凉拌面的简单家常制作方法

凉拌面的简单家常制作方法

  夏天一到,很多人都喜欢吃凉拌面条,可以学习简单的制作方法,在家做好吃的凉拌面。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌面的做法,不妨一起动手试试吧!

  凉拌面食材准备

  凉拌面做法步骤

  1.干净小碗里倒入辣椒粉。

  2.倒入熟芝麻。

  3.调入精盐,拌匀。

  4.炒锅里倒入油,撒入麻椒,小火烧至6~7成热。

  5.烧好的热油稍微冷却十几秒钟,分几次倒入辣椒粉里,可防止因油温高而导致辣椒粉黑糊。

  6.面碗里调入味极鲜酱油,凉拌醋,滴入香油拌匀成味汁。

  7.手擀面下锅煮熟,捞出晾凉后盛到面碗里,放入焯水的绿叶菜,拌匀。

  8.根据喜好浇入红油,拌匀。

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凉拌凉皮怎么做更美味健康

凉拌凉皮怎么做更美味健康

  夏天一到,很多人都喜欢吃凉拌凉皮,我们可以学习做法,也能做出更加美味健康的凉拌凉皮吃。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌凉皮的做法,不放一起动手试试吧!

  凉拌凉皮食材准备

  凉拌凉皮做法步骤

  1.面粉先加入少量的水搅拌成絮状

  2.然后揉成三光面团,静置20分钟

  3.在放面团的盆里放了适量的水(面团的一半多点)

  4.开始洗面,用手不断的揉搓面团,把里面的淀粉给洗出来

  5.面团换水洗2-3次后,便会洗不出乳白色的水了,就算洗完了。之前几次下来的水倒在一起

  6.把洗下来的水,放冰箱去沉淀4小时以上

  7.这期间,取一个小锅,装入适量的水烧开,加少许盐,把洗下来的面筋放进去....

凉拌鸡胸肉的简单制作方法

凉拌鸡胸肉的简单制作方法

  一到夏天,很多人都喜欢吃凉拌鸡胸肉,我们可以学习简单的制作方法,自己也能做出美味的凉拌鸡胸肉啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌鸡胸肉的做法,不放一起动手试试吧!

  凉拌鸡胸肉食材准备

  凉拌鸡胸肉做法步骤

  1.准备鸡胸肉 黄瓜 香菜 粉丝 蒜 姜 葱

  2.鸡胸肉放进锅里,倒点水(要没过肉的) 姜片 葱 料酒 开始煮

  3.煮熟的肉拿出来撕成条,晾凉。

  4.黄瓜切丝,一半的香菜切段。

  5.烧水煮粉丝

  6.粉丝煮到没有硬心,捞出过凉水

  7.粉丝里倒一点香油,拌匀。(防止粘)

  8.粉丝铺子盘子上,上面再铺黄瓜。

  9.黄瓜上面铺香菜,最上面铺鸡胸肉。<....

自制火锅的家常做法简单又美味

自制火锅的家常做法简单又美味

  火锅是一到冬天就很喜欢吃的,在家自制的火锅,做法简单又美味,是很不错的选择。下面一起来看看自制火锅的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  自制火锅的食材用料

  自制火锅的做法步骤

  1.准备好菜品

  2.贮备好火锅底料:猪油 、红九九火锅底料、红枣5颗、生姜、花椒、盐、酱油、醋等

  3.电磁炉置于小桌上,插电

  4.锅中放入红枣、小尖椒、生姜等,加冷水煮开

  5.加红九九火锅底料,猪油,酱油、醋、盐、花椒等

  6.加菜了

  7.第一锅开吃

  8.又一锅啊 香啊

  防止吃火锅吃多的方法

  吃火锅应多选低热量的蔬菜,少吃淀粉类或肉类食物。吃火锅....

自制葡萄酒的保质期有多长

自制葡萄酒的保质期有多长

  一到葡萄大量上市的时候,很多人家就会买很多葡萄回家,自制葡萄酒,但我们自制葡萄酒的保质期和商店购买的葡萄酒是不一样的。接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下自制葡萄酒的保质期是多久吧,希望大家喜欢。

  自制葡萄酒的保质期

  一般的话,葡萄酒的保质期,都是在一年以上的。也就没有固定的保质期而言了,越久越醇香。

  自制葡萄酒虽然没有保质期,但是它有最佳的饮用期。

  自制葡萄酒也分红葡萄酒和白葡萄酒,不同葡萄酿制出来酒的口感、味道、品质、饮用存放时间都是不同的。像白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内,不适宜长时间存放。

  红葡萄酒的保质期是3年以上,虽然话这么说,但也不是时间越久就是越好的,这可不一定。

  因为葡萄酒不是白酒或其它国外的白兰地,伏特....

火锅鱼头的家常做法详细图文步骤

火锅鱼头的家常做法详细图文步骤

  火锅是人们一到冬天就爱吃的,这道鱼头火锅的口感麻辣,配以各种蔬菜食用,做法简单又美味。下面一起来看看火锅鱼头的做法介绍吧,希望你喜欢!

