家庭版红烧土豆的做法步骤

家庭版红烧土豆的做法步骤

  红烧土豆是在日常生活当中最为常见的一道菜肴,其食材易得,做法简单,值得一学。下面献上92妈妈育儿网整理的红烧土豆做法,相信一定会对大家有所帮助。

  红烧土豆食材清单

  红烧土豆的制作步骤

  1.土豆2个,洗净,去皮

  2.切成小块后在清水中浸泡5分钟

  3.捞起控干水

  4.锅热下油,倒入土豆块翻炒片刻

  5.加入姜片、葱白、八角和生抽翻炒

  6.倒入一小碗水

  7.再加入适量耗油、老抽,搅均后,盖上盖子,大火闷15分钟

  8.汁收得差不多后,加入葱花、盐,即可出锅。

  小贴士

  土豆中含有一种有毒的生物碱,人体摄入过量,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。....

虫草花鸡汤怎么炖好喝又营养

虫草花鸡汤怎么炖好喝又营养

  虫草花是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似,用来炖鸡汤尤为鲜美,而且富含营养。下面献上92妈妈育儿网整理的虫草花鸡汤做法,相信一定会对大家有所帮助。

  虫草花鸡汤食材清单

  虫草花鸡汤的制作步骤

  1.准备好材料并洗净备用;

  2.竹丝鸡去皮去内脏洗净,斩成件放入炖盅里;

  3.再将干淮山,杞子,党参,红枣,虫草花一起放入;

  4.注入清水;

  5.放入注入清水的大煲里,隔水炖2.5小时;

  6.稍放凉即可饮用。

  小贴士

  竹丝鸡最好去除皮,这样炖出来的汤水不太油腻。

  传统虫草花鸡汤的做法

  材料:

  500g鸡,适量虫草....

咖啡拉花的制作过程详细图解

咖啡拉花的制作过程详细图解

  咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化,它不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进。接下来92妈妈育儿网给大家分享咖啡拉花的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作咖啡拉花的食材

  制作咖啡拉花的步骤

  1.咖啡加入淡奶。

  2.加满整个杯面。

  3.用巧克力酱画出两个圆圈。

  4.用雕花针画出图案。

  咖啡拉花的基本功指南

  1、高度(Heigh)

  不想让白色泡沫浪花马上覆盖了你那棕咖啡色的画布,你要做的第一件事就是用奶泡制作最上层的拉花设计之前,让奶泡先在意式浓缩咖啡下方做个基台。执行这个动作时,把奶泡当作是有人从跳水板跳入水中,把杯子裡的意式浓缩咖啡....

红烧冬瓜的简单做法图解

红烧冬瓜的简单做法图解

  红烧冬瓜不管是在外形上,还是在口感上都和红烧肉很相近,很多人都喜欢吃。那么,你知道红烧冬瓜怎么做好吃吗?下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍红烧冬瓜的做法,希望能帮到你。

  红烧冬瓜所需食材

  红烧冬瓜的做法步骤

  1.首先鹌鹑蛋洗净,放在锅里加入少许盐煮五分钟,煮好的鹌鹑蛋立即过凉水,然后剥掉皮备用

  2.冬瓜洗净,去皮,切成方块

  3.锅中注少量油,葱花爆锅,然后下入冬瓜翻炒两下

  4.倒入适量红烧汁

  5.然后放鹌鹑蛋,填入一小碗水,中火炖五分钟

  6.汤汁收干后根据口味调入适量盐,撒上香菜末。

  小贴士

  冬瓜炖的时候时间要短。

  正宗红烧冬瓜的做法

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尖椒兔子的简单美味做法图解

尖椒兔子的简单美味做法图解

  尖椒兔是在重庆很常见的一道菜,属于川菜系,做法简单易学,喜欢吃这道菜的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享尖椒兔子的做法,希望大家喜欢。

