科学增肥食谱

　　如何来科学合理增肥?医学认为，体瘦多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。医学认为，体瘦多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于科学增肥食谱，一起来看看怎么做吧!

　　科学增肥食谱做法一

　　田园鲜虾粥

　　材料

　　大米，鲜虾，干香菇，玉米粒，豌豆，生姜

　　做法

　　1.玉米粒、碗豆粒洗净备用

　　2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝

　　3.鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟

　　4.大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟

　　5.先倒入香菇丝煮5分钟

　　6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟

　　7.最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可

　　科学增肥食谱做法二

　　甜辣鱿鱼

　　材料

　　冰鲜鱿鱼1只，大葱1根，姜5片，青、红椒各4根，甜辣酱30ml，白酒15ml，料酒15ml，白糖8克，盐5克，水淀粉30ml

　　做法

　　1、将鱿鱼头部和身体分离，剪开腹部，即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头，剔除干净，然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净，反复用清水冲洗干净;

　　2、在鱿鱼内部倾斜约45度，轻轻的斜切出(///)花纹不要切断，然后再反转到另一头，切出(\)的花纹，最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹(科学增肥食谱)，然后再改刀切成长约4-5厘米，宽2厘米左右的块;

　　3、炒锅中加入清水用大火烧开，此时将切好的鱿鱼加入水淀粉拌匀，腌制5-10分钟，锅中的水烧开后，加入葱2段、姜2片，以及料酒，然后放入鱿鱼，用铲子划散，看到鱿鱼变白，翻出花纹后，立即用漏勺捞出;

　　4、捞出有鱿鱼反复用清水冲洗干净，然后沥水备用。炒锅中加入油，烧到4成热时，放入余下的葱、姜炒出香味，然后放入焯烫好的鱿鱼;

　　5、加入甜辣酱，白糖，盐拌匀，然后立即放入青红椒，淋入高度白酒，拌匀后立即出锅。

　　小贴士

　　1、鱿鱼入锅前一定要焯烫，这不仅能去腥，还能使鱿鱼翻出花纹，焯烫的时间不要过长，看到鱿鱼变白即可，捞出后要用清水将表面的沫反复冲洗干净。在水中加入葱、姜、料酒，都是去腥的好办法;

　　2、做海鲜的时候，建议葱、姜、蒜可以多放一些，这些调料的香气能去除腥味，此外加入辣椒、花椒、各种口味的酱料都能很好的去腥。

　　3、如果喜欢吃海鲜清淡、鲜美的味道，就多放一些葱、姜，最后烹入少许的白酒即可，味道就会非常鲜美，当然前提是您买的海鲜要足够的新鲜。

　　科学增肥食谱做法三

　　宫保虾球

　　材料

　　大虾10-15尾

　　黄瓜1-2根

　　洋葱1/4个

　　油炸花生米少许

　　配料：葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒少许

　　调味料：生抽，蚝油，豆瓣酱，醋，糖，盐，料酒，淀粉

　　做法

　　1.大虾去壳，背部剖开去沙线。加少许盐，料酒和淀粉捏一下，浆半小时。黄瓜切小块，洋葱切小片

　　2.事先调好调味汁，1勺半生抽，1勺醋，1勺料酒，半勺糖，少许盐，然后加水淀粉做成汁水

　　3.锅里倒油，大约6成热的时候把虾倒入滑开，变色后捞出

　　4.锅里留底油，把花椒和干辣椒放入煸一下(我怕吃到花椒，煸出味道了就老出来扔了)，然后下1小勺蚝油和1小勺豆瓣酱，然后加葱段，姜片，蒜瓣炒香

　　5.接着倒入洋葱和黄瓜块，翻炒片刻，然后把虾球倒入，迅速翻炒几下，把调好的汁水倒入，翻几下，加入花生米，稍微收一下汁兜匀出锅即可

科学增肥食谱计划表_吃什么食物可以科学增肥

　　科学增肥食谱有哪些?有些人经常多愁善感，郁郁寡欢，这样的人不宜变胖，如果您保持心情愉快，有可能达到增肥的效果哦。保持良好心态的同时在饮食上面也要多多注意，那么我们该吃些什么食物比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于科学增肥食谱计划表，一起来看看怎么做吧!

