两岁半孩子食谱大全

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两岁半孩子食谱大全

  偶尔吃粗粮,杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦,下面欢迎阅读学习啦92妈妈育儿网为你收集整理的两岁半孩子食谱内容,希望对你有用。

  两岁半孩子食谱:玉米面粥

  食材:

  玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量。

  做法

  1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

  2、蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,用来煮粥。

  3、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

  4、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。

  功效:

  玉米含维生素B1、维生素B6较多,此粥对人体补充营养非常有好处,宜多吃。

  胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增

  进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

  两岁半孩子食谱:香蕉紫薯沙拉

  食材:

  紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。

  做法:

  1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

  2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。

  3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

  4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

  功效:

  薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等

  8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功

  效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗

  癌的功能。

  两岁半孩子食谱:海绵宝宝三明治

  食材:

  火腿适量、吐司适量、黑巧克力少量、青瓜少量。

  做法:

  1、面包用土司炉加热,切出海面宝宝的轮廓。火腿放入微波炉加热,切片,放在一片面包上。

  2、盖上另一片面包,用青瓜和面包边装饰出海绵宝宝的五官。

  3、用剩下的面包边拼出海绵宝宝的四肢。

  4、用黑巧克力和胡萝卜做成海绵宝宝的手掌和鞋,将胡萝卜压成花朵形状进行装饰即可。

  功效:

  高蛋白吐司含有大量优质的不饱和脂肪酸,丰富的膳食纤维,而且还是优质蛋

  白质的摄入源,同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及

  微量的钙、镁和钠等元素。能帮助消化及肠胃健康,增益体力。

两岁半孩子晚上食谱

两岁半孩子晚上食谱

  两岁半孩子晚餐食谱应该怎么来做对儿童补充身体所需的营养会比较好呢?营养专家指出,现在的孩子更需要的是补充VC及膳食纤维,改良膳食平衡,促进营养均衡,更有利于健康成长。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于两岁半孩子晚上食谱,一起来看看怎么做吧!

  两岁半孩子晚餐食谱1:美味香蕉牛奶

  材料

  香蕉 一只

  牛奶 一袋

  料理机(榨汁机)

  做法

  1.香蕉剥皮切块,依据个人喜好放多或放少

  2.牛奶开袋倒入料理机,多少也由个人喜好决定

  3.喜欢甜一点的就香蕉多些牛奶少些,这样也比较稠,同时适合做面膜,香蕉牛奶面膜也超赞的!喜欢牛奶味浓些的就反之。

  4.用料理机进行搅拌,最后完成!

