增肥营养餐的食谱

　　增肥营养餐的食谱的做法有哪些？想要增肥吃的东西不要太讲究，该吃什么就吃什么，不要挑食。那么增肥我们要吃些什么食物比较好？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于增肥营养餐的食谱，一起来看看怎么做吧!

　　增肥营养餐的食谱做法一

　　啤酒花生排骨

　　材料

　　排骨、花生、葱、姜、蒜、啤酒、黄酒、老抽、糖、盐、八角

　　做法

　　1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干，葱切末，姜切片，蒜瓣分别切末和拍松。

　　2、排骨用冷水浸泡半小时，倒去血水控干，加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣，拌匀后腌制半小时。

　　3、油锅烧热，入排骨炸至表面略黄，捞出控油。

　　4、锅中留底油，入蒜末、葱末，以及腌排骨的蒜和姜片，炒出香味。

　　5、入炸好的排骨翻炒，加老抽、糖炒匀，入八角，倒啤酒至没过排骨。

　　6、倒入花生，加盖煮沸后转小火45分钟左右至汤汁收浓，加适量盐调味即可。

　　增肥营养餐的食谱做法二

　　抹茶花生意式脆饼

　　材料

　　低粉245克，抹茶粉5克，去皮花生仁100克，鸡蛋2个，细砂糖80克，无铝泡打粉2克

　　做法

　　1.鸡蛋打散

　　2.加糖继续打至糖融化

　　3.筛入低粉，泡打粉和抹茶粉

　　4.再倒入熟花生仁成团

　　5.整成扁长形

　　6.中下层，180度15分钟

　　7.取出凉后切厚片

　　8.中下层，150度20分钟，中途翻面

　　增肥营养餐的食谱做法三

　　花生酱可可蛋糕卷

　　材料

　　低粉70克(我用的是80克，卷的时候有一点点开裂)，可可粉10克，鸡蛋4个，糖粉40克(因为可可粉是无糖的，所以这款蛋糕不是很甜，如果想甜一点的可以再加点糖)，牛奶60ML，油40ML，盐1/8小勺，白醋几滴

　　做法

　　1.花生酱适量(薄薄的涂一层就可以了，太多会腻)

