1.青菜汁
原料:青菜。做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
2.南瓜汁
原料:南瓜100g。做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
3.鲜橙汁
原料:橙子。做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
4.西瓜汁
原料:西瓜瓤适量。做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
5.苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个。做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
6.胡萝卜山楂汁
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根。做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
7.西红柿苹果汁
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个。做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
8.白萝卜生梨汁
原料:小白萝卜一个,梨半个。做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
9.菜水或果汁
将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。
10.番茄汁和橘子汁
番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。
11.鲜橙汁
做法:1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。
要领:1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过80CC。2、必须选购新鲜橙子,另外榨汁机要经常清洗,以保证橙汁的干净、卫生。
自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化,补充母乳、牛奶中维生素的不足,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病
12.菜叶汁
做法:1、选青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。2、青菜洗净后浸泡30分钟,捞出后切碎待用。3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。4、用汤匙压菜取汁并入菜汤,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可食用。
要领:1、制作时只取菜叶,不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。2、菜汁应随煮随用,以免久放变质。3、适合4个月以上的宝宝食用。专家点评:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。
13.番茄果汁
做法:1、备新鲜番茄1个,苹果1个,白糖5克,烫开水适量。2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出,苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。3、将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。
要领:1、一定要挑选成熟汁多的番茄。2、不要让宝宝空腹食用。专家点评:新鲜番茄汁中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等,可补充宝宝维生素摄入不足,增加抵抗力,还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素,对宝宝的生长发育特别有益。
14.鲜柠檬汁
做法:1、将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片。2、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内婴儿果汁食谱,放一层柠檬片,铺一层白糖。3、浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝。
要领:一定要选择新鲜的柠檬作原料,容器一定要清洁。
柠檬含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质,有健胃作用,经常饮用,能增加宝宝食欲,帮助消化吸收,还能促使宝宝皮肤白嫩,头发柔软光泽。
15.红枣苹果汁
做法:1、新鲜红枣20只,一个苹果清洗干净,再用开水略烫备用。2、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。3、用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。4、将苹果泥倒入锅中略煮,过滤后给宝宝食用。
要领:1. 4个月以上的宝宝即可食用。2、火大的宝宝不适合多食。
红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分,而且含有增强记忆力的核酸及锌元素,对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。
16.橘子汁
取橘子1个,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升,饮用时可加水1倍。
17.番茄汁
番茄50克,白糖少许,温开水适量。将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的番茄。(体重标准的BB还是不加白糖为好,BB味觉还不太发达,如果实在不喝才加一点糖)
18.西瓜汁
西瓜瓤100克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。
19.青菜水
青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将锅放在火上,水烧沸,放入碎菜婴儿果汁食谱,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。
20.山楂水
山楂水50克,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中。
苹果胡萝卜小米粥的功效营养_苹果胡萝卜小米粥辅食怎么做
苹果胡萝卜小米粥
推荐月龄:9月+
营养特点:
补充维维生素 膳食纤维 预防便秘
今天给宝宝做了这款苹果胡萝卜小米粥,能够消食养胃,补充多种维生素。苹果富含膳食纤维、维生素等营养成分,可以预防宝宝便秘。小米含有碳水化合物、B族维生素,可以补充宝宝所需营养,促进消化。搭配胡萝卜,可促进宝宝的视网膜发育。
食材准备:
小米:50g
苹果:1个
胡萝卜:50g
清水:350ml
操作步骤:
①将小米清洗干净浸泡半个小时;胡萝卜去皮切片焯水,焯水后捞出剁成颗粒状备用;苹果去皮切块备用。
②锅中倒入350毫升清水,放入黄小米,胡萝卜碎,苹果块搅一搅,开大火煮开,转小火熬煮15分钟,果香浓郁,香气四溢。香甜开胃的苹果小米粥就制作完成了,适合九个月以上的宝宝食用哦。
苹果胡萝卜牛奶粥——促进生长发育
胡萝卜大家都很熟悉的吧,一年四季都很便宜,而且还可以做各种的食谱,比如说可以煲汤啊,做馅啊,还可以炒着吃,胡萝卜可以补充维生素和纤维素,可以保护眼睛,促进发育,来看看苹果胡萝卜牛奶粥的做法。
苹果胡萝卜牛奶粥
苹果胡萝卜牛奶粥所需材料
主要食材苹果、胡萝卜、牛奶、大米、白糖
苹果胡萝卜牛奶粥的做法
1、胡萝卜、苹果洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。
3、放入胡萝卜、苹果煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。
苹果胡萝卜牛奶粥的功效与作用
苹果胡萝卜牛奶粥清香美味,菜色鲜艳,营养均衡,含有人体所需的必需物质,是保健养生的一道最佳食疗。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必须物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素。苹果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷等,具有助消化、健脾胃的功效。这样的一道粥品可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还有各种的维生素和营养物质,对于促进骨骼发育有很好的作用,而且还可以有益身体健康,具有健脾养胃的效果。
苹果胡萝卜牛奶粥的做法,大家都知道了吧,促进生长发育健脾养胃益健康,这样的一道粥品适合很多的人群,比如说宝宝啊或者是肠胃不好的人群都是可以食用的呢。大家不妨试试吧,口感很不错。
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