  两岁半孩子晚餐食谱2:鱼头海带豆腐煲

  材料

  鱼头,盒装豆腐(嫩豆腐),海带,料酒,葱,姜,香菜,盐,味精

  做法

  1.鱼头去鳃洗净,从中间劈开,沥水或用厨房纸擦干。

  2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄,倒入水,旺火烧之。当然有高汤更好。

  3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾,转到温火慢炖。

  4..汤成乳白色时,加入切成块的嫩豆腐和海带后继续炖。

  5.豆腐熟透后加入盐和香菜,几分钟后即可关火享受了。

  两岁半孩子晚餐食谱3:山药排骨汤

  材料

  排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

  做法

  1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。

  2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

  3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

  4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。

  5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

  6.小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

  两岁半孩子晚餐食谱4:双雪炖瘦肉

  材料

  雪耳2小朵,雪梨1个,瘦肉50g,红枣5颗,姜2片

  做法

  1.红枣洗净、去蒂待用

  2.姜去皮、切丝

  3.雪耳用温水泡发

  4.瘦肉洗净、切短粗丝

  5.汤锅烧水,水开后放入瘦肉汆烫,肉稍变色时迅速捞出

  6.泡好的雪耳撕成小朵,放进汤煲

  7.放入瘦肉、红枣和姜丝

  8.倒入1000ml水,大火烧开

  9.雪梨洗净、切块

  10.水开后,将雪梨倒入汤煲

  11.用汤勺撇去浮沫,转小火煲1小时左右

  12.关火之后,撒少许盐调味。

两岁半孩子一周食谱

两岁半孩子一周食谱

  每天我们都在问自己,今天吃什么呢?我们可以随便的吃,可是小孩是不可以的,他们非常的需要营养。下面是两岁半孩子的食谱,让你一周都可以不重复。一起来看看吧。

  两岁半孩子一周食谱

  牛肉什锦炒饭

  一上来咱们就整个硬菜!有肉有菜,健康均衡,做起来也并不复杂,15分钟以内绝对搞定。

  1. 煮水。取一只迷你汤锅,少量水,大火烧开。

  2. 切丁。在烧水的时间里,从冰箱中取出提前做好的宝宝酱牛肉(做法在最后),蔬菜。切丁。

  3. 煮菜。这时水差不多烧开了,将不易熟的蔬菜放入水中煮两分钟,叶子菜不用煮,直接炒即可。

  4. 炒饭。蔬菜入水后就可以再另起火,将一个小炒锅放在上面预热。锅热后,加入几滴炒菜油,把米饭放入,加入一丢丢盐(根据宝宝饮食进度斟酌)和一丢丢黑胡椒粉。翻炒,很快米饭应该就会变松。

  5. 炒菜。将所有蔬菜牛肉放入炒锅中,继续翻炒一分钟,直至混合受热均匀。出锅。

  Tips:其实就是打开冰箱看看有什么可以一锅炒的菜,就都加些好了,都做熟了就成。

  厚蛋烧

  厚蛋烧,是小小白午餐出现频率非常高的一道菜。超级快速,蔬菜可以随意配搭。

  1. 准备蔬菜。切好,开水煮熟。

  2. 中火热锅。圆形小炒锅。

  3. 菜蛋混合。热锅的时候,把蔬菜捞出,需要切碎的切碎(根据宝宝的月龄和对食物的接受程度)。鸡蛋一颗,打散后,加入蔬菜,丢丢盐(根据宝宝情况决定),打匀。

  4. 做蛋烧。热锅中喷入一层油,黄油也可以。将蛋液倒入,用铲子稍微铺匀。看到下层蛋液开始凝固,上层还未凝固的时候,用铲子从蛋饼的一边开始慢慢卷起来,卷到另外一侧,变成一个长圆形的蛋卷,再继续中小火煎一煎。取出,切段即可。

  Tips:蛋烧确实稍微有点难度,关键在于没等蛋液全熟全凝固就卷起来。如果最后没卷成,蛋饼也是一样,用铲子铲烂成小块也一样。小宝宝完全不会介意哦!

  蛋黄焗红薯

  蛋黄焗红薯,听着就好吃!每次做这个我都忍不住自己吃几块。

  1. 蒸红薯。红薯切条,蒸熟。

  2. 焗红薯。红薯快熟时,中火热锅,加入几滴油,把红薯放入煎一煎,转小火,倒入一个蛋黄,翻炒让红薯在没有熟的蛋黄上滚一滚,期间撒一丢丢盐。熟透出锅即可。

  图中人人爱吃的鲜嫩鱼丸(点击查看菜谱),可以周末做好,和红薯一起蒸熟,或另起锅煮熟,也是非常快手又有营养的宝宝餐。

  至于剩下的蛋白,煎吃,或做一个零失败零基础的宝宝最爱酸奶溶豆(点击查看菜谱),这也是我们哆啦a妈最火爆的宝宝食谱!

  什锦饭团

  什锦饭团颜值很高,特别适合小宝宝用手拿着吃。

  1.炒菜。蔬菜,还是老规矩不易熟的提前蒸或煮两分钟。虾仁切碎,蛋炒熟。所有放在一起在小炒锅里炒匀炒熟。

  2.拌米饭。将上述食材与米饭混合。

  3.捏饭团。手里沾少许油,抓起一团饭和菜,双手捏圆捏紧即可。

  Tips:捏饭团太麻烦?食材和米饭拌好上桌,就是一碗不过的什锦米饭。宝宝一样爱吃。

  香煎豆腐

  豆腐是很有营养的丰富蛋白质食材,还很软嫩。非常适合宝宝。

  1. 泡豆腐。为了让宝宝吃到与众不同的味道,可以将切片的豆腐和一只干香菇一起泡泡,长时间可以过夜,短时间的话十几分钟就可以了。

  2. 煎豆腐。中火热锅,喷油一层,将豆腐片擦干,放入锅中,煎至两面微微金黄,略撒丢丢盐,出锅即可。

  Tips:泡豆腐纯是为了豆腐带点香菇味道,嫌麻烦完全可以省略直接煎,豆腐本身也是一样的美味。如果是幼儿园餐,应该选择老豆腐,出水较少,带饭方便。在家吃,或者是很小的宝宝,可以选择嫩豆腐,只是煎完也仍然还会出很多水而已,味道都一样。

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