在吃海螺的时候，大家最常见的一个吃法就是水煮海螺，这也是我们最熟悉的一个吃法，这样的海螺吃法非常不错，可以最大程度的发挥出海螺的鲜美味道，那么具体水煮海螺要如何进行烹饪，这是不少人的疑问，下面就让我们一起看看水煮海螺的情况。
水煮海螺的材料
海螺、葱、姜、白醋、芥末。
水煮海螺的做法
1、首先将海螺用刷子洗刷干净，多清洗几遍。不然会影响人的口感。
2、将生姜、葱切好备用。
3、这时将海螺放入锅中，倒入冷水，生姜、葱花也要放入。大火进行煮开。
4、等煮沸了之后 ，还要进行煮一刻钟。
5、在煮的过程中，我们还要进行调将之。可以将新鲜的生姜榨汁，并加入一点点白醋。根据个人的口味进行调制。
6、等时间到了，就可以吃了。
水煮海螺的食用功效
海螺作为水产品的一种，大家在平时会经常吃到，吃起来的味道非常鲜美，吃起来是非常不错的，大家在平时就可以经常去吃些海螺，而海螺在烹饪的时候也会有多种吃法，韭菜炒海螺就是其中不错的一个选择，一起看看具体我们应该怎么做进行烹饪比较好。
韭菜炒海螺的材料
海螺肉150克，韭菜150克，花生油35克，酱油10克，精1.5克，料酒15克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，精盐25克，芝麻10克。
韭菜炒海螺的做法
将韭菜和海螺准备好后，开始处理海螺肉，将海螺肉从中间切开，并且切成丁状，韭菜切段。在烹煮之前，先将海螺肉用开水焯烫一下，去除螺肉的腥味，控干水后，起锅热油，将姜丝、葱丝、蒜末放入煸炒，出了香味后，将海螺肉倒入进去翻炒，随后倒入少许清水，然后盖上盖子闷煮一会，这样海螺肉才能咬的动。当锅....
海螺作为我们常见的一种水产品，是我们大家在平时会经常吃到的，特别在夏季的时候大家会常吃这道菜，而且海螺在烹饪的时候也会有比较多的吃法，清蒸海螺就是其中比较常见的，可以更好的发挥出海螺的鲜美问题，那么具体要如何进行烹饪，一起看看吧。
清蒸海螺的材料
海螺肉350克、料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。
清蒸海螺的做法
1、将海螺肉反复的揉搓，也可以放入一些食盐，可以很好的洗去它的杂质。
2、将海螺肉切成两片，从而用刀拍，在两面用切斜切，弄出花纹。
3、等海螺处理好之后，就将生姜切碎。
4、下面就开始调料，用酱油、醋、食盐、生姜。生姜汁。
5、这时就需要开始腌制海螺肉了，将料酒、味精、葱、生姜、花椒、清汤。
6、等腌制一刻钟之....
吃海鲜的时候，大家比较多选择到的吃法就是辣炒，对于海螺来说也是同样如此，在平时大家就会经常的去吃辣炒海螺，这是非常美味的一道菜，吃起来味道是不错的，而且对我们健康也会有好处，那么具体辣炒海螺要如何进行烹饪，一起看那看辣炒海螺的做法。
辣炒海螺的材料
海螺300克、香菜1棵、生姜1小块、干辣椒8个、食用油50克、酱油2小匙、料酒2小匙、白糖2小匙、精盐2小匙。
辣炒海螺的做法
1、海螺体内有很多泥沙，所以我们先要去除它体内的泥沙，将食盐倒入放有海螺的盆中。让它更好的吐出泥沙。
2、差不多搁置半天，然后用清水多清洗几遍。
3、随后将香菜清洗干净，切碎、生姜切丝，辣椒切碎。
4、这时就可以开始热锅了，等油温够了，就可以将生姜、辣椒大火爆香。
5、等香味出来之后，将海螺....
海螺肉挺有营养的，就是炒着吃，也很美味，可以认真学习一下哦。下面是92妈妈育儿网带来的炒大海螺肉做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.海螺肉
2.尖椒切丝
3.锅热
4.放油、蒜末
5.放海螺肉进去炒
6.再放尖椒
7.放盐
8.鸡精
9.就好了
吃海螺的好处
1、补钙
海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
2、明目
海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。
3....
