4-6岁宝宝食谱

　　要让宝宝身体长得好，就要为他准备营养全面的午餐。那么适合小孩子的午餐都有些什么呢?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下吧!

　　4-6岁宝宝食谱介绍

　　〖★蘑菇炖豆腐★〗

　　食材：嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。

　　做法：

　　1.豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。

　　2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。

　　营养分析：这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。

　　〖★白煮葱油鲫鱼★〗

　　食材：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。

　　做法：

　　1.将鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，加入沸水中焯一下捞出;葱洗净，切丝，备用。

　　2.锅置火上，放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开，放入鲫鱼，煮至半熟捞出，汤汁留用。

　　3.锅置火上，放油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，放入葱丝煸炒出香味，加料酒，放入鲫鱼及适量汤汁，大火收浓汤汁，撒入味精即可。

　　营养分析：宝宝多吃鱼可以健脑，但需注意鱼刺，避免卡住喉咙。

　　〖★蒜泥蚕豆★〗

　　食材：嫩蚕豆200克，黄瓜80克，大蒜3瓣，葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量。

　　做法：

　　1.蚕豆洗净，黄瓜洗净切丁，大蒜去皮捣碎。

　　2.蚕豆用开水煮至软熟，捞出，与黄瓜丁一起放入盘中。

　　3.将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀，撒上葱花即可。

　　营养分析：蚕豆有健脾利湿的功效，适宜宝宝午餐食用。

　　〖★清蒸红薯★〗

　　食材：红薯200克。

　　做法：

　　1.红薯洗净去皮，切成长条备用。

　　2.将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。

　　营养分析：红薯营养价值非常高，宝宝多吃不仅可以防止便秘，更可以健脑哦。

4-6岁的宝宝补钙食谱

　　四到六岁的小孩，缺钙应该怎么处理呢?不如通过食补的方法试试吧。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下4-6岁宝宝补钙食谱吧!

　　4-6岁宝宝补钙食谱介绍

　　丝瓜虾皮猪肝汤

　　原料：

　　丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

　　做法：

　　1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

　　2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　　补钙奥秘：

　　虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病和有利牙齿发育。

　　番茄土豆鸡肉粥

　　原料：

　　大米，鸡脯肉，土豆，番茄，葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。

　　做法：

　　1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。

　　2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。

　　3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

　　4.粥好后加入少许味精和盐即可。

　　补钙奥秘：

　　除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。

　　排骨皮蛋粥

　　原料：

　　大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。

　　做法：

　　1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。

　　2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。

　　3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。

　　补钙奥秘：

　　排骨与皮蛋熬粥，有滋阴养血、生津润燥的功效，儿童秋天食用，可以祛病健身。

4-6岁宝宝补钙食谱

　　4到6岁的小朋友应该如何补钙呢?不如通过食疗的方法试试吧。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下4-6岁宝宝补钙食谱吧!

　　4-6岁宝宝补钙食谱介绍

　　1.番茄土豆鸡肉粥

　　原料：

　　大米，鸡脯肉，土豆，番茄，葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。

　　做法：

　　1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。

　　2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。

　　3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

　　4.粥好后加入少许味精和盐即可。

　　补钙奥秘：

　　除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。

　　2.丝瓜虾皮猪肝汤

　　原料：

　　丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

　　做法：

　　1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

　　2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　　补钙奥秘：

　　虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病和有利牙齿发育。

　　3.骨汤面

　　原料：

　　猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

　　做法：

　　将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

　　补钙奥秘：

　　骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素。

　　4.排骨皮蛋粥

　　原料：

　　大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。

　　做法：

　　1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。

　　2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。

　　3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。

　　补钙奥秘：

　　排骨与皮蛋熬粥，有滋阴养血、生津润燥的功效，儿童秋天食用，可以祛病健身。

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