番茄炖羊肉的家常做法步骤
番茄和羊肉一起清炖,汤清肉嫩、清爽甜酸,原汁原味,非常适合进补。今天92妈妈育儿网要教大家的就是番茄炖羊肉的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.备好食材
2.切取部分羊腿肉洗净
3.再切三角大块
4.与姜片一起冷水入锅,加盖大火煮沸
5.将焯好的羊肉块再冲洗干净
6.锅中放入羊肉、葱姜和清水,加盖大火
7.滚开后滴入料酒,加盖转小火继续
8.番茄洗净后切大块
9.待羊肉炖至8成熟烂时放入番茄
10.等番茄浮起汤汁渐浓时放食盐调味
11.再稍炖会儿撒少许鸡精
12.最后放少....