1到2岁的宝宝食谱

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1到2岁的宝宝食谱

  今天要来介绍的是适合一到两岁宝宝的食谱介绍,你知道都有哪些吗?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下吧!

  1到2岁宝宝食谱介绍

  1、番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、葱适量

  做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

  2、丝瓜木耳

  原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量

  做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

  3、四色炒蛋

  原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量

  做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。

  4、胡萝卜青菜饭卷

  原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。

  制作方法:

  1.将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;

  2.将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;

  3.将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。

  健康提示:

  如果孩子很不爱吃青菜的话,青菜一定要切的很细很细,以免孩子挑的出来。炒饭要略凉后再放到紫菜上去包,可以不用紫菜卷,其实可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒饭。

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