夏季养生汤的做法

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夏季养生汤的做法

  夏季养生汤的做法有哪些?美味的汤水不仅可饱口福,对养生和健康也是颇有益处的。那么夏季我们应该来煲汤才对滋补身体比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于夏季养生汤的做法,一起来看看怎么做吧!

  夏季养生汤做法一

  黄豆炖排骨汤

  材料

  黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙

  做法

  1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

  2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

  3.老姜去皮切片备用。

  4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

  夏季养生汤做法二

  白萝卜排骨汤

  材料

  排骨

  鸡胸肉

  猪尾

  白萝卜

  红枣

  干鱿鱼

  蚝干

  少许盐、姜、料酒、胡椒粉

  做法

  1、排骨,鸡胸,猪尾飞水。

  2、将其他材料放入,大火滚了之后,小火煮三小时。

  3、最后才加胡椒粉和少许的盐。超级美味的汤就出炉了~

  夏季养生汤做法三

  辣土豆骨头汤

  材料

  主料:熟排骨4块,土豆1个,韭菜少许,骨汤(水)适量

  调料:韩式辣酱2勺,大蒜碎1勺,辣椒碎1勺,胡椒粉少许,清水2勺,芝士片1片,油少许

  做法

  1、土豆切滚刀块,韭菜切小段。

  2、除芝士片和油,所有【调料】材料混合均匀。

  3、大火将锅烧热,倒入少许油转中小火,加入土豆翻炒至边缘透明。

  4、加入排骨、骨头汤(水),大火烧开。

  5、烧开后加入步骤(2)混合好的调料,搅匀转中小火。

  6、炖至土豆酥烂后关火。

  7、把土豆、排骨、汤一起倒入石锅,加热至沸腾后,加入芝士片、奶酪片溶化后关火,撒上韭菜段即可。

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荷叶粥的功效和作用 推荐几款夏季养生粥

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一、莲子荷叶粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。

荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有疗治作用。

★材料与做法

材料:新鲜荷叶一片,粳米100克,冰糖适量。

做法:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,插手莲子(提早煮好的)若干,再放入粳米100克,冰糖数量适宜,加水500毫升,煮成稀粥,每一天早、晚食一次。

二、银耳莲子粥

功效:即可美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。

★材料与做法

材料:干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克。

做法:将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;

最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。

三、红豆金银花粥

金银花自古被誉为清热解毒的良药。

具有抑菌、抗病毒、消炎、解热、调节免疫系统等作用。

红豆具有利水消肿、利尿、健脾止泻的功效,它富含铁质,能使人气色红润,多吃红豆还有补血、促进血液循环,强化体力、增强抵抗力的效果。

★材料与做法

材料:红豆50克,大米50克,金银花5克,白糖适量。

做法:红豆和大米提前用水泡发一夜,把红豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后放入大米同煮;红豆煮熟,米粥熬好后放入金银花及泡金银花的水煮10分钟,放入适量冰糖煮融化即可关火食用。

夏季养生多喝茶

夏季养生多喝茶

夏季养生最重要的就是让我们的身体远离暑热的侵扰,惬意、健康的度过这段一年中最炎热的季节。今天,小编为大家推荐几款养生茶,在解渴的同时,帮助调理我们的身体,大家可以根据自己的情况来选择一款最适合自己的茶。

1、枸杞茶

材料:

菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许

做法:

将菊花放入水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙汁放入菊花茶中;待水温凉后,放入少量蜂蜜即可。

功效:

具有排毒养颜的功效,可以平整脸上粗大毛孔,是使皮肤光洁、祛痘的妙方。

2、枸杞茶

材料:

枸杞10克、花茶3克、冰糖10克

做法:

将枸杞、花茶、冰糖放入杯子中,加入适量的开水煮开即可。

功效:

具有滋肾润肺、滋肝明目的功效。

3、柠檬茶

材料:

新鲜柠檬2~3片、盐

做法:

将柠檬用沸水冲泡,加入适量的盐。

功效:

具有生津解渴、健胃化痰的作用,可以缓解食欲不振、睡眠不稳等。


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