家庭版红烧土豆的做法步骤
红烧土豆是在日常生活当中最为常见的一道菜肴,其食材易得,做法简单,值得一学。下面献上92妈妈育儿网整理的红烧土豆做法,相信一定会对大家有所帮助。
红烧土豆食材清单
红烧土豆的制作步骤
1.土豆2个,洗净,去皮
2.切成小块后在清水中浸泡5分钟
3.捞起控干水
4.锅热下油,倒入土豆块翻炒片刻
5.加入姜片、葱白、八角和生抽翻炒
6.倒入一小碗水
7.再加入适量耗油、老抽,搅均后,盖上盖子,大火闷15分钟
8.汁收得差不多后,加入葱花、盐,即可出锅。
小贴士
土豆中含有一种有毒的生物碱,人体摄入过量,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。....