烤猪皮营养又好吃的做法

烤猪皮营养又好吃的做法

  猪皮富含胶原蛋白,非常的有营养,很多人喜欢吃烤猪皮,而且做法也简单,自己也能做出好吃的烤猪皮。下面是92妈妈育儿网为你整理的烤猪皮的做法,不妨一起动手试试吧!

  烤猪皮食材准备


  烤猪皮做法步骤

  1.将猪皮洗好,刮掉上面多余的毛

  2.放到开水中焯一下。

  3.捞出来,略凉的时候,刮去上面多余的肥肉。

  4.葱、姜、大蒜切好。

  5.锅中再次放入水,将刮好的猪皮放进去,放入葱、姜、大蒜。

  6.放入花椒。

  7.放入料酒煮熟。

  8.煮熟的猪皮捞出来,放到容器中,放到冰箱冷藏一晚。

  9.将猪皮切成条或块。

  10.碗中放....

自制脆皮鸡翅的做法教程

自制脆皮鸡翅的做法教程

  鸡翅中含有很多的胶原蛋白,制作成脆皮鸡翅,酥脆美味,很多人都爱吃。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的脆皮鸡翅做法,欢迎参考。

  脆皮鸡翅食材明细

  脆皮鸡翅做法具体步骤

  1.鸡翅清水洗净,两边各划两刀,蒜拍碎

  2.将盐均匀的撒在鸡翅上

  3.胡椒粉撒在鸡翅上

  4.倒入料酒,生抽,酱油

  5.放入拍碎的碎,白糖均匀的撒在鸡翅上

  6.将所有的调味料与鸡翅混合均匀

  7.将步骤6中的鸡翅连同料汁倒入保鲜袋腌制2-3小时,中途翻几次

  8.平底锅内放油烧热,放入步骤7中腌制好的鸡翅

  9.盖上锅盖小火慢煎

  10.一面煎黄翻一面,两面煎至金....

骨头汤简单又美味的做法

骨头汤简单又美味的做法

  骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,能起到增强血细胞造血能力的作用。以下是92妈妈育儿网整理的骨头汤做法,赶快学着做一下吧!

  骨头汤食材介绍

  骨头汤的详细步骤

  1.准备大骨头 ,买的时候让老板剁成小块

  2.大骨头在清水里出血水

  3.烧一锅开水,先把大骨头烫出血水(炖出来的汤清澈)

  4.砂锅里加入足够的水,放入大骨头,姜开始煲汤了

  5.盖盖煲上一个小时左右,大火煮开换小火慢煲

  6.大骨头煲一个小时左右,白萝卜去皮切成滚刀大块放入砂锅里跟大骨头一起炖

  7.二十分钟再加入枸杞,最后炖上十分钟即可出锅了

  8.出锅前加盐调味,加点葱花

家庭版骨头汤的做法步骤

家庭版骨头汤的做法步骤

  骨头汤中含有特俗养分以及胶原蛋白,常喝能抗衰老,延缓骨头老化,尤其适合上了年纪的人饮用。你想了解骨头汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  骨头汤所需食材

  骨头汤的做法步骤

  1.猪骨头洗净,胡萝卜去皮切成块,甜玉米切段。猴头菇泡发后切块,全部材料一起放入砂锅里。

  2.一次性加入足多的清水。盖上盖子,用大火煮沸腾后转小火煮90分钟。

  3.煮好的汤关火后加入适量的盐即可。

  4.香而清甜的汤完成了。初冬的靓汤之一。

  小贴士

  猴头菇需要泡发个小时左右。切小块。

  骨头汤的营养价值

  猪骨头用来熬汤是最合适的,对于平时经常吃快餐或者身体虚弱的人喝点猪骨头汤能补补身子。陈....

蒸腊猪蹄的做法具体步骤

蒸腊猪蹄的做法具体步骤

  猪蹄是一种富含胶原蛋白质的营养食材,蒸出来的猪蹄比较肥而不腻,鲜香可口。以下是92妈妈育儿网整理的蒸猪蹄做法,赶快学着做一下吧!

  蒸猪蹄食材介绍

  蒸猪蹄的详细步骤

  1.玉米两根

  2.将玉米洗净

  3.玉米切小段

  4.花生米适量

  5.洗净沥干水分

  6.猪蹄洗净剁小块

  7.姜切片

  8.锅里加入适量水下猪蹄姜片料酒焯水掠去浮沫

  9.捞出猪蹄

  10.锅里加入花生猪蹄玉米桂皮适量蒸30分钟

  11.盛出即可

  猪蹄的营养成分分析

  猪蹄是很多人都非常喜欢吃的食材,第一是因为它的味道相当的好,第....

