黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。你都知道哪些黄瓜肉片炒口蘑的做法呢?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享黄瓜肉片炒口蘑的做法。
黄瓜肉片炒口蘑的成品图
黄瓜肉片汤——利尿排毒美容养颜
黄瓜是在熟悉不过的一种食材类型,它可以补充丰富的维生素和纤维素可以促进肠道蠕动,而且还可以补充充足的水分哦,黄瓜的食用方法有很多,今天的这道黄瓜肉片汤就有美容补虚的作用和效果。
黄瓜肉片汤
黄瓜肉片汤所需材料
主要食材猪瘦肉、黄瓜、香菜、香油、淀粉、鸡精、胡椒粉、鲜汤、盐、料酒、酱油、葱末
黄瓜肉片汤的做法
1、猪瘦肉洗净,切成薄片,放入碗内加酱油、料酒、淀粉拌匀;黄瓜切片;香菜择洗干净,切末。
2、锅置火上,锅内入鲜汤煮沸,放入猪瘦肉片煮熟,然后放入黄瓜片煮2分钟,加入香菜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱末调味即可。
黄瓜肉片汤的功效与作用
黄瓜不但脆嫩清香,而且营养丰富,是亦蔬亦果的食物,做法也很多,最常见的就是热炒和煲汤,今天小编推荐的是黄瓜肉片汤,味道鲜美,是适合炎炎夏日的解暑汤品。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。搭配猪肉一起食用的话可以补虚强身,同时 也可以有滋阴润燥的作用,这样的一道汤品可以有清热去火的作用,美容瘦身也是不错的选择哦,大家可以放心食用。
黄瓜肉片汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,利尿排毒美容养颜补虚强身,具有补虚助消化的作用。
胡萝卜黄瓜肉片的家常做法图解
胡萝卜黄瓜肉片是一道美味的家常菜肴,这道菜的胡萝卜和黄瓜营养也非常丰富,与肉片荤素搭配,深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享胡萝卜黄瓜肉片怎么做美味,希望大家喜欢。
制作胡萝卜黄瓜肉片的食材
制作胡萝卜黄瓜肉片的步骤
1. 将肉切成片,放入5g鸡粉、5g生抽、5g淀粉和10g水。说明书上说的是一勺,一勺就是5g大家自行来用下,之后搅拌腌制10分钟。
2. 黄瓜、胡萝卜切片备用,葱姜切碎
3. 锅中放油加入葱姜,油热后放入猪肉片,待肉片断生变色后盛出备用。
4. 锅中的底油放入胡萝卜煸炒,这样可以有助营养吸收,之后放入猪肉片煸炒
5. 最后放入黄瓜片加少许鸡粉和盐出锅即可。
黄瓜的功效
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C,具有提高人体免疫功能的作用,能达到抗肿瘤的目的。黄瓜把里含葫芦素C最多,因此建议吃黄瓜一定要把黄瓜把吃了。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效。
3、防酒精中毒
黄瓜中富含有精氨酸、丙氨酸和谷氨酰胺对患有肝脏病的人,特别是对酒精性肝硬化患者具有一定的辅助的治疗作用,他可以防治酒精中毒。
4、降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,因此糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至还会降低。
5、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
6、健脑安神
黄瓜中含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,可以辅助治疗失眠症。
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