  制作尖椒兔子的食材

  制作尖椒兔子的步骤

  1.兔肉洗净切丁,切小一点

  2.切好丁的兔肉加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去腥入味

  3.美人椒和长尖椒切成小段

  4.青花椒和茴香适量,(花椒可以多一些)

  5.大蒜,老姜切成片,大葱切成段

  6.热锅下宽油

  7.8成热时滑入兔肉,大火炸2分钟,改中火再炸5分钟,

  8.多炒一会儿,把兔肉中的水分炒出来,乘出沥干,兔肉才干香。

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樱桃手绘蛋糕卷的简单美味做法

樱桃手绘蛋糕卷的简单美味做法

  樱桃手绘蛋糕卷是在手绘当中是比较受欢迎的一种,不仅很好看而且做法比较简单,送朋友特别有心意。学习啦92妈妈育儿网给大家分享樱桃手绘蛋糕卷的做法,希望大家喜欢。

  制作樱桃手绘蛋糕卷的食材

  制作樱桃手绘蛋糕卷的步骤

  1.水+油+15g糖搅拌均匀

  2.筛入低粉搅拌至顺滑无颗粒

  3.成这样的一个状态

  4.加入蛋黄,拌匀

  5.蛋清+40g糖+柠檬汁用电动打蛋器打发至稍微偏硬性发泡,不要打太过

  6.取1/3蛋白与蛋黄糊混合拌均匀

  7.再将面糊全部倒入剩余的蛋白中拌匀

  8.取两份适量的小面糊分别调成绿色跟红色

  9.在油纸上画出樱桃的模样

煎饼果子的简单制作方法

煎饼果子的简单制作方法

  煎饼果子一般都是在路边摆摊叫卖的,由于吃带方便,因此成为不少人的早餐、晚餐和小吃。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍煎饼果子的做法,希望能对你有所帮助。

  煎饼果子食材清单

  煎饼果子的制作步骤

  1.准备面粉、绿豆面、小米面

  2.加入适量的盐、葱花

  3.打入鸡蛋

  4.放入水,搅拌成可以自由流动的面糊。

  5.锅烧热,倒入少许油

  6.将面糊倒入锅内

  7.晃动锅子将面糊均匀裹圆。

  8.待没有湿面后,将面饼翻过来,煎30秒即可

  9.涂上甜面酱。放入香肠和油条。

  10.将饼卷起。

  11.切开,好吃呀。

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椰蓉如意吉祥包的家常做法

椰蓉如意吉祥包的家常做法

  椰蓉如意吉祥包是在甜面包的基础上,添加了诱人的椰蓉馅料,通过整形做成四角的吉祥图案,味道非常好,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享椰蓉如意吉祥包的做法,希望大家喜欢。

  制作椰蓉如意吉祥包的食材

  制作椰蓉如意吉祥包的步骤

  1.将高筋粉200克、低筋粉50克、细砂糖35克、盐3克、蛋液45克、牛奶120克、椰子油20克放入面包机桶中,启动和面程序。

  2.和面程序结束后,将面团静置2-3小时,自然出筋后,将酵母粉3克放入,再次启动和面程序,揉至扩展状态。

  3.将面团揉至光滑,放入桶内,盖上湿布,放温暖处进行基础发酵。

  4.开始制作椰蓉馅料:准备好黄油35克、细砂糖35克、全蛋液35克、椰蓉70克、牛奶35克。

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牛蒡茶的适宜人群及功效有哪些

牛蒡茶的适宜人群及功效有哪些

  牛蒡茶是在传统工艺基础上进行创新,运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。那么牛蒡茶适宜哪些人群呢?接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下吧,希望大家喜欢。

  牛蒡茶的适宜人群

  1、肠胃不适、便秘的朋友:牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快,有益于健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。

  2、高血脂、肥胖的朋友:牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可以增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肛肠循环,干扰小肠微粒的形成,从而减少脂肪的吸收,达到降低血脂和减肥的目的。

  3、高血压患者:牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中的牛蒡甘能使....