胃病的人食谱

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胃病的人食谱

  有胃病的人应该吃些什么食物对身体会比较健康有营养呢?胃不好应该戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于胃病的人食谱,一起来看看怎么做吧!

  胃病的人食谱1:茄子黄花菜腐竹汤

  材料

  主料:茄子(圆)300克 黄花菜20克

  辅料:腐竹30克,玉兰片30克,豆腐(北)40克,蘑菇(鲜蘑)30克,木耳(水发)20克

  调料:花生油20克,酱油5克,香油5克,淀粉(玉米)8克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克

  做法

  1. 将茄子去皮、蒂洗净,用刀人茄蒂的一头挖空茄子;

  2. 豆腐洗净碾成泥;

  3. 腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜洗净均切成丝;

  4. 葱姜切细丝;

  5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

  6. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,放入豆腐泥、腐竹丝、玉兰片丝、木耳丝、蘑菇丝、黄花菜丝煸炒,加精盐、味精、胡椒粉、酱油、少许水炒匀,用水淀粉勾芡,装入茄子内,盖好茄蒂;

  7. 将茄子放入汤碗内,添适量水、精盐上锅蒸熟透,滗出汤汁,装盘;

  8. 将原汁倒入锅内烧开,加入精盐,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精,浇在茄子上即可。

  胃病的人食谱2:萝卜牛腩汤

  材料

  牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

  做法

  1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。

  2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。

  3.牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。

  4.白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。

  5.继续炖40分钟左右即可。

  胃病的人食谱3:红豆冬瓜粥

  材料

  原料:红豆(又称赤小豆),冬瓜,大米

  做法

  1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;

  2.冬瓜去皮,切片,不要太薄;

  3.加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;

  4.熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可


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有胃病的人禁止吃什么

有胃病的人禁止吃什么

随着社会的发展,生活质量的不断提高,现如今胃病的发病率是越来越高了,尤其是很多人由于饮食不当或暴饮暴食等就会出现胃病的情况,胃病在治疗的同时,饮食上也要做出调理,那么有胃病的人禁止吃什么呢?

怀孕后胃病加重怎么办

胃病是现在很常见的一种疾病,不少人胃肠道方面都或多或少存在一些问题,一旦形成胃病之后,除了需要治疗之外,在日常饮食方面也要加强调理。尤其是对于一些不能吃的食物,要注意远离有胃病的人,最好不要吃淀粉含量高、过酸、油炸、高脂肪、辛辣、刺激、寒凉的食物。

第一、一些主食不能吃。

豆类的营养价值虽然非常的高,但是对于患有胃病的人来说应该少吃或不吃,因为豆类很多是胀气的食物,进入人体之后不容易消化吸收,还容易胀气,比较常见的有黄豆,黑豆,绿豆等。

第二、一些蔬菜不能吃。

有胃病的人不建议多吃苦的蔬菜,特别是苦瓜,莴苣,苦菊等,因为这些食物大多属于寒性,脾胃虚寒的人最好不要吃。另外有一些蔬菜当中含有未经软化的纤维比较高,再就是有一定量的抗营养物质,比如草酸等会对胃肠道造成刺激,所以很多蔬菜不建议生吃。

第三、一些水果不能吃。

有胃病的人通常不建议吃酸性的水果,比如柠檬,葡萄,李子,杨梅等,容易造成慢性胃炎反酸,对胃溃疡也会形成刺激,脾胃虚弱的人少吃寒性的梨,柚子等水果。

第四、肥肉要避开。

有胃病的人最好吃,少吃或不吃肥肉,因为其中脂肪的含量比较高,容易刺激消化道收缩,可能会减慢胃排空,会加重便秘,也可能会增加胃肠道的蠕动,导致腹泻加重,油炸过的肉类更不利于胃肠道的健康。

怀孕后胃病加重怎么办

如果孕妈妈是空腹导致的胃痛,腹部已经被掏空产生的饥饿感。那么孕妈妈就要进食了。但是进食过程中也不能过猛,一定要慢慢去嚼,避免加重自己的胃痛。孕妈妈需要进食一些暖胃的食品。比如,小米粥就是暖胃的首选。当然了,也可以吃点新鲜没有农药的蔬菜。但不要空着腹部进食水果。

1、保持良好的饮食规律

怀孕之后需要摄取大量的营养成分,才能够保证胎儿能够健康发育。但是怀孕期间犯了胃病,会引起食欲不振和胃胀痛的症状,就会导致营养得不到补充,甚至危害到胎儿的健康,所以应该及时进行调养,可以适当喝一些小米粥、山药粥、南瓜粥、山药莲子粥,都能够有效的缓解胃部不适感,对于慢性胃炎引起的消化不良,有一定的辅助治疗效果。

2、适当饮水

慢性胃部疾病的治疗方法比较多,可以选择饮食调理来改善病情,具有一定的促消化的作用。另外,要保持良好的饮食规律,平时适当饮食,有效的促进胃肠蠕动,避免慢性胃部疾病反复发作。

3、合理用药

如果胃病比较严重,最好应该到医院检查并且遵医嘱用药,可以适当的吃一些山楂丸、保和丸等药品,能够有效的缓解胃部胀痛和消化不良的症状。这些药品属于非处方药,不会对胎儿产生不良的影响。

有胃病的人喝牛奶好吗

有胃病的人喝牛奶好吗

有胃病的人是可以喝牛奶的,但是要适量,不能空腹喝,而且不能喝冰牛奶。

对胃酸分泌过多的慢性胃炎的患者,牛奶可以中和胃酸。它含有磷脂类的物质,能够在胃黏膜表面形成一层很厚的疏水层,能够抵抗外来不良因子对胃黏膜的损害。对胃黏膜的愈合是有一定帮助的。

所以有胃病的人是可以喝牛奶的,但是要适量。因为牛奶中含有大量的矿物质,食用过多容易刺激胃黏膜,刺激胃酸的分泌,所以饮用要适量。而且牛奶不能空腹喝,也不要喝冰牛奶。如果有乳糖不耐受的患者就不能喝牛奶。

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