  制作火锅鱼头的食材

  火锅鱼头的做法步骤

  1.原料。

  2.火锅里白菜垫底,放入豆腐、香菇片。

  3.鱼头片开,抹少许盐。

  4.热锅凉油放入鱼头煎一下。

  5.把鱼头翻面,放入火锅底料小火炸香。

  6.放入姜片、蒜片炒香。

  7.把鱼头翻个儿,加热水、盐、老抽调味。

  8.大火煮开后改中火煮5分钟。

  9.倒入火锅中,继续加热。

  10.煮至香菇成熟,豆腐入味就可以吃啦!

  鱼....

中年女人补气血食谱_中年女性怎么补气血

中年女人补气血食谱_中年女性怎么补气血

  女性一到中年,不仅仅皮肤越来越松弛,而且整个人的精神面貌也很憔悴。想必不少中年女性每当看到镜中的自已的样子时都会感叹自己原来老了这么多,因此为了不让自己一直衰老下去,就需要多保健自己的身体。以下是学习啦为你整理的中年女人补气血食谱,希望能帮到你。

  中年女人补气血食谱:桑葚黑豆黑米粥

  所需材料:桑葚15g,水发黑豆20g,水发黑米、大米各50g。

  烹制做法:

  第一步、在锅中倒入适量的清水,再倒入提前洗好的桑葚,大约烹煮十五分钟后捞出,放在盘中。

  第二步、再将洗好的黑豆、黑米、大米一同倒入锅内烹煮,直到所有材料煮熟为止(整个烹煮过程大约需要四十分钟左右)。之后再根据个人的能够接受的甜度放入冰糖,煮至融化。

  第三步、最一步即为将锅中煮好的食物倒入....

经期有什么营养食谱

经期有什么营养食谱

  一到经期,身体免疫力也会随之下降。因此,经期饮食要十分讲究,保证身体的营养供给。月经期间吃什么好?下面是学习啦92妈妈育儿网推荐的7款经期食谱。

  经期食谱

  1、乌鸡茯苓汤

  材料:乌鸡1只,茯苓9克,红枣10颗。

  制法:将乌鸡洗净,把茯苓、红枣放入鸡腹内,用线缝合,放沙锅内煮熟烂,去药渣,食鸡肉饮汤。

  服用:每日1剂,分2次服完,月经前服,连服3剂。

  功效:补气益血调经。主治月经不调,属气虚型,月经超前,量多色淡,质稀,小腹隐痛,神疲乏力。舌淡,脉细缓。

  2、黑豆红枣煎

  材料:黑豆50克,红枣5颗,生姜3片。

  制法:把黑豆、红枣、生姜共煎至豆熟烂,食豆、大枣,饮汤。

  服用:每日1剂,月经前3天开始服。

  功效:补血调经。主治月经不调,属血虚....

春季祛湿降火汤食谱

春季祛湿降火汤食谱

  冬季干燥的气候过去后,一到春天我们身体中的湿气就非常重,许多慢性病都是倚仗湿气而存活的,因此我们必须重视祛湿,祛湿也是非常有必要的了,那么你知道春天该怎么祛湿气吗 ? 以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的春季祛湿降火汤食谱,希望能帮到你。

  1、黄瓜去湿汤

  材料:老黄瓜 800 克 ( 去核囊 ) 陈皮 25 克,粳米 25 克,鸭肾 2 个,清水适量。

  做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲 2 小时即可调味饮用。

  有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

  2、健脾祛湿汤(2~3 人分量)

  材料:淮山 ( 干品 ) 10 克,土茯苓 10 克,溪黄草 10 克,猪胰 ( 猪横月利 ) 300 克,清水适....

1-3岁宝宝食谱大全

1-3岁宝宝食谱大全

  一到三岁的小宝宝应该吃些什么呢?有什么是他们比较适合食用的吧。身为家长要怎么保持让他们吃得营养健康又不重复呢?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下1-3岁宝宝食谱吧!

  1-3岁宝宝食谱介绍

  炸茄盒

  原料:猪肉500克,茄子1公斤,鸡蛋5个。

  配料:植物油250克,香油15克,酱油25克,精盐20克,葱、姜末各12克,面粉250克。

  做法:1、将肉剁碎放入盆内,加入酱油、精盐、葱姜末、香油,拌匀做成馅;茄子洗净去皮,切成连刀片,再逐片瓤入肉馅待用。

  2、将鸡蛋磕入盆内,加入面粉,打和调成糊状,将瓤好肉馅的茄子蘸上蛋面糊,下入七成热的油锅内,炸至内熟、两面金黄,即可食用。

  特点:外酥里嫩,味道香咸,色金黄。

  制作关键:将茄子蘸匀蛋面糊。炸时要掌握好油温,防止炸成外煳....