

晚餐：炒鸡丁75g+清炒娃娃菜200g+藜麦杂粮饭200g

加餐：纯牛奶240ml+燕麦片25g

星期六：

早餐：豆浆240ml+花卷35g+凉拌黄瓜100g

加餐：草莓200g

午餐：清炒油麦菜200g+酱牛肉75g+藜麦杂粮饭200

加餐：板栗

晚餐：水煮虾100g+清炒西葫芦200g+藜麦杂粮饭200g

加餐：水煮蛋1个+鲤鱼赤豆汤适量

星期日：

早餐：纯牛奶240ml+水煮蛋1个+全麦馒头35g+水煮青菜100g

加餐：李子200g

午餐：清炒冬瓜200g+芹菜炒肉丝75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：松子

晚餐：鸡胸肉炒黄瓜100g+清炒菠菜200g+藜麦杂粮饭200

晚餐：绿豆汤适量，无糖全麦饼干20g

其实里面很多菜都是特别简单的家常菜，因此大家在做起来时，也是比较方便的，不用担心不会做哦。

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