　　科学增肥食谱计划表做法一

　　火腿鲜虾粥

　　材料

　　大米两人份，新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的，只用了一半)，火腿粒30G，姜丝少许，葱末少许，色拉油少许，盐少许

　　做法

　　1.大米洗净用水浸泡半到一个小时，放砂锅里加满水，煮开转小火

　　2.虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒。姜切丝，葱切末

　　3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会

　　4.加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味，虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可

　　科学增肥食谱计划表做法二

　　青椒鱿鱼丝

　　材料

　　鱿鱼，青椒，胡萝卜，姜丝;生抽

　　做法

　　1、鱿鱼去内脏洗净，切丝。

　　2、青椒、胡萝卜、姜切丝。

　　3、锅热入油，倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒，调入生抽，翻炒几个来回后，倒入青椒、胡萝卜丝，调入盐翻炒。

　　4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜!

　　科学增肥食谱计划表做法三

　　可乐红烧肉

　　材料

　　五花肉500克，姜片3片，可乐200克，料酒50克，老抽1小匙，生抽2大匙，八角1颗，香叶2片，葱半根，盐适量

　　做法

　　1.五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干

　　2.锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色

　　3.放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水(约200克)，大火烧开

　　4.水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可

怎样才能科学增肥食谱

　　怎样才能科学增肥?瘦子要使体型由瘦变壮、丰腴健美，不是一两天、一两个月的事。那么想要增肥应该怎么吃才科学合理呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于怎样才能科学增肥食谱，一起来看看怎么做吧!

　　怎样才能科学增肥食谱做法一

　　板栗焖鸡

　　材料

　　板栗，鸡肉，姜，蒜，葱，盐，油，胡椒粉，酱油，耗油，料酒

　　做法

　　1、板栗开水煮熟，剥皮待用。

　　2、锅烧热，放入姜、蒜爆香，放入鸡肉炒3分钟。

　　3、另起锅里放水，将板栗和炒过的鸡肉一起放入，焖15分钟。

　　4、最后放入盐、胡椒粉、酱油、耗油、料酒，煮熟，撒葱花即可出锅。

　　怎样才能科学增肥食谱做法二

　　花生番茄酱猪脚

　　材料

　　主料：猪脚1对(600g)，带皮花生300g

　　调料：大葱段3段，大蒜4瓣，老姜片5片，盐1茶匙，冰糖2汤匙，酱油1汤匙，番茄酱2茶匙

　　做法

　　1、花生提前在盐水中浸泡3小时。

　　2、将猪脚切成大块，放入一锅凉水中，大火加热，煮沸后撇去浮沫。煮10分钟后捞出沥干水分。

　　3、锅中放入冰糖，倒入1汤匙水，小火加热。

　　4、等锅中温度逐渐升高后，白糖融化成金黄色糖浆，注意要随时搅拌，避免烧焦。把猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。

　　5、加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油和番茄酱(原菜谱上还要求放入蚝油，我没有，就不放了)，加2碗温水，盖上盖子，大火烧开。

　　6、然后改小火炖1个半小时即可。当中可以去经常翻动一下。

　　怎样才能科学增肥食谱做法三

　　花生牛奶冰淇淋

　　材料

　　蛋黄3个，细砂糖30g，牛奶300g，动物性鲜奶油150g，甜花生酱150g

　　做法

　　1.将蛋黄、细砂糖拌匀，一起打至颜色变白。

　　2.再将牛奶加入拌匀，用小火加热，须不停地搅拌以防止焦底，煮至浓稠状时即可离火，待稍凉时备用。

　　3.将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。

　　4.先将甜花生酱加入作法2中拌匀，再加入作法3的鲜奶油拌匀，然后倒入容器中，放入冷冻库冰硬定型。

　　5.将做好的冰淇淋从冰箱取出，用大汤匙挖松，拌入空气，再放进冷冻库冰硬，如此重复2～3次，成品将更细緻可口。

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