补血养生煲汤营养食谱

　　我们应该煲些什么汤来帮助补血养生对我们的身体会比较好呢?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素，能够补充我们身体所需的营养。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于补血养生煲汤营养食谱，一起来看看怎么做吧!

　　补血养生煲汤营养食谱1：木瓜银耳红枣莲子汤

　　材料

　　木瓜200克，银耳，莲子，红枣，冰糖，清水

　　做法

　　1.木瓜200克去皮切成块。

　　2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。

　　3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。

　　补血养生煲汤营养食谱2：雪梨银耳红枣汤

　　材料

　　银耳，枸杞，百合，大枣，冰糖，雪梨

　　做法

　　1、先把银耳用水泡20分钟，然后泡开去根，放在锅里煮熟;

　　2、后把枸杞、百合、大枣、冰糖、雪梨去皮切块，放进去煮;

　　3、煮开十分钟后小火炖一个多小时。

　　补血养生煲汤营养食谱3：红糖苹果银耳汤

　　材料

　　苹果一个，银耳一朵，红糖适量

　　做法

　　1.银耳用清水泡发洗净，撕成小朵

　　2.苹果削皮切小块

　　3.砂锅内放清水，把银耳放入，大火煮开后转小火

　　4.煮至银耳粘稠时，放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可

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结球甘蓝炒牛肉——补血养生增强免疫力

我们都听说过这样的一句话“病从口入”所以我们想要拥有一个健康的身体，除了是要很好的进行锻炼外，饮食上也是需要很好的进行重视的，食物的选择是非常的重要的，我们是要少吃ix烧烤腌制的食物的，今天为大家介绍这道结球甘蓝炒牛肉。

结球甘蓝炒牛肉

主料：结球甘蓝、牛肉。

辅料：盐、葱、姜、酱油、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉。

结球甘蓝炒牛肉的作法：

1、结球甘蓝洗净后切成粗丝；姜切丝；葱切碎。

2、牛肉洗净切片，用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀。

3、锅内放油烧热，倒入牛肉翻炒，待八成熟时加少许糖炒匀盛出待用。

4、锅内再倒些油加热，放入结球甘蓝快炒，然后将牛肉回锅同炒。

5、最后加盐、味精、胡椒粉调味炒熟即可。

温馨提示：

1、切牛肉时应横切，不能顺着纤维组织切，否则不易嚼烂。

2、还可以根据自己的口味加胡萝卜丁、辣椒同炒。

结球甘蓝是含有丰富的叶酸的，对于孕妇和贫血的人群来说是要多吃一些结球甘蓝的，结球甘蓝中含有的维生素C的含量是非常的高的，而且含有的钾、维生素E、β-胡萝卜素等也是非常的多的。牛肉是可以很好的补血养生的，含有的氨基酸是更加的接近人体的需要的，可以很好提高身体的免疫能力的，对于生长发育和病后调养的人在补充失血、修复组织方面都有很好的疗效。

这道结球甘蓝炒牛肉是可以很好的开胃健脾的，也是可以解毒的，所以是很适合我们养生食用的，这道菜的做法也是比较的简单的，结球甘蓝的营养价值是非常的高的，小编是建议大家多了解一些结球甘蓝的做法的，做出自己喜欢的食物，还可以很好的滋补。

补血养生杂粮粥

紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

准备食材：紫米适量、黑米适量、花生适量、小米适量、玉米适量、红米适量、糙米适量、眉豆适量、赤小豆适量、红糖适量、蜂蜜适量。

步骤1：将所有材料冲洗干净，入水浸泡过夜。

步骤2：锅里加足量的清水。

步骤3：大火煮开后，转小火熬煮2-3个小时。

步骤4：放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味，即可食用。

92妈妈提醒

喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

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