蒸开胃猪脚的简单制作方法

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  猪脚中含有大量的胶原蛋白,能延缓皮肤的衰老。其中蒸猪脚咸鲜味美,香辣爽口,吃起来十分开胃,是一道不错的美容佳品哦。下面献上92妈妈育儿网整理的蒸猪脚做法,相信一定会对大家有所帮助。

  蒸猪脚食材清单

  蒸猪脚的制作步骤

  1.将猪脚剁去脚趾,剁成方块状。

  2.锅中烧热水,放入猪脚焯水,沥干备用。

  3.在猪脚中放入适量盐、味精,抓匀腌制。

  4.将酱辣椒、小米椒剁成细米粒状,放入碗中。

  5.加入蒜茸、姜末、黄灯笼辣酱、味精、蚝油、蒸鱼豉油、米酒、油拌匀做成开胃酱。

  6.猪脚放入蒸碗中,将开胃酱浇在猪脚上。

  7.猪脚放进蒸锅,大火蒸30分钟,猪脚蒸至软烂出锅,装盘时....

糟卤凤爪怎么做最有营养

糟卤凤爪怎么做最有营养

  凤爪富含胶原蛋白,是女性美容养颜的食材。常吃糟卤凤爪,能软化血管,提高皮肤弹性,预防皱纹等。92妈妈育儿网给大家分享了糟卤凤爪的做法,快来试试吧。

  糟卤凤爪食材准备

  糟卤凤爪的制作过程

  1. 1.鸡爪一袋,洗净。

  2. 用剪刀将鸡爪的指甲剪掉。

  3. 将鸡爪从中间切开,用开水焯一下,捞出。

  4. 坐一锅开水,将佐料放入锅内,倒入料酒,水开后放入焯好的鸡爪。

  5. 中火煮10分钟,捞出用凉水冲洗3到4次。

  6. 捞出放入食盒,放入一小袋泡椒或小米椒,连汤水一起倒入,倒入一瓶糟卤水。

  7. 盖好盖子,放入冰箱,2小时后即可食用。

  正确选购鸡爪的方法

  1、....

家常红烧肉皮的做法介绍

家常红烧肉皮的做法介绍

  猪肉皮中含有大量的胶原蛋白质,做成红烧肉皮十分的美味可口,营养价值也高。下面献上92妈妈育儿网整理的红烧肉皮做法,相信一定会对大家有所帮助。

  红烧肉皮食材清单

  红烧肉皮的制作步骤

  1.提前处理好的猪肉皮把它切片

  2.切好姜葱蒜

  3.热油锅下姜蒜炒香

  4.下猪肉皮爆炒

  5.下料酒炒匀

  6.下红烧酱

  7.炒匀上色

  8.加一碗水

  9.盖上锅盖焖到收汁

  10.下糖

  11.下盐

  12.下葱炒匀出锅。

  小贴士

  猪肉皮事先用水煮20分钟左右,煮的时候一几片姜去味。要处理干净肉皮上面的毛....

莲藕猪蹄汤最简单的做法推荐

莲藕猪蹄汤最简单的做法推荐

  猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,用猪蹄来搭配莲藕煮汤,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,而且还具有美容养颜,增强皮肤弹性和韧性的功效。你想了解莲藕猪蹄汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  莲藕猪蹄汤所需食材

  莲藕猪蹄汤的做法步骤

  1.首先将猪蹄脚趾去掉,砍成块,莲藕切成片,放入清水中浸泡、香菇去蒂切成条、姜切片。

  2.锅中倒入小半锅清水,放入猪蹄,加入少量白酒焯水,待水开后,煮三分钟左右捞出。

  3.锅中倒入油,油温上升后,将猪蹄倒入锅中翻炒,接着加入适量料酒,倒入适量清水,以与猪蹄相平为宜,加入姜片,盖上锅盖,煮五分钟左右,出现浮沫后,将浮沫去除。

  4.接着加入藕片、香菇,待水开后,倒入高压锅中....

自制卤水鸭掌的做法教程

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  鸭掌含有丰富的胶原蛋白,筋多,皮厚,无肉。用来卤制后的鸭掌筋多而有嚼劲,特别美味。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的卤水鸭掌做法,欢迎参考。

  卤水鸭掌食材明细

  卤水鸭掌做法具体步骤

  1.鸭掌,鸭肾,鸭翅卤水:生抽,老抽,卤水香料,糖

  2.鸭肾用鸭抓捏洗净

  3.鸭掌,鸭翅,鸭肾都洗净了 放锅里 放适量清水大火煮

  4.煮开了再煮5分钟

  5.捞起洗净

  6.主料焯过洗净沥干水

  7.卤水香料:桂皮10克,香叶10克,甘草5克,八角10克,小茴香5克(喜欢麻辣的 可以增加辣椒,花椒)

  8.砂锅放老抽250克,生抽100克,糖100克,清水800克卤水 全部卤水材料放瓦锅里大火煲开改小火煲....