清肺汤的食谱

　　清肺汤应该怎么来做?每当气候变化时，人体不可避免的会感觉不适，如咳嗽等。那么这个时候我们应该吃些什么比较好呢?那么我们吃些什么比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于清肺汤的食谱，一起来看看怎么做吧!

　　清肺汤的食谱做法一

　　清心润肺汤

　　材料

　　腔骨300克 猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)

　　做法

　　1)姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

　　2)锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

　　3)将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。

　　4)水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

　　清肺汤的食谱做法二

　　菜干润肺汤

　　材料

　　猪肺，瘦肉150克，菜干适量，北杏适量，罗汉果适量，盐适量

　　做法

　　1.将炒过的猪肺加上瘦肉，菜干、北杏、半个罗汉果一起入过加水烧开。

　　2.文火煮2小时下适量的盐调味就好了。

　　清肺汤的食谱做法三

　　霸王花罗汉果清心润肺汤

　　材料

　　霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克

　　做法

　　1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟

　　2、挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。

　　3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。

　　4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。

养阴清肺汤的功效与作用_养阴清肺汤组成

先是讲了秋燥时节感受风温邪气出现感冒，有点口干，有点干咳，无痰或少痰。这个时候疏风散邪养阴来治疗，用桑杏汤。

第二个我们讲了如果风温感冒没有好，进一步发展，成了支气管炎或者肺炎等。表现为发烧，口鼻干渴，咳嗽、干咳或痰液黏。这个时候主要已经不在疏风散邪了，在于清肺中郁热，养肺中之阴。用清燥救肺汤。

第三个我们讲了，不是感冒引起的，是由于平时就肺胃阴虚，出现咳嗽，呼吸气短，喘气，咽喉干燥等情况。这个时候就不是清热或者散邪的事了，要大补其肺胃之阴。用麦门冬汤。

第四个就是我们今天要讲的，治疗阴虚体质加上外来热毒导致喉咙痛的方子，养阴清肺汤。

养阴清肺汤出自《重楼玉钥》，由大生地，麦冬，生甘草，玄参，贝母，丹皮，薄荷，白芍组成。

方中主要运用滋阴养血、利咽化痰的药组合起来。具有养阴清肺，解毒利咽的作用。

重用大生地甘寒入肾、入肺、入胃，养阴清热。

玄参养阴生津，泻虚火并解毒。

麦冬养阴生津清肺。

丹皮清热凉血消肿。

白芍敛阴养血。

贝母润肺化痰，清热散结。

薄荷辛凉而散，疏表利咽。

生甘草泻火解毒，调和诸药，并可利咽喉。

全方组合起来治疗的是白喉。大概有点像扁桃体发炎的意思。表现为喉间起白如腐肉，不容易擦去，咽喉肿痛，初起或发热或不发热，鼻干唇燥，或咳或不咳，呼吸有声，似喘非喘，脉数无力或细数。

看着症状很多，其实挺好理解的，就是喉咙痛，这种喉咙痛是会口干的，平时就是容易上火的人。

白喉大部分是由于素体阴虚蕴热，复感燥气疫毒时邪或者吃太多辛辣的食物导致。

这种情况首先就要忌口了，不能再吃上火的东西了，然后再用养阴清肺汤养阴清肺，兼散疫毒。

使用时的辩证要点是喉间起白如腐，不易拭去，咽喉肿痛，鼻干唇燥，脉数。根据每个人的个体化差异进行适当的加减。

如果阴虚比较厉害的，加上大熟地以滋阴补肾。

热毒比较厉害的，加上土牛膝、金银花、连翘、板蓝根以清热解毒。

咽喉燥得比较厉害的，加上天冬、鲜石斛以养阴润燥。

现代常用于急性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、白喉、鼻咽癌等属阴虚燥热者。

文中出现的方子的具体讲解在下方链接，可以点击蓝字了解。

桑杏汤：桑杏汤，轻症秋冬热感的良方，口渴、咽干、鼻燥、干咳无痰或少痰

清燥救肺汤：清燥救肺汤，专治秋天感冒长期不好，表现为发烧、干咳无痰或少痰

麦门冬汤：麦门冬汤，治疗感冒好后咳嗽迁延不愈的好方，干咳、无痰或少痰

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