海螺肉丰腴细腻，不仅味道鲜美、口感特别好，无论怎么吃都是美味，其中青椒爆海螺片是比较常见的一种美味做法。接下来92妈妈育儿网给大家分享青椒爆海螺片的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作青椒爆海螺片的食材
制作青椒爆海螺片的步骤
1. 准备食材。
2. 将海螺肉切成片，洋葱，胡萝卜和青椒(去除辣筋)切成片，大蒜拍扁待用。
3. 热锅放油，加入蒜爆出香味。
4. 放入胡萝卜翻炒几下。
5. 加入洋葱翻炒几下。
6. 加入青椒翻炒几下。
7. 加入酱油。
8. 再加入海螺片。
9. 翻炒一小会，加入少许盐即可。
10. 色泽....
螺肉丰腴细腻，味道鲜美，作为一道好吃的海鲜菜肴，清水煮海螺是最简单也是最不好掌握的一种做法。下面92妈妈育儿网给大家分享清水煮海螺的做法，喜欢吃这道美味的朋友不妨做来尝尝。
制作清水煮海螺的食材
制作清水煮海螺的步骤
1.海螺用清水洗净
2.冷水下锅，开锅5分钟，转小火2分钟。出锅
3.用刨姜磨蒜器磨些姜末，倒上香醋。
4.味道不错。
孕妇能吃海螺吗
孕妇是一种比较特殊的人群，她们对于海鲜这种食物是比较敏感的，因为海鲜很容易导致孕妇出现过敏的情况，所以我们在生活中制作海鲜给孕妇吃的时候，应该要知道这种海鲜是否可以给孕妇吃。
其实，孕妇是可以吃海螺的，但是不能够食用太多，....
海螺鲜香小豆腐是一道家常美味菜肴，做法简单易学，食材也普遍易取，但营养非常丰富，大人孩子都喜欢吃。接下来92妈妈育儿网给大家分享海螺鲜香小豆腐的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作海螺鲜香小豆腐的食材
制作海螺鲜香小豆腐的步骤
1.原料
2.洋葱、甜椒，还有胡萝卜切片、切段，切块。葱和蒜切丝，切片。
3.热锅，倒油，放入葱、蒜，爆炒出香味。放入甜椒、洋葱、胡萝卜。倒入味极鲜，翻炒至蔬菜上色。加入少量的水，以防糊锅。继续翻炒几下，盛盘、备用。
4.热锅，倒油。放入豆渣，用木铲顺时针翻炒。
5.放入炒熟的蔬菜。再将切片海螺放入。翻炒。放盐。
6.盛盘
吃豆....
海螺营养丰富，做法多样，可用来清蒸，或红烧，其中红烧的做法并不复杂，只需将螺清蒸剔肉去杂，然后在料汁锅中打滚入味即可。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红烧海螺的做法，希望大家喜欢。
制作红烧海螺的食材
制作红烧海螺的步骤
1.买回的海螺养上一夜吐一下杂物。
2.上蒸锅蒸熟。
3.用牙签慢慢将螺肉挑出。
4.去掉足上的硬壳。
5.去掉苦胆，请洗干净。
6.黄瓜胡萝卜切成薄片。
7.2勺酱油和1勺白糖，一勺料酒，半勺芝麻油，半匀米醋调成碗汁备用。
8.锅中放适量油，炒香葱姜后倒入碗汁，煮开。
9.加入清洗过的海螺肉。
海螺肉因为其丰腴细腻，而且味道鲜美，所以素有“盘中明珠”的美誉。那么你知道海螺的营养价值以及禁忌吗？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助！
海螺的营养价值
海螺别名假海螺、项头螺、海窝窝、瓷螺、海牛牛。海螺种类繁多，有香(响)螺、红螺、马蹄螺、玉螺、荣螺、长辛螺等，为骨螺科动物红螺或其他海产类的新鲜肉。以大连市金州区、长海县一带所产的香螺最为名贵。我国沿海带均有分布，但品种各异。
海螺甘，冷，人脾胃经，可泻内积之热，用治七情六欲之火，对肝经风热所致头痛目赤、视物模糊、眼生翳障等均有治疗作用，对大便秘结也有一定的功效。
海螺壳烧灰酊治疗慢性骨髓炎、甲状腺癌。海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童....
