产妇第二个月饮食食谱

　　有科学食谱在，产后妈妈们无忧产后第二个月营养问题。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二个月饮食食谱的内容，希望大家喜欢。

　　产妇第二个月饮食食谱▏丝瓜肉丸汤

　　材料：猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个。老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　①丝瓜去皮洗净后剖开，再纵切成半圆片;老姜剁成细末;葱切段。

　　②将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎、淀粉搅拌均匀。

　　③锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐。

　　④烧沸后改小火，将肉末做成丸子逐一下锅，丸子做完后放入鸡精调至中火煮约五分钟。

　　⑤起锅盛入汤盆中，撒上葱段即成。

　　产妇第二个月饮食食谱▏丝瓜虾米蛋汤

　　食材：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。

　　做法：

　　①将丝瓜刮去外皮，切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。

　　②炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。

　　③锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。

　　产妇第二个月饮食食谱▏荔枝爆丝瓜

　　材料：荔枝80克，丝瓜100克。盐、猪油、鸡精各适量。

　　做法：

　　①将荔枝去皮、去核;丝瓜切片。

　　②坐锅点火，倒入清水，待水开后倒入荔枝焯一下捞出。

　　③坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒，加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。

　　产妇第二个月饮食食谱▏蛋皮炒丝瓜

　　材料：蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。

　　做法：

　　①将丝瓜去尾去皮，洗净切块;蛋皮切成菱形。

　　②置锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3～5分钟，加入适量味精，出锅装盘。

产妇第二周食谱大全

　　本周的月子食谱部分和第一周的相同，如生化汤、坐月子水、糯米粥、红豆汤、薏米饭、麻油鱼。但要注意，顺产的女性不适宜喝生化汤，糯米粥的做法与第一周不同，不需要放糖。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二周食谱大全的内容，希望大家喜欢。

　　产妇第二周食谱▏荔枝核茶(止渴茶之二)

　　用量：1日1-2包

　　原料：荔枝核袋泡茶

　　制作流程：

　　(1)热水泡法：一袋茶与100-150ml沸水(月子期间用米酒水更加)闷盖冲泡5-10分钟后饮用，可反复冲泡三次，配有蜂蜜或红糖更佳。

　　(2)热水煮法：一袋茶与150ml水(月子期间用米酒水更佳)沸水煮2-3分钟后饮用，效果更佳，也可两袋同时与300-400ml水煮5分钟左右

　　备注：

　　(1)荔枝核和山楂玫瑰茶及观音串茶三钟饮料可交替轮换饮用，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天观音串茶。

　　(2)山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。

　　产妇第二周食谱▏杜仲粉

　　用量：按一次一袋

　　原料：杜仲

　　制作流程：炒菜法：建议用此法效果最佳，把一袋杜仲粉茶放在麻油猪腰菜中一起炒，配同菜品一起吃下，每日一到两袋。

　　备注：杜仲有利于骨盆的恢复，可预防产后腰酸背痛。杜仲一天量需三十克，其余可早晚服用用养肾宝胶囊或养肾茶。

　　产妇第二周食谱▏麻油猪腰

　　用量：1日份

　　原料：鲜猪腰一对(两个)，老姜：6片，艾佳人胡麻油：40毫升，月子米酒水200毫升，杜仲粉1包

　　制作流程：

　　(1)猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺(骚筋);

　　(2)将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片;

　　(3)将老姜洗干净，连皮一起切成薄片;

　　(4)将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑;

　　(5)转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色;

　　(6)加入杜仲粉茶一包翻炒;

　　(7)加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅即可趁热吃;

　　餐品用法：配以红豆汤来吃;或者配以甜糯米粥或薏米饭来吃。

　　产妇第二周食谱▏蔬菜

　　用量：1日份

　　原料：红萝卜(或红苋菜、紫甘兰)300克，老姜两片即可，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水10毫升

　　制作流程：

　　(1)将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条);

　　(2)将老姜洗干净，带皮切成薄片;

　　(3)将胡麻油放入锅中，中火加热;

　　(4)放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑;

　　(5)放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟。

　　餐品用法：1、配主食吃。

产妇第二周食谱与做法

　　产妇坐月子是很重要的，需要饮食上的支持，以下详细介绍的月子餐第二周食谱，种类繁多，口味丰富，可以在满足产后身体营养所需的同时，让新妈妈胃口大开。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二周食谱与做法的内容，希望大家喜欢。

　　产妇第二周食谱▏麻油蔬菜

　　[用量]：1日份

　　[原料]：红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克，老姜5克(两片即可)，胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升

　　[制作流程]：1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条);

　　2、将老姜洗干净，带皮切成薄片;

　　3、将胡麻油放入锅中，中火加热;

　　4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑;

　　5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟;

　　6、放少许盐(建议1克)，盛至保鲜盒中。

　　[餐品用法]：1、配主食吃。

　　产妇第二周食谱▏坐月子水

　　[用量]：1日份

　　[原料]：月子米酒1220毫升

　　[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)

　　1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内)，再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。

　　2、 将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸

　　3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)

　　产妇第二周食谱▏养肝汤

　　养肝汤

　　[用量]：1日份

　　[原料]：红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。

　　[制作流程]：

　　1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。

　　2、放在保鲜盒内，用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡，加盖泡8小时。

　　3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本)

　　产妇第二周食谱▏糯米粥

　　[用量]：1日份

　　[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。

　　[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。

　　2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。

　　[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。

　　[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。

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