初春时节,气候多变,是许多老人与小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐5岁小孩春季食谱的内容,希望大家喜欢。
5岁小孩春季食谱▏玉米牛肉羹
原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。
做法:
1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。
3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。
5岁小孩春季食谱▏话梅肉排
原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
制作方法:
1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。
2、话梅糖加水,煮化成糖水。
3、油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。
4、放盐勾芡起锅。
特色说明:这道菜含有优质蛋白和钙质,维生素B1、锌丰富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增进孩子食欲。
5岁小孩春季食谱▏核桃鸡片
原料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。
制作:
1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。
2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。
3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。
4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少许勾芡,淋上麻油,装盆。
特点:鸡片嫩滑,核桃香,适合婴幼儿食用
5岁小孩春季食谱▏菠菜汤
主料:菠菜 500克
调料:酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量
制作工艺:
1、菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。
2、油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
工艺提示:
1、很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量;
2、菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
健康提示:
1、含钙铁质、营养丰富、润肠通便;
2、应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
5岁小孩容易摔跤是怎么回事
孩子出现摔跤的情况是常见的,但是如果孩子出现经常性的摔跤,有可能是一些病理性的原因导致,常见的包括缺钙,骨骼发育不良,前庭发育不良等等。
要尽快带孩子去医院进行相关的检查,确定导致孩子经常摔跤的原因,在医生的指导下做针对性的治疗。
5岁小孩容易摔跤是怎么回事
生活中要注意孩子日常饮食上的合理规划,要保证饮食的多样性,多给孩子吃一些含钙丰富的食物,积极补充营养,定期去医院给孩子检查身体。
还要多带孩子外出进行运动,多做一些跑步,跳绳之类的活动。
5岁小孩晚上睡觉出汗是怎么回事
宝宝晚上睡觉出汗,首先排除环境热的因素,其次,宝宝睡觉前剧烈的运动,也容易出现睡觉时出汗的情况。当然也不排除疾病的可能,比如宝宝缺钙,气血虚,也容易出现睡觉时出汗的情况。
可以先暂时观察一下,如果症状没有缓解,也可以带宝宝去医院进行相关的检查,来明确具体的病因,对症治疗。
5岁小孩晚上睡觉出汗是怎么回事
平时生活中,建议不要给宝宝穿盖的太厚,保持房间内温湿度适宜,通风良好。
如果是缺钙引起的,可以在医生的指导下,给宝宝补充钙剂,具体的用法用量还要遵医嘱进行,可以搭配维生素d,吸收效果要好一些,天气好的话,也可以多让宝宝晒晒太阳。
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