秋天养生汤的做法

　　秋天养生汤的做法有哪些？看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。那么我们秋季应该喝什么汤来滋补身体比较好呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于秋天养生汤的做法，一起来看看怎么做吧!

　　秋天养生汤做法一

　　奶油蘑菇汤

　　材料

　　材料新鲜蘑菇(切片)、百里香、洋葱末、面粉、奶油、白兰地酒、黄油、盐、胡椒、鸡汤、香草

　　做法

　　(1)用黄油将洋葱末、百里香煸香，再投入蘑菇片，翻炒至蘑菇出水，再收干。

　　(2)加入白兰地酒，明火引燃，同时翻炒。

　　(3)将鸡汤倒入，大火烧开后改小火煨烧，使汤微滚。

　　(4)另取锅用黄油将面粉炒香成糊状，徐徐倒入蘑菇汤，并不停搅拌。

　　(5)用粉碎机将汤粉碎一遍，加入奶油和盐、胡椒调味，烧开，以香草点缀即可。

　　小贴士

　　化面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。

　　秋天养生汤做法二

　　玉米胡萝卜鲫鱼汤

　　材料

　　鲫鱼2条，玉米2条，胡萝卜2条，马蹄10个，瘦肉一小块，生姜几片，盐

　　做法

　　1.鲫鱼洗净，下油锅煎至金黄

　　2.瘦肉切大块淖水

　　3.玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片

　　4.所有材料放入汤煲中，一次性加足清水，大火煮开后转小火煲2小时

　　秋天养生汤做法三

　　海带木耳骨头汤

　　材料

　　大棒骨1根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙

　　做法

　　1、将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。

　　2、锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。

　　3、开锅后用汤勺去除血沫。

　　4、放入葱段、姜片，小火炖1小时。

　　5、将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。

　　6、小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。

　　7、将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。

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秋天养生汤的做法，每日一喝吃出好气色

秋天一到，天气就开始渐渐的转凉了，寒气就会慢慢上升，而寒气一旦入侵身体，就很容易伤及自己的五脏，此时就可以适当的煲一些营养汤来给自己滋补。接下来，小编就给大家分享秋季养生汤的做法，每日一喝吃出好气色。

花生莲藕排骨汤。食材：莲藕、排骨、海带结、葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉

做法：首先，将排骨切成小块，莲藕切成滚刀块，将排骨放进锅内焯水去除血污，再放入少许料酒，直至排骨变色捞出，再用干净的热水冲淋，去除血沫。

其次，在锅内倒入少许油，放入葱姜爆香，再下排骨煸炒，直到没有水汽为止。接着再准备一口锅，等到水烧开后，将炒好的排骨、花生、莲藕放入锅内，花生需要提前用水浸泡，莲藕提前用水焯煮，水开锅后加盖小火炖煮半个小时，最后再锅内放入海带结、两勺盐、一勺鸡精、少许胡椒粉，炖煮5分钟即可出锅。

清炖虫草鸡。食材：鸡、虫草花、葱姜、盐、味精、料酒、白醋

做法：首先，将虫草花稍微烫煮，取出一部分虫草花进行调味，撒入少许的盐、料酒、味精、放入葱姜片搅拌均匀后备用。然后将鸡肉外皮搓盐，将调制好的虫草花直接塞进鸡的腹部，再用水浇烫鸡肉。最后，将鸡肉凉水下锅，放入虫草花、葱姜、料酒和白醋，再开锅后将油脂撇去，加入适量的盐，最后炖煮20分钟，将鸡先捞出，再慢慢撇油，最后倒入适量的盐调味将汤汁倒入鸡肉中即可。

排骨玉米汤。食材：猪肋排、玉米、胡萝卜、姜片、陈皮、盐、胡椒粉、淘米水

做法：首先，将排骨斩断成小段后放入淘米水中浸泡备用，将玉米、胡萝卜切成小块。然后再将排骨连淘米水一起倒入锅内，放入姜片、陈皮、白胡椒粒、盐、玉米，加盖炖煮15分钟左右。最后再往锅内放入胡萝卜，继续炖煮一分钟左右即可。

以上就是秋天养生汤的做法，大家在空闲的时候就可以多去尝试，给自己的身体多补补。

女性秋季养生小常识 秋天养生要早睡早起

在秋季，我们会发现一个现象，就是自然界的动物们的争斗很逐渐减少，到深秋之时，动物们间的那种打斗更加的少，就是要回避天地间那浓重的肃杀之气。夏天过去，我们的身体在容纳了脾土运化而来的能量，之后要做什么？就是这个“平”。因为身体所运化而来的各类能量，他是杂乱无章的，是需要肺来使其平之，就是分配好这些能量的意思。而这些能量当中最重要的就是气与血。都是需要靠肺来治理的。那么对于女性秋季养生小常识你知道多少呢？

女性秋季养生小常识

秋天养生要早睡早起，最好十点钟以前关掉手机上床睡觉，清晨六点左右就可以起床了。这里提醒大家不能熬夜，尤其是在夜里三点到五点的睡眠，是必须要保障的。这个时候如果不睡，就会干扰肺气对全身气血的输布，因为在分配的状态下，所有的脏器各部门最好都能处在一个相对平静的局面。如果这个时候，突然有个部门处在活跃的状态，那么它要的气就会多，就会干扰中央输布的功能。这样对于身体气血的储备是不合适的。这就是我们对女性秋季养生小常识的介绍。

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