产妇吃催乳食谱大全

　　母乳是理想的天然食物，它不仅能提供宝宝需要的各种营养物质，且可以增强宝宝对疾病的抵抗力，也有利于母亲产后康复。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇吃催乳食谱大全的内容，希望大家喜欢。

　　产妇吃催乳食谱

　　1、虾仁枸杞

　　原料：虾仁，干枸杞子。

　　调料：花生油，精盐，米酒，鸡蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各适量，葱，姜。

　　做法：

　　(1)将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分;枸杞子洗净，用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。

　　(2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。

　　(3)锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散(防止粘在一起)，放入油锅内，滑熟装盘。

　　(4)锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。

　　2、清淡肘子

　　原料：猪肘子，当归、王不留行各1份。

　　做法：将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开，撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。

　　产妇吃什么水果

　　下奶水果含维生素和矿物质较多，能帮助消化，促进排泄，增加乳汁分泌。水果不同于冷饮，不伤脾胃，也不会影响子宫收缩，产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁。但实际情况是，产妇一般都是吃鲫鱼汤下奶，以及多让宝宝允吸乳头。产后单纯吃水果并不能增加太多乳汁分泌。

　　1、奇异果

　　又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

　　2、木瓜

　　木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。

　　催乳汤

　　催奶汤又称为下奶汤、催乳汤、催乳食谱等。催乳汤是的主要作用是让哺乳期的妈妈，在奶水不足的情况下，通过膳食汤剂来补充气血，疏肝理气，让乳腺畅通，增加奶水的分泌，效果因人而异，一些商家将把催乳汤效果夸大其词，并不可信。常见的催奶汤有通草猪蹄、猪蹄金针菜汤、猪骨催乳。

　　1、通草猪蹄催乳汤：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。每天喝2次，连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。

　　2、猪蹄金针菜汤：将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

　　3、猪骨催乳汤：先洗净猪骨放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1—2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油。1次喝完，连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强。

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