　　2.鸡蛋和糖粉混合

　　3.搅拌均匀

　　4.加入牛奶和油

　　5.搅拌均匀

　　6.筛入低粉和可可粉

　　7.搅拌均匀

　　8.蛋白加入白醋和食盐打发

　　9.混合之后的蛋糕糊

　　10.烤盘上垫油纸，把蛋糕糊倒入，用力震几下

　　11.中层，170度，25分钟

　　12.烤好后放在烤网上散热

　　13.在蛋糕尚有余温的时候抹上花生酱

　　14.卷起来

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　　女生增肥食谱计划做法做法一

　　花生排骨煲木瓜

　　材料

　　木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐

　　做法

　　1、木瓜去皮去籽，切小块备用。

　　2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。

　　3、以上材料放入砂锅，一次性加足清水，大火烧开，改小火煲2-3小时。

　　4、出锅前加盐调味即可。

　　女生增肥食谱计划做法做法二

　　吮指腐乳花生猪蹄

　　材料

　　猪蹄1个、花生1把、腐乳2块、腐乳汁3匙、八角半个、干辣椒1个、冰糖1小块、生抽2匙、老抽1匙、姜10片、大蒜2瓣、料酒1匙

　　做法

　　1、花生提前浸泡2小时后捞出备用。

　　2、姜、蒜切片，干辣椒掰小块，腐乳压烂后加腐乳汁搅匀。

　　3、猪蹄清理干净后砍小块，放入开水中焯一下，捞出。

　　4、锅中烧热油，入干辣椒、姜片、蒜片、八角炒香，加猪蹄爆香。

　　5、加腐乳和冰糖稍炒，入花生、生抽、老抽、料酒、适量清水。

　　6、大火煮开，转小火加盖炖1.5-2小时，期间不时翻动，以防粘底。

　　小贴士

　　1、材料中的匙是15ML容量，也就是平时喝汤的金属勺子。

　　2、各材料用量可按个人口味调整，不吃辣的童鞋可以不放辣椒。

　　女生增肥食谱计划做法做法三

　　花生核桃豆鲜奶酪

　　材料

　　牛奶350g，花生30g，黄豆30g，黑豆20g，去籽红枣15g，吉利丁30g，细冰糖30g，碎核桃10g，水800CC

　　做法

　　1.花生、黄豆、黑豆，及红枣分别洗净，再用水泡约4小时至软备用。

　　2.取一汤锅，加入作法1的所有材料及水，一起煮约40分钟至软备用。

　　3.加入牛奶于作法2锅中，以汤匙将其搅打成汁，再续加热至约90度备用。

　　4.取一碗，将吉利丁、冰糖加入后搅拌均匀备用。

　　5.将作法4的吉利丁及冰糖倒入作法3锅中，一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后，熄火、倒入杯中待其凝固。

　　6.于作法5的奶酪上撒上碎核桃粒即可。

一周的增肥营养食谱

　　增肥应该吃些什么食物对我们增肥会比较有帮助呢？如果一个人怎么也吃不胖，有可能是身体出现了问题，不能够吸收食物中的营养成分，改变这样的体质最好就是多运动锻炼来增强体质，这样才能达到增肥的效果，在饮食上多吃些含有蛋白质的食物。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于一周的增肥营养食谱，一起来看看怎么做吧!

　　一周的增肥营养食谱1：酸奶蛋糕

　　材料

　　无油无水酸奶蛋糕(15厘米固底不沾圆模)

　　原料：鸡蛋3个、稠一点的酸奶110克、低粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克

　　做法

　　1、蛋黄、稠酸奶混合打匀。

　　2、筛入低粉和玉米淀粉拌至无干粉状态。

　　3、蛋白分3次加入糖低速打至湿性发泡。

　　4、分三次将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。

　　5、倒入模具(模具边缘底部事先涂油处理)震模消泡。

　　6、模具放入深一些的烤盘，加温水过模具一半，150度烤40分钟，关火焖至冷却，冷藏后脱模。

　　小诀窍

　　做这款小蛋糕要掌握三个小要点：

　　1、蛋白只需要打发湿性发泡，打太硬容易开裂。

　　2、水浴时加温水，水量超过模具一半。

　　3、烤好后不要立即拿出放在烤箱里闷十五分名，凉透再脱模，防止温差太大蛋糕缩腰!

　　一周的增肥营养食谱2：鸡肉蛋花汤

　　材料

　　紫菜3张，鸡胸肉100g，鸡蛋2枚，精盐1茶匙5g，干淀粉，白胡椒粉适量，热开水1碗

　　做法

　　1、紫菜洗净撕碎。

　　2、鸡胸肉剁成泥，加入少许盐、干淀粉和蛋白拌匀，其余的蛋打散备用。

　　3、热水与紫菜一起入微波器皿，加盖高火煮6分钟。

　　4、再依次加入鸡肉团、蛋液，分别用高火煮3分钟。食用时撒上白胡椒粉即可。

　　一周的增肥营养食谱3：鱿鱼丝炒韭菜

　　材料

　　干鱿鱼3条，韭菜1把，红青椒，葱姜蒜适量，花椒，八角，桂皮，老抽，料酒，盐，生抽

　　做法

　　1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味;

　　2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净;

　　3、将鱿鱼切成丝，韭菜切成段;

　　4、锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼丝，调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟，再加入韭菜煸炒2分钟即可。

　　一周的增肥营养食谱4：玉米板栗排骨汤

　　材料

　　排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞适量，料酒适量，盐适量，姜片适量

　　做法

　　1.排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。

　　2.玉米切成块，板栗掰皮。

　　3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

　　4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。

　　5.小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

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