肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。平时生活中你会做肉松饭团吗?现在,学习啦92妈妈育儿网来告诉你肉松饭团的做法。
肉松饭团的成品图
熊猫肉松饭团
海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
主料 | |
大米100克 | 海苔2片 |
鸡蛋2个 | 胡萝卜半根 |
鸡肉100克 | |
调料 | |
盐1茶匙 | 白胡椒粉1/2茶匙 |
准备食材:米饭适量、海苔适量、鸡蛋2个、胡萝卜2条、鸡肉泥适量、盐、白胡椒粉、白糖适量
步骤1:准备好材料。胡萝卜切丁。
步骤2:坐锅点火倒油,放入鸡肉泥、胡萝卜丁炒散,加入调料调味,再倒入鸡蛋炒散取出备用。
步骤3:炒好的馅料和米饭备用。案板上铺上保鲜膜,手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼。
步骤4:饼里放入炒好的馅料。
步骤5:包成团。把包好的团放到保鲜膜里,轻压成熊猫头的形状。
步骤6:用两个小饭团包做成熊猫耳朵,贴上海苔。用海苔剪出眼睛、嘴,贴在饭团上,沙拉酱点上眼睛即可。
火腿红米肉松饭团的做法
猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。你都知道哪些火腿红米肉松饭团的做法呢?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享火腿红米肉松饭团的做法。
火腿红米肉松饭团的成品图
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